Porzeczki, wiśnie, maliny - to owoce, które wiodą teraz prym w zakładach przetwórczych.
Ceny wyższe niż przed rokiem. Ale podaż skromna, szczególnie owoców odpowiedniej jakości – informuje Agrobiznes 10 lipca 2024 roku.
Zbiory nie udały się nie tylko w Unii, ale i w Serbii, dla nas to szansa zapełnienia luki na owocowym ryku. Przy lepszej koniunkturze można liczyć na lepsze ceny, ale trzeba mieć co sprzedać. Tymczasem deszcze i upały to kiepska mieszanka dla owoców. Tam gdzie nie padało porzeczki zaczęły usychać, a wiśnie pękać. Takie owoce nadają się już tylko na sok. Malin praktycznie nie ma w klasie extra. Sezon na porzeczki będzie się już kończył.
Jak podaje Agrobiznes [dane IERiGŻ]:
Ceny skupu porzeczek czarnych zaczynają się od 8,00 zł/kg i sięgają blisko 9,00 zł/kg za owoce dowiezione do zakładu. Porzeczki kolorowe wyceniane są od 1,50 do 1,90 zł/kg, ale to i tak dwa razy więcej niż przed rokiem.
Dwa razy droższe są również wiśnie, te do mrożenia kosztują około 5,00 zł/kg (od 4,40 do 5,70 zł/kg), te na sok od 3,00 do 4,00 zł/kg.
Spadają dostawy malin więc i tu ceny lekko w górę – 9,00 zł/kg owoców w klasie pierwszej i około 8,50 zł/kg za klasę drugą. Letnie odmiany powoli się kończą, jesienne się jeszcze nie zaczęły.
Tanie są tylko borówki. Plantacji przybywa więc owoców jest dużo i część z nich trafia do przerobu. Za te do mrożenia przetwórnie płacą około 7,00-8,00 zł/kg.
- źródło: agrobiznes.tvp.pl - „Agrobiznes” 10 lipca 2024 roku
Najnowsze komentarze