Wybarwienie jabłek jest jedną z najważniejszych cech jabłka deserowego. Owoce o intensywnym, równomiernym, czerwonym rumieńcu były, są i będą najbardziej pożądane przez konsumentów.
Niestety jak informują w ostatnich dnia sadownicy na forum naszego portalu w wielu sadach jabłka są nadal niedostatecznie wybarwione.
Co jest tego przyczyną? Oczywiście upalna jak na wrzesień pogoda.
Upalne dni, oraz zbyt ciepłe noce w ostatnich dniach uniemożliwiają dostateczne wybarwienie się owoców, bo jak wiadomo nie tylko dostateczna ilość światła, ale i różnica temperatur między dniem a nocą odpowiada w dużej mierze za powstawanie czerwonych barwników (antocyjanów) – odpowiedzialnych za wytwarzanie się rumieńca.
Aktualna pogoda dostępna tutaj >>>
Jakie odmiany obecnie są najgorzej wybarwione?
Poniżej prezentujemy informacje zamieszczane na forum przez użytkowników portalu sadownictwo.com.pl o aktualnym stanie wybarwienia jabłek w sadach:
11.09.2016 rok:
- Marcin8787: upały i ciepłe noce przede wszystkim źle wpływają na barwę. Sytuacja ta może opóźnić zbiory, z drugiej strony długo przetrzymany towar dojrzeje zbyt na drzewie. Popatrzeć np. na Szampiona jak sie jedzie po drodze to jest kiepsko jak na 11 wrzesień już.
- Demix: U mnie Szampion ten zwykły fatalnie. Jest gorzej wybarwiony niż Idared który dużo później się rwie. Mam nawet rządek Szampiona 3 letniego światła ma ful, i też bury. Wszystko przez te silne upały, i gorące noce. Trzeba zimna dla koloru, a na to się nie zanosi. Był fosfor dolistnie i to nic nie dało.
- pepe: To samo u mnie. Myślałem ze 20 września zacznę rwać Szampiona ale nie ma szans
- Marcin8787: Ligol natomiast ma kolor tylko na słabych glebach. Jonagored Decosta tez słabo.
- SlawekS: Na zdjęciach Gala Must w okolicach Sandomierza. Z kolorem źle nie jest, choć cudów nie ma, a na takie można było mieć nadzieję, bo wybarwiać zaczęła się dość wcześnie. Codziennie upał, ale od czwartku do soboty były mgliste poranki.
- Piotr300: Gala w grójeckim też w miarę ładnie wybarwia, katastrofalnie jest z Szampionem, Ligolem, itd. Gloster, Jonagored ma czas jeszcze. Dawałem fosfor na przemian z potasem od połowy lipca, dodatkowo pryskałem Swetem dwa razy, a tu zieleń sama. Ten upał to beznadzieja na kolor.
- Marcin8787: Gala, Lobo czy Cortlandy jeszcze ok w miarę. Gorzej właśnie z tymi jesienno zimowymi, a najgorzej wygląda Szampion biorąc pod uwagę że za chwile polowa września.
- Demix: Szampion Reno w miarę ale też nie ma cudów, ale trochę jest czerwonych. Taki rok, tylko żeby w sortowniach zrozumieli, że to taki rok. Widzę, że nawet między drzewami każde drzewo ma inny kolor jabłek. Jak zwykle ostatnio, wszystko zwali się na jeden miesiąc, i wtedy będzie problem ze zlezieniem ludzi do zrywania.
Najnowsze komentarze