Jak informuje Agrobiznes ceny truskawek były dobre, ale zbiory nie najlepsze. W tym sezonie głównym, a właściwie jedynym graczem na rynku truskawek była pogoda. Niesprzyjające warunki zmniejszyły zbiory, co najmniej o 1/3.
Stare plantacje są likwidowane, a ich miejsce zajmują nowe. Główny sezon zbioru truskawek zakończył się już dwa tygodnie temu, ale plantatorzy wciąż mają dużo pracy. Teraz powstają zawiązki owoców na przyszły rok - i choć się ochłodziło, truskawki nadal wymagają nawadniania.
A jaki był tegoroczny sezon ?
W porównaniu do innych nie był za specjalny dla nas producentów. Nie było kłopotu z pracownikami do zbioru – informuje Krzysztof Nowicki, Karnkowo.
Jak podaje Agrobiznes w tym roku wyjątkowo dużo truskawek trafiło do przetwórstwa, bo nie spełniały wysokich wymagań rynku deserowego.
W innych latach truskawka deserowa stanowiła 70% plonu, a 30% truskawka przemysłowa. W tym roku ta sytuacja się zmieniła – w 60-70% była to truskawka przemysłowa, a tylko 30-40% szło na deser – tłumaczy Pan Krzysztof Nowicki.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Choć na początku sezonu zapowiadano, że ceny za truskawkę do przetwórstwa będą bardzo niskie, były dobre – dodaje Agrobiznes.
Ceny były w miarę opłacalne dla plantatora, bo wahały się w granicy 2,60 - 3,00 zł, a za truskawkę odszypułkowaną w granicach 4,50 zł/kg. Myślę że to ceny opłacalne, tylko zabrakło ilości – informuje Bogdan Piotrowski, Naborowo.
Zakłady nie skupiły tyle truskawek ile chciały. Zdaniem plantatorów to dobrze wróży na przyszły sezon. Uprawa tych owoców wymaga sporo nakładów – informuje Agrobiznes.
Przy tych kosztach, jakie mamy obecnie: przy drogich środkach ochrony roślin, drogim nawożeniu, przy ubezpieczeniu pracownika o pomocy przy zbiorach i wielu innych czynnikach, które się na to składają - nie jesteśmy w stanie produkować truskawki poniżej 2 złotych – dodaje Bogdan Piotrowski.
- źródło: tvp.pl
Jak informuje skup Ekosady truskawka będzie skupowana do 30.07.2019 r.
Dziś (10.07) skup Ekosady za truskawkę na mrożenie z szypułką płaci - 2,5 zł/kg.
- źródło: ekosady.pl
Poniżej prezentujemy notowania cen truskawek na giełdach / targowiskach 9 i 10 lipca 2019 r.:
- źródło: bronisze.com.pl / gieldakaliska.com.pl / zjazdowa.com.pl / wgro.com.pl / targowisko.mewat.pl
Truskawki | Pasaż Zielińskiego pic.twitter.com/SP9gVotKw5
— Pasaż Zielińskiego (@Zielinskiego) 11 czerwca 2019
Najnowsze komentarze