Co roku część owoców pod koniec sezonu trafia też do przetwórstwa. Polska jest największym w Europie producentem mrożonych truskawek a ceny oferowane przez zakłady co roku budzą sporo emocji. Ten sezon będzie trudny dla wszystkich – informowano 2 czerwca w Agrobiznesie.
Najprawdopodobniej nie ma zapasów mrożonej truskawki i popyt prawdopodobnie będzie wysoki. Cały czas jest tylko problem z cenami. Mamy taki wielki wzrost cen, zarówno jeśli chodzi o producentów, jak i przetwórców, że naprawdę nie wiadomo na jakim poziomie te ceny się zatrzymają – informuje dr hab. Bożena Nosecka, profesor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB w Warszawie.
W przypadku przetwórstwa i w przypadku sprzedaży produktów jedna rzecz „korzystna” dla nas w tej chwili to jest osłabiający się, który powoduje to że ceny eksportowe liczone w złotych są wyższe – dodaje Bożena Nosecka.
Jak aktualnie kształtują się #ceny #truskawek przemysłowych ? https://t.co/LzNt7e0VoG
— sadownictwo (@sadowniczy) June 1, 2022
Przy niskich stawkach za owoce plantatorzy najprawdopodobniej nie będą ich zbierać bo i tak z powodu Wojny w Ukrainie mają średnio o 1/3 mniej pracowników niż w ubiegłych latach.
- źródło: tvp.pl - „Agrobiznes” 2 czerwca 2022 rok
Najnowsze komentarze