Śmiem twierdzić że, ok. 10 % polskich jabłek zostało na polu pod śniegiem. Za tydzień większe mrozy. Wątpię że uda się to zebrać. A przyczyną było brak wystarczającej siły roboczej we właściwym czasie, i duży urodzaj.
Przypuszczam że za chwilę zmniejszą się dostawy jabłek co rozpocznie bardzo powolny wzrost ceny przemysłu na skupach.
Oczywiście, ze zostało, nie wiadomo dokłądnie ile czy 10 czy 15 czy może 8%, ale pogoda nic do tego nie ma, raczej świadomy wybór właścicieli, 32gr przy tych kosztach paliwa i pracownika raczej logiczny wybór jak sie ma lepsze zajęcie, to jedynie cena mogła zmienić,przy 50gr zabrana zostało by pewnie większość, koncentrat osąga rekordowe ceny ale przetwórcy woleli mieć mniej ale taniej
wania1234, 2022-11-25 10:23, napisał:
Oczywiście, ze zostało, nie wiadomo dokłądnie ile czy 10 czy 15 czy może 8%, ale pogoda nic do tego nie ma, raczej świadomy wybór właścicieli, 32gr przy tych kosztach paliwa i pracownika raczej logiczny wybór jak sie ma lepsze zajęcie, to jedynie cena mogła zmienić,przy 50gr zabrana zostało by pewnie większość, koncentrat osąga rekordowe ceny ale przetwórcy woleli mieć mniej ale taniej
popieram było by wyzbierane ale jak przetwórnie same sie blokowały to i na skupach nie było jak sprzedać nawet i za marne grosze
edeede, 2022-11-25 14:43, napisał:
wania1234, 2022-11-25 10:23, napisał:
Oczywiście, ze zostało, nie wiadomo dokłądnie ile czy 10 czy 15 czy może 8%, ale pogoda nic do tego nie ma, raczej świadomy wybór właścicieli, 32gr przy tych kosztach paliwa i pracownika raczej logiczny wybór jak sie ma lepsze zajęcie, to jedynie cena mogła zmienić,przy 50gr zabrana zostało by pewnie większość, koncentrat osąga rekordowe ceny ale przetwórcy woleli mieć mniej ale taniej
popieram było by wyzbierane ale jak przetwórnie same sie blokowały to i na skupach nie było jak sprzedać nawet i za marne grosze
Nie ma fizycznej możliwości żeby zakłady przez 2 miesiące przerobiły 70% jabłek wyprodukowanych to jest około 3-3,5 milionów ton
nie ma możliwości przerobowych no tak! jak mafia zamkneła w annopolu największy zakład z największą mocą przerobową to nie ma
kamil00, 2022-11-25 16:01, napisał:
edeede, 2022-11-25 14:43, napisał:
wania1234, 2022-11-25 10:23, napisał:
Oczywiście, ze zostało, nie wiadomo dokłądnie ile czy 10 czy 15 czy może 8%, ale pogoda nic do tego nie ma, raczej świadomy wybór właścicieli, 32gr przy tych kosztach paliwa i pracownika raczej logiczny wybór jak sie ma lepsze zajęcie, to jedynie cena mogła zmienić,przy 50gr zabrana zostało by pewnie większość, koncentrat osąga rekordowe ceny ale przetwórcy woleli mieć mniej ale taniej
popieram było by wyzbierane ale jak przetwórnie same sie blokowały to i na skupach nie było jak sprzedać nawet i za marne grosze
Nie ma fizycznej możliwości żeby zakłady przez 2 miesiące przerobiły 70% jabłek wyprodukowanych to jest około 3-3,5 milionów ton
Nie wiem nie znam się, ale słyszę od znajomych skupiarzy co się co nie co znają i wiedzą z praktyki jakie maja możliwości przerobowe, że Kozietuły i inne zakłądy pracują na pół gwizdka
Gmina Sobienie Jeziory 32gr Prawdopodobnie koniec sezonu już na zbieranie spod drzew, jabłka zmarzły tak jak w 2018r. o tej samej porze w listopadzie przy około -10st.C. Przetwórnie straciły trochę jabłek, gdyby była wyższa cena to wszystkie jabłka byłyby wyzbierane. Chwila i nie będzie jabłek zebranych na podwórkach, są wysypywane. Prawie wszyscy zakończyli sezon przemysłu, można podsumowywać i produkować świeże drewno na opał jak na poniższym zdjęciu
Skupy juz wyczyszczone ale jeszcze 3 osoby wozi jabłka z pola, przy calym aucie płacą już 37 gr
Ja nawet o 38 słyszałem, niby śmieszny wzrost ale takie 6gr to prawie 20% wrost czyli nie mało
wania1234, 2022-11-30 08:31, napisał:
Ja nawet o 38 słyszałem, niby śmieszny wzrost ale takie 6gr to prawie 20% wrost czyli nie mało
Należy dodać że to cena za tzw. "suchy przemysł"
Należy dodać że w październiku proponowano kontraktację przemysłu na grudzień po 45 gr. A od jutra grudzień.
A w okolicy Białej Rawskiej sporo ludzi jeszcze zbiera. To na drzewach zmarzło i zgniło, a to na ziemi prawie nie..Ale jest różnie.
Ale biorą i zgniłe. Jak leci. Tylko są potrącenia od 500 kg jabłek, w zwyż z całego samochodu --za liście. To przetwórnia potrąca. Nie ma się co dziwić, bo przez liście tracą sok, a może się im zapycha na przetwórni.
jurek5551, 2022-11-30 17:31, napisał:
Należy dodać że w październiku proponowano kontraktację przemysłu na grudzień po 45 gr. A od jutra grudzień.
Niby tak z tym że nie wszystko jest "czarne albo białe" są też odcienie szarości...Zmierzam do tego że z dzisiejszego punktu widzenia rzeczywiście lepiej to wygląda aniżeli cena wolnorynkowa ,pytanie tylko czy to jabłko z października czy nawet początku listopada doczekało by odbioru w grudniu w jako takiej kondycji. Należy zapamiętać że to jest przemysł który jest poobijany, pokaleczony ,należy również pamiętać o tym że w przypadku podpisania glejtu nie mamy żadnego wpływu na datę dostawy . Istnieje więc spora szansa granicząca z pewnością na to że przetwórnie będą ciągnęły dokąd się da jabłko z wolnej sprzedaży pozostawiając sobie na sam koniec grudnia tych z kontraktu. Pytanie czy to jabłko tyle czasu by wytrzymało?
A ja podziwiam zdrowie ludzi którzy w mróz na kolanach zbierają ten przemysł. To wszystko może wyjść kiedyś nawet na starość, leczeniem zwyrodnień. Czy stawów. Chytrząc na koszcie pracownika, więcej stracą zdrowia i majątku nie zbudują.
Skupy wysypały się na mróz podwórka wyczyszczone trochę idareta zostalo w polach ale to ilości śladowe
Może u was tak, ale ja w piątek jeżdziłem trochę i widziałem jeszcze pryzmy na skupach a i na podwórkach się trafia i w sadach też jeszcze trochę jest. Do połowy grudnia wszyscy wyzbierają i wyprzedadzą. Wymarzony sezon dla przetwórni - rytmiczne dostawy od początku do końca bardzo długiego sezonu bez spiętrzeń i przestojów, towar za niską cenę i jeszcze większość frajerów zadowolona że sprzedała bez wielkich kolejek i niespodziewanych obniżek.
Koniec sezonu? To zapraszam do Braciejowic.
Cena, skupy Braciejowice i okolice 0,35 zł/kg
Obecna sytuacja jest dość ciekawa , na IGRIT ostatnimi czasy jest wysyp ogłoszeń chęci zakupu jabłek przemysłowych .Problem w tym że wszyscy chcą kupić tylko nikt nie chce zapłacić rozsądnych pieniędzy 
Winiarek, 2022-12-04 05:44, napisał:
A ja podziwiam zdrowie ludzi którzy w mróz na kolanach zbierają ten przemysł. To wszystko może wyjść kiedyś nawet na starość, leczeniem zwyrodnień. Czy stawów. Chytrząc na koszcie pracownika, więcej stracą zdrowia i majątku nie zbudują.
Winiarek w mróz nie da się/nie powinno praktycznie zbierać przemysłu. Raz, że jabło przykleja się do wszystkiego wokół . Dwa faktycznie szkoda zdrowia. Ale w tym sezonie mróz był może w sumie ze cztery dni..... A trzy z jabłek zbieranych w mróc zanim "odtają" mogą zrobić się za chwile szarlotka. Ale przy tej cenie przemysłu to albo się samemu zbiera albo szkoda fatygi z pracownikami bo to jest skórka za wyprawkę. Albo też produkuje się tylko deser a przemysł zostawia pod drzewami . U mnie jak widzę największy dotychczas sadownik wyzbierał wszystko. Mróz nie mróz, poszło. Tak po prawdzie, jakbym ja miał u kogoś się najmować do pracy w sadzie to już wolałbym zbierać ten przemysł ( przynajmniej kręgosłup nie jest tak obciążony), niż cały dzień chodzić w "homoncie" zrywając deser. Dla mnie trzeba na prawdę być desperatem przy tym rynku pracy, żeby iść na taki zarobek zrywając u kogoś jabłko deserowe i łazić przez kilka godzin w tym hoboku. Jeszcze facet to facet. Ale dziewczyny...
Wschodnie Powiślę 0,32 zł. podwórką pustoszeją . Sady też. Część jabłek zmarzła . Ale to zależy od stanowiska , odaminy
Jancyk, 2022-08-05 16:29, napisał:
35 gr to mało. Ale zobaczycie ze to już w tym roku więcej nie będzie.
Ps.
A jak będzie 2 ni 40 gr to będzie cud. Zobaczcie ceny i kalendarz 2021 r. Cud był bardzo krótko. A tragedia cały sezon.
Na cud nie ma szans, bo GUS opublikował pesymistyczne dane.
Ten post pisałem 5 sierpnia. No i co ? Wyszło że miałem rację.
Na dworze śnieżyca. Mogę ogłosić ogłosić OFICJALNY KONIEC ZBIERANIA PRZEMYSŁU.
Ale jest szansa na wyższą cene niebawem.
Jancyk, 2022-12-11 18:07, napisał:.
Ale jest szansa na wyższą cene niebawem.
Najwcześniej za miesiąc jesli chodzi o jakiekolwiek ruchy cenowe...Za kilka dni przetwórnie wstrzymują produkcję w ramach przerwy świąteczno- noworocznej , ruszą ponownie pewnie gdzieś w II tygodniu stycznia
W tym roku niektóre grupy przeszły nawet na zakup jabłek za wagę w skrzyni najwidoczniej licząc na wysokie ceny za odsort już w listopadzie i grudniu, No to trochę poczekają... Jesteśmy świadkami pewnej zmiany, bo do tej pory polityka cenowa przetwórni była na rękę grupom, teraz się to trochę zmieniło. Nie było układu przetwórnie - grupy bo przetwórnie zadbały tylko o siebie i zmieniły politykę kształtowania cen na mniej korzystną dla grup.
Lubelskie przed mrozem tj12 grudzień 40 gr a przy całym aucie 41gr teraz śnieg mocno zasypal, aktualnej ceny nie znam
Portal sadownictwo.com.pl powstał i działa jako niezależny serwis internetowy przeznaczony dla producentów owoców.
Data założenia: 10 czerwca 2001 r.
Pomysłodawca i twórca: Marcin Zachwieja
Portal sadownictwo.com.pl
e-mail: kontakt@sadownictwo.com.pl
Użytkownik dodał zdjęcie 
