W tym sezonie zbiory jabłek są niższe a ceny wysokie, ale w kolejnych latach może być odwrotnie. Dlatego już teraz trzeba myśleć jak poprawić opłacalność produkcji owoców. Zdaniem ekspertów jednym z rozwiązań jest budowa silnej polskiej marki. Do tego potrzebna jest szeroka współpraca sadowników, naukowców i przedsiębiorców - jednym słowem Klaster – podaje Agrobiznes.
W tym roku rządzą sadownicy a nie przetwórcy czy dystrybutorzy jak w poprzednich latach.
Wszyscy sadownicy życzyliby sobie żeby ceny jabłek były takie jak w tym roku, ale zobaczymy co będzie w przyszłości – mówi Zbigniew Beliniak, Oleśnik.
Jak informuje Agrobiznes eksperci co do tego nie mają wątpliwości. W normalnych urodzajnych latach produkcja jabłek będzie systematycznie wzrastać, a ceny zaczną spadać. Żeby temu zapobiec trzeba zacząć działać już teraz.
Klaster „Polska Natura” powstał w marcu ubiegłego roku. Jest to organizacja społeczno-gospodarcza która działa na rzecz rozwoju regionu południowego Mazowsza.
W Klastrze uczestniczą również firmy które współpracują, bo tu nie chodzi tylko o jabłka tylko także o transport, chłodnie, nawadnianie czy firmy ubezpieczeniowe – informuje Sławomir Rzeźnicki, Prezes Klastra Polska Natura.
Wydaje mi się, że to jest taki długofalowy proces. Jesteśmy nastawieni, że pracujemy tutaj dla dobra już naszych dzieci, które będą tu kiedyś pracować – mówi Robert Sikora, wiceprezes Klastra Polska Natura.
Żeby to było możliwe trzeba przede wszystkim spełniać oczekiwania dystrybutorów owoców, a co za tym idzie konsumentów - dostarczać duże, jednorodne partie towaru – podaje Agrobiznes.
Firmy, sklepy oczekują, że ze strony producentów będą dostępne jabłka/owoce w dobrej jakości, w dużych ilościach o powtarzalnym smaku, o wysokich walorach prozdrowotnych – tłumaczy Robert Sikora.
Jak informuje Agrobiznes jednym z celów działalności Klastra jest wyprodukowanie owoców najwyższej jakości i sprzedawanie ich pod wspólną marką.
źródło: tvp.pl
Klaster „Polska Natura” jest organizacją społeczno-gospodarczą działającą na rzecz rozwoju regionu południowego Mazowsza. Tworzą go partnerzy zjednoczeni wspólną misją i celem.
Naszą misją jest działanie na rzecz społeczeństwa a celem jest zrównoważony rozwój gospodarczy i społeczny oraz ochrona naturalnego środowiska regionu.
Osiągamy to wspólnym wysiłkiem mieszkańców, którymi są przede wszystkim sadownicy i ogrodnicy pracujący indywidualnie i w grupach producenckich, działaczy samorządowych, firm obsługujących rolników i miejscową ludność, współpracujących z nami instytucji naukowych i finansowych, organizacji społecznych oraz osób fizycznych wspierających nasz Klaster. Kierujemy się zasadę etycznego działanie i patriotyczną wizją Polski.
Uważamy, że indywidualni producenci owoców i warzyw, grupy producenckie oraz firmy pracujące na rzecz sadownictwa powinny połączyć siły, aby skutecznie przeciwdziałać obniżaniu się opłacalności produkcji owoców.
Aby podnieść konkurencyjność na nasze produkty musimy zacząć wspólnie inwestować w sady i ogrody, przetwórstwo, przechowalnictwo, marketing, energetykę, dystrybucję i inne dziedziny gospodarki w regionie w którym działa Klaster.
Cel ten osiągniemy przez skoordynowane działania sadowników, samorządu, przedsiębiorców i mieszkańców zainteresowanych koniecznymi zmianami w skali całego regionu.
Dlatego w marcu 2016 roku powstał Klaster „Polska Natura”.
źródło: amela.pl
A jak aktualnie kształtują się ceny jabłek (38 tydzień 2017 roku) ?
Prezentujemy ceny jabłek przemysłowych w zakładach przetwórczych zbierane 18 IX 2017 r. (zł/kg):
- Lubelskie:0,95lz;
- Łódzkie: 0,82lz;
- Małopolskie: 0,80lz;
- Mazowieckie: 0,80lz-0,89lz;
- Śląskie: 0,94lz.
źródło: minrol.gov.pl
Prezentujemy rónież ceny jabłek przemysłowych udostępniane w ostatnich dniach na forum przez użytkowników portalu sadownictwo.com.pl:
- 22.09.2017 rok – Mario1404: Motycz okolice 0,82 towaru brak; Billo: 0.89 Powiśle;
- 21.09.2017 rok – delikatess: dziś 88 gr plus vat; Marcin1023: Zalesie gm. Błędów 87 gr;
- 20.09.2017 rok – gk2804: okolice Warki 0,90 mało towaru; aga10: W Miedzechowie 88 gr; Jan22: 90 gr okolice Łoniowa;
- 19.09.2017 rok – Devil1: Obrazów 0.89; Billo: 88 gr Powiśle;
- 18.09.2017 rok – aga10: Miedzichowie oczywiście 0 87, Browar Warka puściutko; lutek76: gmina Samborzec 87 gr skupy dosłowie puste; pit2015: 87gr i nikt nie mówi o spadku ceny.
Prezentujemy także notowania cen jabłek 22 września br. na Rynku Hurtowym Bronisze:
- Ligol: od 1,70 do 2,60 zł/kg;
- Antonówka: od 2,50 do 3,30 zł/kg;
- Celeste: od 2,50 do 3,30 zł/kg;
- Delikates: od 2,00 do 3,00 zł/kg;
- Gala: od 1,85 do 2,60 zł/kg;
- Lobo: od 1,85 do 2,60 zł/kg;
- Pulared: od 2,00 do 2,75 zł/kg;
- Rubinstar: od 1,75 do 2,60 zł/kg;
- Szampion: od 1,75 do 2,60 zł/kg.
źródło: bronisze.com.pl
Najnowsze komentarze