GUS: Zbierzemy 3,1 mln ton jabłek

Jak informuje GUS - Główny Urząd Statystyczny szacuje się, że zbiory owoców z drzew będą o ok. 18,6% niższe od ubiegłorocznych i wyniosą ok. 3,4 mln t.

Zima 2025/2026 na przeważającym obszarze kraju nie spowodowała istotnych uszkodzeń roślin, a stan przezimowania upraw sadowniczych oceniono na ogół jako dobry. Niekorzystny był jednak dalszy przebieg pogody wiosną.

Chłodny kwiecień w połączeniu z deficytem opadów deszczu spowalniał wegetację, utrudniając pobieranie składników pokarmowych. Niska była również aktywność zapylaczy.

Największe straty wywołały jednak przymrozki występujące pod koniec kwietnia, które uszkodziły kwiaty oraz młode zawiązki owoców. Skala strat była zróżnicowana regionalnie i zależała od warunków lokalnych. Niedostateczna ilość opadów deszczu w maju nadal ograniczała wzrost i rozwój roślin w sadach.

Poprawa warunków wilgotnościowych nastąpiła w czerwcu, przy czym fale upałów notowane pod koniec miesiąca w wielu rejonach kraju doprowadziły do stresu termicznego roślin, uszkodzeń owoców i większego niż zazwyczaj opadu zawiązków. Odnotowano przy tym wzrost presji ze strony chorób grzybowych i szkodników roślin. Wraz ze wzrostem ilości opadów w kolejnych tygodniach lipca, kondycja drzew w sadach poprawiła się, wpływając korzystnie na przyrost plonu owoców. Na podstawie dotychczasowych obserwacji przewiduje się jednak spadek zbiorów większości gatunków owoców w skali kraju.

Łączne zbiory owoców z drzew szacuje się obecnie na ok. 3,4 mln t, tj. o ok. 18,6% mniej w porównaniu z rokiem poprzednim.

Produkcję jabłek oceniono na niespełna 3,1 mln t, tj. o ok. 19,5% mniej niż w 2025 r.

Zbiory gruszek w sadach będą o 14,4% mniejsze niż przed rokiem i wyniosą 67,4 tys. t. Produkcja śliwek obniży się o 4,1% do ok. 113,1 tys. t. Zbiory wiśni wyniosą 125,8 tys. t, i będą o 10,8% mniejsze niż w 2025 r., a czereśni zmniejszą się o 16,6% do 48,6 tys. t. Przewiduje się, że łączna produkcja brzoskwiń, moreli i orzechów włoskich będzie niższa niż w ubiegłym roku o ok. 12,7% i wyniesie ok. 13,2 tys. t. Zbiory z pozostałych drzew owocowych (obejmujących m. in: dereń, jarząb, nieszpułkę zwyczajną i pigwę) wyniosą ok. 1,6 tys. t i będą o ok. 15,8% niższe niż w 2025 r.

źródło: GUS