Ceny jabłek na półkach czeskich sklepów osiągnęły w listopadzie prawie 31 koron* za kilogram i wzrosły o 17 procent z 26 koron w ubiegłym roku. Wynika tak z danych ČSÚ [czeskiego urzędu statystycznego (www.czso.cz). Według sadowników, tegoroczne nieco niższe niż przeciętnie plony jabłek w Europie znajdują odzwierciedlenie we wzroście cen. W ubiegłym roku ceny były bardzo niskie, ze względu na dużą podaż owoców w tym czasie. „Obecne ceny odpowiadają poziomowi lat ze średnimi zbiorami” - powiedział Martin Ludvik, przewodniczący Związku Producentów Owoców Republiki Czeskiej.
Jabłka to owoce o największym spożyciu w Czechach !
Przeciętny Czech zjada rocznie ponad 20 kilogramów jabłek lub produktów pochodzących z jabłek. Całkowite spożycie świeżych owoców w Czechach wynosi około 80 kilogramów na osobę rocznie.
Ceny jabłek w Czechach zależą od zmian rynkowych i cen w Europie, ponieważ import stanowi ponad połowę czeskiej konsumpcji. Ceny tych owoców zależą głównie od wielkości zbiorów w Polsce i we Włoszech, skąd jabłka są importowane.
Zysk pośredników handlujących jabłkami waha się od 10 do 77%, sklepów od 9 do 27%. w niektórych przypadkach sadownik dostał zaledwie 14 proc. końcowej ceny jabłek. Zakładając, że kilogram kosztuje około 2 zł, rolnik zarobił zaledwie 0,28 zł choć to on ponosił największe koszty.
— Janusz Piechociński (@Piechocinski) November 29, 2019
Można oczekiwać nieznacznego wzrostu ceny jabłek w miarę upływu sezonu przechowywania. Więcej informacji na temat zmian cen powinno nastąpić w grudniu, kiedy powinny być dostępne dane dotyczące zapasów jabłek w Polsce i we Włoszech.
podsumowują analitycy czescy.
Ceny jabłek w sieciach handlowych wynoszą obecnie zwykle powyżej 30 koron za kilogram, a cena za ładne jabłka bezpośrednio od czeskiego sadownika wynosić będzie od 20 do 25 koron (3,40-4,25 zł) na kilogram. Analizując ceny jabłek przemysłowych można zauważyć również tendencje braku surowca. W obecny sezonie za jabłka przemysłowe płacono od 3,30 do 3,50 koron (0,56-0,72 zł) za kilogram, w porównaniu z sezonem poprzednim gdzie cena oscylowała w granicach kwoty 1,20 koron (0,20 zł) za kilogram.
W tym roku czescy sadownicy szacują o 30% mniejszy wolumen zbiorów jabłek, zapamiętany jako sezon z najniższymi zbiorami jabłek w Czechach. Powód takiego stanu jest podobny do tego w naszych krajowych sadach, czyli wiosenne przymrozki, a później susza i grad.
Straty ze sprzedaży spowodowane spadkiem produkcji i pogorszeniem jakości owoców szacowane są na kwotę 200 milionów koron. Aby złagodzić szkody spowodowane przez mróz, sadownicy powinni otrzymać od państwa 50 milionów koron.
Po nižší úrodě vzrostly ceny jablek téměř o pětinu https://t.co/bdgyEG9dEv
— Globe24.cz (@Globe24cz) November 27, 2019
*) 1 korona czeska to w przeliczeniu 0,17 złoty polski
Najnowsze komentarze