Połowa stycznia przyniosła silne mrozy, mniejszą ilość jabłek na rynku i w części punktów skupu podwyżki. Ale teraz w handlu owocami nastąpiła odwilż i obniżki.
Na rynku jabłek wyraźne zmiany.
W bieżącym tygodniu ceny jabłek spadają w związku z ociepleniem i lepszymi warunkami atmosferycznymi. Ryzyko handlowe i koszty związane z przewozem jabłek są niższe – informuje Tomasz Smoleński (IERiGŻ).
A to oznacza, że jabłek na rynku pojawia się więcej i owoce tanieją. W jednostkach skupowych, które szukają jabłek pod sprzedaż detaliczną stawki w ciągu tygodnia zanotowały spore przeceny.
Jak informuje Agrobiznes z zebranych danych wynika, że teraz jabłka do detalu punkty skupu oferują od 1,55 zł/kg na Mazowszu do 2,45 zł/kg w Małopolsce. Rok temu o tej samej porze za jabłka płacono kilkadziesiąt groszy więcej (od 1,70 do 2,98 zł/kg).
Również niższe niż rok temu są ceny ja rynku jabłek przemysłowych. Tam gdzie zakłady realizują jeszcze podpisane wcześniej kontrakty producenci otrzymują od 0,60 zł/kg za jabłka z przeznaczeniem za soki do 1,15 zł/kg za jabłka do obierania.
Z czego wynika taka sytuacja na rynku ?
Zbiory tegoroczne są o 13% wyższe niż w zeszłym roku i w związku z tym można się spodziewać, że ceny w dłuższym okresie czasu niższe niż w zeszłym roku – dodaje Tomasz Smoleński (IERiGŻ).
źródło: Agrobiznes
Najnowsze komentarze