Coraz więcej publikuje się informacji na temat nowego sezonu w uprawie i handlu truskawką. W temacie odmian dominują informacje na temat białej truskawki Perła Florydy - Florida Pearl.
Jak podaje freshplaza.com w tym sezonie zadebiutują pierwsze białe truskawki na Włoski rynku. Uprawą i wyłączną licencje we Włoszech na tą odmianę posiada Gentile Group.
The first white strawberries will soon debut on the Italian markethttps://t.co/AX1l0wcCXJ pic.twitter.com/CbvoIs2RaG
— FreshPlaza (@FreshPlaza_com) January 3, 2023
W grudniu 2022 roku pojawiła się również informacja, że Perła Florydy - Florida Pearl pojawi się w ofercie firma Agronom Berries.
Wszyscy podkreślają duży zainteresowanie białą odmianą truskawki, która co oczywiste wyróżnia się dla owoców tego gatunku. Perła Florydy - Florida Pearl to brak pigmentacji miąższu i skórki, jednak nasiona są koloru czerwonego.
Fresh from Florida, Florida Pearl, available now! Unbelievably good pic.twitter.com/pbw0ytwy1J
— Dusty Zamecnik (@Dustyzam) February 24, 2022
Przypomnijmy, że Florida Pearl, została opracowana przez University of Florida. Białe truskawki mają posmak ananasa.
„Widzimy bardzo entuzjastycznych handlowców i duże zainteresowanie wśród szefów kuchni włoskich i europejskich, którzy chętnie próbują naszych truskawek do niekonwencjonalnych dań. Są też konsumenci, którzy z powodu nietolerancji pokarmowych i/lub alergii rozważają białą truskawkę jako uzupełnienie klasycznej czerwonej truskawki”
White strawberry 'Florida Pearl' is in local grocery stores!! Publix pic.twitter.com/IURTsKFGAt
— Seonghee Lee (@seonghee105) December 24, 2021
Najnowsze komentarze