Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
A_chrzaszczew
Stacja meteo w Twojej okolicy

Piękne obiekty i maszyny w grupie to jeszcze nie jest sukces !

Paweł Pączka grupa producentów owoców Galster w opinii [panel dyskusyjny] podczas Międzynarodowej Konferencji Sadowniczej z okazji Jubileuszu 30-lecia Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych pt: PRZEMIANY W POLSKIM SADOWNICTWIE W OSTATNIM XXX-leciu I WYZWANIA NA PRZYSZŁOŚĆ" - 12 grudnia 2019 roku - Centrum Kongresowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Producent musi podporządkować się temu, w jaką stronę idzie grupa. Sadownik nie może bawić się z grupą w „ciuciubabkę”– „że ma towar”, „nagle go nie ma a potem ma dwa raz więcej towaru”, albo „śnieg zasypał mu wjazd do chłodni”. Nie ma wątpliwości, że to handlowce w grupie, który zna proces sprzedaży z poprzednich lat, zna potrzeby klient, to on musi decydować, kiedy ten towar ma być dostępny. Jeżeli sadownicy będą działać cały czas po staremu to wytniemy tą gałąź, na której siedzimy (…).
Patrząc krótkookresowo na najbliższe lata obawiam się nadprodukcji. Nawet, jeśli uda nam się wyprodukować w przyszłym sezonie najwyższej jakości towar to może się okazać, że nie wypracowaliśmy sobie w tym powiedzmy ”łatwiejszym” sezonie tych rynków zbytu, aby zagospodarować tą nadwyżkę. Więc sprzedawajmy jabłka wtedy jak mają najlepszą jakość, nie zamykajmy sobie pewnych dróg.

Zachęcamy do subskrypcji naszego kanału na youtube.com/sadownictwo aby śledzić najnowsze materiały video i relacje LIVE.

 

ZOBACZ TAKŻE:



REKLAMA

komentarze (3):

dodaj komentarz
Jarkoski
Jarkoski 16.12.2019 14:46 Sadownik nie może się bawić w ciuciubabkę!. Grupa może?. Kiedy jabłka drożeją telefon za telefonem, straszenie obniżkami. Kiedy jednak tanieje nikt nie chce wziąć czekają na dalsze obniżki. Wtedy nie mają akurat zamówień albo sortują jabłka prezesa. To nie jest ciuciubabka wtedy to normalne prawa rynku. Szacunku nie można wymusić, trzeba na to zapracować czasem latami. Jeżeli chodzi o jakość wystarczy dołożyć parę groszy więcej za dobry towar i problem sam zacznie się rozwiązywać, ( w zeszłym sezonie ligol na przemył 35gr na obierkę 42 w karton 50, do grupy 50 po przesortowaniu 30 a po przechowaniu 7-8 groszy) Nic więc dziwnego że ,,krew zalała sadowników", a śnieg im zasypał podjazd do przechowalni.

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

jerzy45
jerzy45 16.12.2019 21:29
To taka utarta stara śpiewka samych sadowników. Ona co rok jest aktualna. Musicie sobie postawić jasno pytanie - czy chwaląc się produkcją na poziomie 70 -90 ton z hektara można również wypracować odpowiednią jakość ? Rozumiem tych, co mają np. 5000 - 6000 drzew na ha, albo i więcej i zadowalają się 15 kg z drzewa i wówczas osiągają te 75 t/ha. Jaki to procent producentów ? Promil ? 2 % ? Nie wiem. Ja do tej grupy się nie zaliczam, bo mój rynek zbytu nie jest zachłanny na jabłko grube, ale w dużej części tzw. szkolne. Drobne już nie idzie.
Akurat tak się składa, że jakieś 2 tygodnie temu rozmawiałem z jednym panem z GALSTER na temat jakości jabłek. Niestety nie miał tęgiej miny. Korek, jabłka przejrzałe, spuchnięte, z czekoladką. Co będzie później ? Nie potrafił mi nic konkretnego powiedzieć. Czy zabiegi wapnem, to wysoki koszt ? Tak, ale dla leniwych i tzw. sadowniczych obiboków. Szkoda, że wielu potrafi skutecznie walczyć z parchem, a szkoda mu poświęcić kilku złotych na zabieg wapnem. Tutaj rynek ma obfitą propozycję środków.
Jakby nie patrzeć, to los takich grup jest zależny od postawy ich członków i dostawców jabłek. Trzeba sobie uświadomić, że bez tych prężnych firm nie ma już możliwości pozbycia się towaru, a real pokazuje, że kurczy się strefa małych sklepów, co to na giełdach się zaopatrują.
Tutaj już nie ma odwrotu. Całe szczęście, że moja kariera zawodowa zakończy się wraz z upadającymi lokalnymi rynkami zbytu. Dzieciakom nie pozwolę babrać się w tej branży...Macie szansę...!!

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Jarkoski
Jarkoski 16.12.2019 23:24 Powstanie GP, a wraz z nimi wielkich chłodni spowodowało szybki niekontrolowany rozwój produkcji jabłek przeznaczonych do przechowywania. Niestety to zwiększenie nastąpiło głównie w gospodarstwach, które wcześniej nie miały dużych możliwości przechowalniczych. Siłą rzeczy produkowali swój towar na przemysł, albo na dość szybki jesienny handel.Nagle ten towar bez odpowiedniego procesu produkcji zaczął trafiać do chłodni na długie przechowywanie. Efekt jest taki, że w chłodniach jest dużo jabłek.Niestety nie zawsze dobrej jakości. Na domiar złego mamy rosyjskie embargo i zamiast rozkwitu jest ręka w nocniku.Teraz wielkie pretensje, że za parę groszy nie da się produkować najnowszych odmian w super jakości najlepiej spod siatek , z nawadnianych i zadbanych sadów.

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Dodaj komentarz

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Czytaj także

Produkcja winogron na świecie od 1961 do 2017 roku

Poniżej prezentujemy film przedstawiający jak kształtowała się produkcja winogron na...

Cytospora viticola Lawrence et. al.- zagrożenie dla winorośli w Europie

Cytospora viticola jest grzybem porażającym winorośl (Vitis spp.). Gatunek ten został...

Czy mobilna aplikacja ARiMR ułatwi życie sadownikom ?

Za pomocą aplikacji, rolnik będzie miał możliwość wysyłania do ARiMR zdjęć swoich...

Organizacje sadowników – początek końca ?!

Podczas Sadowniczego Forum Ekonomicznego przedstawiono dużo cennych informacji. Powiedziano...

Cena wywoławcza za "Owoc Sandomierski" spadła do 22 mln zł

Syndyk Masy Upadłości Grupy Sadowniczej „OWOC SANDOMIERSKI” Sp. z o.o. z siedzibą w...

Czy grupy to największy problem polskiego sadownictwa ?!

Zbigniew Chołyk na temat przyszłości grup producentów owoców, [panel dyskusyjny] podczas...

Najnowsze ogłoszenia

Sprzedam Siedlisko w Przybyszewie

21.01.2020 15:30 autor: kkkkkk9

Sadzarka do drzewek malin

20.01.2020 20:20 autor: OM4x4

Szukam ekipy do cięcia sadu.

19.01.2020 17:02 autor: pielu12345

KUPIĘ CK 1000l

19.01.2020 15:53 autor: Bolo

Sprzedam sad z zabudowaniami

18.01.2020 16:11 autor: henryk

SPRZEDAM SORTOWNICA PERFECT - sama maszyna

17.01.2020 08:45 autor: kolczyk24

2019_Yara_domyslny

Najnowsze komentarze

W 2020 r. trzynasta...
Ps Odnośnie powyższego te czyny nie mają...
W 2020 r. trzynasta...
Drodzy panowie. W izbie dyscyplinarnej...
W 2020 r. trzynasta...
Nie trzeba być ekspertem żeby swoją opinie...
W 2020 r. trzynasta...
Condor to dość duży przewoznik, w...
W 2020 r. trzynasta...
Ci co wykupili akcje Getbeku już...
W 2020 r. trzynasta...
Pożyjemy zobaczymy ,mam nadziej że Admin...
KUPS: Opłata cukrowa –...
Świat według KUPS - po wprowadzeniu opłaty...
W 2020 r. trzynasta...
"Po co nam ten miś? NIK nie wie i dlatego...
W 2020 r. trzynasta...
Coś jak z przekopem półwyspu......
W 2020 r. trzynasta...
ja wiem czy Niemieckie linie? właścicielem...
W 2020 r. trzynasta...
Uwielbiam takie piekiełko ,,,psy szczekają...
W 2020 r. trzynasta...
Coraz bardziej jestem przeświadczony że...
W 2020 r. trzynasta...
Może zacznę od końca, przemysłu poniżej...
Nie każdy chce się...
,,Nie każdy chce się przyznać" W takim...
KUPS: Opłata cukrowa –...
Osobiście bardzo nie lubię kiedy sadownicy...
W 2020 r. trzynasta...
Jaki ty zaślepiony. A jak Niemcy mają...
W 2020 r. trzynasta...
Niestety nie mogę powiedzieć, że głosuję...
W 2020 r. trzynasta...
Baracuda powiedz w takim razie na kogo...
W 2020 r. trzynasta...
Widzisz drogi wyborco pis-fu, w przypadku...
W 2020 r. trzynasta...
PiS popełnia błędy mniejsze lub większe...
W 2020 r. trzynasta...
cichon40 a ja wolę być grubasem niż...
KUPS: Opłata cukrowa –...
czyli jak nie ma następców i dla nie...
KUPS: Opłata cukrowa –...
W moim przypadku staram się wyłącznie...
KUPS: Opłata cukrowa –...
Ja podałem tylko na zimno prawdziwą...
KUPS: Opłata cukrowa –...
jaceo,"pewny zbyt w jakiejś perspektywie...
KUPS: Opłata cukrowa –...
Czemu tu się dziwić? Oni zwyczajnie...
KUPS: Opłata cukrowa –...
Minister powinien przygotować także akty...
KUPS: Opłata cukrowa –...
Niech sobie KUPS fałszywie gęby sadownikami...
Robot do zbioru malin –...
Jeszcze jak byłem 10 kg młodszy już były...
Robot do zbioru malin –...
Jak maszyna dziala przyspieszycja 100x...
Robot do zbioru malin –...
Wiecie co jest w tym najlepsze? Są kraje...
Robot do zbioru malin –...
Aby się opłacało te maliny musiałyby być...
Robot do zbioru malin –...
Wow. Nagranie ma 27sekund a robot w w tym...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Jak się siedzi wysoko to można podziwiać...
Ile w Polsce potrzebne jest...
W tej Uni to tak jak na tym forum i...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Jak może być wielo milionowe...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Sam na siebie mówił ,to on odpowiada za...
Wyższa płaca minimalna nie...
Ja to bym się spodziewał raczej takiego...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Cytując klasyka "mądrego to miło...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Minister, który odważył się powiedzieć...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Te duże gospodarstwa są jak duże fermy,...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Ja uważam że tych dużych ferm nie powinno...
Organizacje sadowników –...
Indolencja działaczy w branży sadowniczej...
Ile w Polsce potrzebne jest...
a wszystko po to by Ukraina rosła w siłę a...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Zapomniałem o wiodącej tezie - ile Polsce...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Ardanowskiego nie cenię. Dużo gada, bredzi,...
Opryskiwacz HUSAR 2020:...
Widać że dla niektórych na pierwszym...
Opryskiwacz HUSAR 2020:...
Tak porównać zapotrzebowanie na moc i te...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Jaki Minister, taki poziom.
Ile w Polsce potrzebne jest...
"Piękny" żarcik o ministrze.Masz poczucie...
Ile w Polsce potrzebne jest...
jaceo,pan minister nie jest z mojej bajki,ale...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Ale co ,że niby jabłek deserowych...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Minister jest tak mądry i wszechwiedzący,...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Oj jaceo, jaceo... jeszcze świętujesz?...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Wrecie jest minister który powiedział...
Ile w Polsce potrzebne jest...
W dokumentach źródłowych dotyczących...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Odnosząc sie do wystapienia trzeba przyznać...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Tak, tak, pochwaliłem sukces 7 organizacji...
Ile w Polsce potrzebne jest...
Dwa światy, w Polsce konferencje , pokazy...
Udany sezon polskich superowoców
Wiatr histErii wieje wszędzie nawet na...
MRiRW: Budżet na rolnictwo...
A na wypłatę środków za klęski za...
Udany sezon polskich superowoców
Pogratulować inicjatywy, pogratulować...
W 2020 r. trzynasta...
*, no bez przesady psiajucha!
W 2020 r. trzynasta...
Draństwo straszne szanowny Panie...
W 2020 r. trzynasta...
Już wysłane do samego zorro
W 2020 r. trzynasta...
,,Ja nie siądę do Twojej łodzi i nie...
W 2020 r. trzynasta...
No to załóż sobie konto anonimowe,a nie...
W 2020 r. trzynasta...
Nie zamierzam zakładać żadnego konta na...
W 2020 r. trzynasta...
to sam wyślij, w czym masz problem, w necie...
W 2020 r. trzynasta...
Wiesz kolego wyżej cokolwiek o wymiarze...
W 2020 r. trzynasta...
przecież to samo napisałem wyżej.....o...
W 2020 r. trzynasta...
Ona jako sędzina TK, tak samo zresztą jak...
W 2020 r. trzynasta...
Co mnie obchodzi jakaś lista stworzona przez...
W 2020 r. trzynasta...
to Jerzy ma chyba jakąś awersje do żydów,...
W 2020 r. trzynasta...
Widzisz Espuma, Twoja awersja do ŻYDÓW jest...
W 2020 r. trzynasta...
piszesz jakieś banialuki o worku cementu w...
W 2020 r. trzynasta...
Jurku w mojej rodzinie żydów nie ma. Na...
W 2020 r. trzynasta...
Jeden z popularniejszych aktorów p.J....
W 2020 r. trzynasta...
Proponuję tym co mają FB czy w inny sposub...
W 2020 r. trzynasta...
Kto pił wódkę ? Pewnie wszyscy...I Lech...
W 2020 r. trzynasta...
Ktoś powie, że za komuny to kradli. Jeśli...
W 2020 r. trzynasta...
Ale dyskusja mnie ominęła. Wszystkiego...
Odpowiedź Ministra...
embargo zostało nałozone za rządów PO...
Odpowiedź Ministra...
Na merytorykę raczej nie masz co liczyć "my...
Odpowiedź Ministra...
To forum jest i zawsze było bardziej...
Odpowiedź Ministra...
Skoro jesteśmy tacy tępi i beznadziejni to...
Odpowiedź Ministra...
Może skończmy o Owsiaku ... Mam pytanie czy...
Odpowiedź Ministra...
Barakuda - to że tyle zebrali to nie znacy...
Odpowiedź Ministra...
Dlatego wyżej napisałem, 27 finał, zebrano...
Odpowiedź Ministra...
nie chodziło mi o żaden telewizyjny...
Odpowiedź Ministra...
Bedę miał chwile to poczytam, ale ten art...
Odpowiedź Ministra...
co ty masz z tymi gumowcami? masz jakiś...
Odpowiedź Ministra...
nie chodziło mi o żadne koszty...
Odpowiedź Ministra...
Czy ktoś kto ma mozg, może myśleć ze...
Odpowiedź Ministra...
o Piotrowicza ci chodzi czy o kogo?
Odpowiedź Ministra...
Espuma daj spokój to tak jakbyś gadał z...
Odpowiedź Ministra...
wrzuciłeś jeden z drugim 5 zl do puszki i...
Odpowiedź Ministra...
Każdy, logicznie myślący, po dłuższej...
Odpowiedź Ministra...
Napiszę tak odpierdol się od Jurka pisowski...
Odpowiedź Ministra...
Owsiak ma przecież obrany cel zbiórki, wiec...
Odpowiedź Ministra...
Sądzę, że ma, bo jeżeli Minister Zdrowia...
Odpowiedź Ministra...
Prawda jest taka że Owsiak i jego rodzina...
Odpowiedź Ministra...
chłopie ja nic nie pisałem ani o...
Odpowiedź Ministra...
Dziś jest dziwna sytuacja, ,kto nie płaci...
Odpowiedź Ministra...
Rząd winien zajmować się całokształtem...
Odpowiedź Ministra...
a co ma WOSP do jablek ? nudzi ci sie chyba i...
Zbiornik 10.000 i 27.000 litrów
Jaka cena i w jakim stanie są?
Odpowiedź Ministra...
Skoro odpowiedź Ministra to ciekawy jestem...
Zakupię używany kombajn...
Witam Mam do sprzedania kombajn Joanna 3 z...
Odpowiedź Ministra...
Sprawdź s97 ile Ukraina exportuje pszenicy,...
Odpowiedź Ministra...
Oprócz tych czynników wcześniej...
W 2020 r. trzynasta...
Nie pamiętam aby mi ktoś dupę ściskał....
W 2020 r. trzynasta...
Artemida,w kluczowym momencie trzeba bylo...
W 2020 r. trzynasta...
takie były czasy. Jak ktoś miał kontakty,...
Australia: Spłonęły sady
Niech podziękują pseudo ekologom ... i...
W 2020 r. trzynasta...
Może kontrowersyjnie ale trochę w temacie....
Australia: Spłonęły sady
...i misie koala też :(:( Hetmanie widać...
Australia: Spłonęły sady
Za to co napisałeś powinieneś się......
Australia: Spłonęły sady
Szkoda że tak mało się sadów spaliło
W 2020 r. trzynasta...
A co mieli zrobić Niemcy po zakończeniu...
W 2020 r. trzynasta...
Nie było mnie chyba rok i dalej to samo ....
W 2020 r. trzynasta...
ZAP S.A. od czasów "dobrej zmiany" są...
W 2020 r. trzynasta...
skad znasz przypadki 30 losowań ? skąd masz...
W 2020 r. trzynasta...
Jak można mieć inne zdanie na temat...
W 2020 r. trzynasta...
Marnie kolego wytłumaczyłeś, kopiujesz...
W 2020 r. trzynasta...
ale ludzie widzą tylko TVPis, jak była...
W 2020 r. trzynasta...
Espuma- prawdziwe fakty napisałeś. A co do...
W 2020 r. trzynasta...
nikt nie siedzi bo posłowie PO razem z...
W 2020 r. trzynasta...
wkradł się błąd *Pis przez lata zrobił...
W 2020 r. trzynasta...
Kogo z PO skazali za ta afery? ja wypisałem...
W 2020 r. trzynasta...
głosujesz na konfederacje i co to daje jak...
W 2020 r. trzynasta...
Jesteś kolego trochę zabawny, tzn ja tak to...
W 2020 r. trzynasta...
30) Przyjęcie ustawy o ograniczeniu...
W 2020 r. trzynasta...
To głosuj na poprzedników, jak lepiej...
W 2020 r. trzynasta...
Większa część społeczeństwa jest innego...
W 2020 r. trzynasta...
Większość tego rzad zrobił przed wyborami...
W 2020 r. trzynasta...
Jak bym miał obstawiać ,to jesteś chyba...
W 2020 r. trzynasta...
20. Ograniczył możliwość zaliczania do...
W 2020 r. trzynasta...
Kazdy widzi i pisze ze Pis przynajmniej coś...
W 2020 r. trzynasta...
Dokładnie nawet mając inne poglądy można...
W 2020 r. trzynasta...
Muszę pogratulować wszystkim stroną dość...
W 2020 r. trzynasta...
Co kogo interesuje właściciel w roku 2016,...
W 2020 r. trzynasta...
CO SIE Z WAMI DZIEJE!!! Plujecie na siebie....
W 2020 r. trzynasta...
To Ty szukasz jadu i dalej go podsycasz , bo...
W 2020 r. trzynasta...
Rozumiem, że qmaty życzył aby to co...
W 2020 r. trzynasta...
Najpierw : ,,Poco tyle jadu", a potem...
W 2020 r. trzynasta...
Koledzy , jako sadownicy mamy wspólne...
W 2020 r. trzynasta...
Wystarczyło zabrać mafiom vatowskim, a nie...
instagram