Na Giełdzie Goławin w Nowym Przybojewie 18 maja br. sanepid kontrolował łubianki. Czy plantatorzy otrzymali od sprzedawców pojemników i posiadają świadectwa jakości zdrowotnej ? Informację w jakich opakowaniach wolno sprzedawać truskawki zamieszczono przy kasie wjazdowej:
Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny w Płońsku informuje, że w związku ze zbliżającym się sezonem zbioru owoców miękkich w tym truskawek opakowania powinny być w odpowiednim stanie higienicznym, niewłaściwe jest stosowanie powtórnie przy zbiorze truskawek opakowań brudnych i zapleśniałych.
Krzysztof Bielski, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Płońsku, wyjaśnia jakie dokumenty rolnicy sprzedający produkty na targowiskach, powinni posiadać podczas kontroli. Informuje jakie kryteria powinny spełniać opakowania do truskawek:
Jeżeli jest to łubianka czysta i jest to widać nowa można ewentualnie stwierdzić tylko czy pouczyć plantatora o takiej sytuacji, że ta łubianka powinna mieć własny certyfikat opakowania przydatności do kontaktu z żywnością. Z tego tytułu na pewno nikt nie otrzyma żadnego mandatu ani kary pieniężnej. Jest to tylko i wyłącznie pouczenie (…). Plantatorzy powinni mieć przy sobie certyfikaty opakowań produktu, który sprzedają to jest podstawą do tego żeby orzekać czy produkt jest przechowywany prawidłowo i zgodnie z wymogami UE. Towar powinien być zapakowany w łubiankę czystą, która ma oznaczenia numerowe od producenta tych łubianek (…) – tłumaczy lek. med. Krzysztof Bielski, Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny w Płońsku.
- źródło: TV MAZOVIA
Najnowsze komentarze