GUS: Produkcja jabłek w 2026 roku spanie o 17,7% !

Łączne zbiory owoców z drzew, krzewów owocowych oraz plantacji jagodowych w 2026 r. są szacowane na niespełna 4,0 mln ton, tj. o 16,0% mniej niż w roku poprzednim.

Mimo występujących w styczniu i lutym mrozów, stan przezimowania upraw sadowniczych oceniono na ogół jako dobry. Niekorzystny wpływ na plantacje miały natomiast warunki pogodowe wiosną. Chłodny kwiecień i deficyt opadów deszczu spowalniały wegetację. Największe straty wywołały jednak przymrozki występujące pod koniec kwietnia, które uszkodziły kwiaty oraz młode zawiązki owoców. Skala strat była zróżnicowana regionalnie i zależała od warunków lokalnych. Niedostatek opadów w maju nadal ograniczał wzrost i rozwój roślin w sadach. Poprawa warunków wilgotnościowych nastąpiła w czerwcu, jednak fale upałów pod koniec miesiąca w wielu rejonach kraju powodowały stres termiczny roślin, uszkodzenia owoców i większy niż zwykle opad zawiązków. Wzrosła także presja chorób grzybowych i szkodników. Wraz ze wzrostem ilości opadów w kolejnych tygodniach lipca kondycja drzew poprawiła się, co korzystnie wpłynęło na przyrost plonu owoców. Korzystne warunki pogodowe w sierpniu i w pierwszej połowie września na przeważającym obszarze kraju sprzyjały dojrzewającym w tym okresie gruszkom, jabłkom oraz śliwkom. W rejonach kraju z niedoborem opadów występował jednak problem drobnienia owoców.

Produkcja owoców z drzew została wstępnie oszacowana na ok. 3,5 mln t, tj. o ok. 16,9% mniej w porównaniu z rokiem poprzednim.

Produkcję jabłek oceniono na ponad 3,1 mln t, tj. o ok. 17,7% mniej niż w 2025 r.

Zbiory gruszek w sadach będą o ok. 10,8% mniejsze niż przed rokiem i wyniosą 70,2 tys. t. Produkcja śliwek obniży się o ok. 3,3% do poziomu 114,0 tys. t. Zbiory wiśni będą o ok. 10,1% niższe i wyniosą 126,8 tys. t, a czereśni obniżą się o ok. 16,9% do 48,4 tys. t. Ocenia się, że łączne zbiory brzoskwiń, moreli i orzechów włoskich będą niższe niż w ubiegłym roku o ok. 13,2% i wyniosą 12,7 tys. t. Zbiory z pozostałych drzew owocowych (obejmujących m.in: dereń, jarząb, nieszpułkę zwyczajną i pigwę) wyniosą ok. 1,6 tys. t i będą o ok. 15,8% niższe niż w 2025 r.

źródło: GUS