sok jabłkowy - strona 2 - artykuły

To może być owocna współpraca. Kilkunastu przedsiębiorców z Włoch i kilkudziesięciu z polski spotkało się w Lublinie. Już teraz wiadomo, że włosi mają wielką ochotę na nasze soki – informuje Agrobiznes. 

Jak informuje Agro Nawigator mniejsza produkcja w Chinach i dodatkowe cła ograniczają import chińskiego zagęszczonego soku jabłkowego przez USA. Chiny od lat są największym dostawcą koncentratu soku jabłkowego do USA, a wahania w handlu tym produktem na linii USA-Chiny mają wyraźne przełożenie na rynek europejski.

W ostatnim czasie coraz więcej sadowników wykorzystuje media społecznosciowe, szczególnie Facebook, aby promować i kontaktować się z osobami zainteresowanymi kupnem jabłek bezpośrednio od sadownika. Już od kilku lat możemy obserwować, że w ten sposób działają (i bardzo dobrze) sadownicy, którzy posiadają własne sklepy z owocami przy gospodarstwach. Wykorzystując...

Dolnośląski sposób na sadowniczy kryzys, to jabłeczne delikatesy i lokalne przetwórstwo. W tłoczni w Miliczu powstają soki oraz wysokogatunkowy cydr. Gospodarstwo sadownicze od 5 lat tłoczy soki.

Gęste, owocowe, naturalnie słodkie – i przede wszystkim mocno jabłkowe – jak wszystko, co wytwarzają Bracia Sadownicy. „Gęste Jabłko” to ich najnowsza propozycja – sycące smoothie, pierwsze na rynku z tak dużym udziałem soku jabłkowego i przecieru z jabłek.

Kwaśne jabłka też są potrzebne - przekonują sadownicy. Warto wymienić w sadach odmiany jabłoni i nastawić się na specyficzne potrzeby producentów tłoczonych soków. A ci chcą właśnie soczystych, kwaśnych jabłek, smakowego dodatku do bardzo słodkich odmian. Bo nie da sie ukryć, że za wiele słodyczy w sadach ma swoje konsekwencje.

PKN ORLEN uruchamia program „Pij polskie soki” i rozszerza sprzedaż soków owocowych od producentów z Polski na całą sieć stacji paliw w kraju. Jest to element rozwoju oferty pozapaliwowej zgodny z oczekiwaniami klientów.

Jak informuje Agro Nawigator impulsem do wzrostu popytu na zagęszczony sok jabłkowy z Polski, jest wprowadzenie dodatkowych 10% ceł przez USA na koncentrat soku jabłkowego z Chin. Jest to o tyle istotne w kontekście mniejszej (z uwagi na kwietniowe straty przymrozkowe w sadach jabłoniowych) tegorocznej produkcji koncentratu soku jabłkowego w Chinach.

Wg danych Eurostatu import zagęszczonego soku jabłkowego (ZSJ) do UE-28 w okresie lipiec 2017-styczeń 2018 wzrósł o 67% r/r do 160 tys. t (+64 tys. t), z czego szczególnie szybki wzrost importu odnotowano w styczniu 2018 r. (+146% r/r) – podaje Agro Nawigator.

Pierwsza partia soku z jabłek wyhodowanych w nowych sadach obwodu kaliningradzkiego trafiła do Polski - informuje rządowa "Rossijskaja Gazieta", dodając, że region gotów jest zwiększać ten eksport.

Sady wchodzące w skład struktury organizacyjnej Top Farms Wielkopolska położone są w okolicach dwóch miejscowości Głuchowo i Gorzyczki.  Łączna powierzchnia nasadzeń wynosi blisko 100 ha w tym: Jabłonie – 65 ha Wiśnie – 10 ha Agrest – 4 ha Porzeczki Czarne – 16 ha Śliwy – 0,5 ha

Już wkrótce rozpoczniemy produkcję soku ze starych odmian jabłek, które tak naprawdę od dawna są już nieobecne w sklepach. Dlaczego? Bo niewiele zostało sadów ze starymi odmianami jabłoni. Te owoce i robione z nich soki mają niezwykły, niepowtarzalny smak

Tylko w roku 2015, w trzech ostatnich miesiącach, za część jabłek, ceny skupu pokryły koszty ich produkcji. To są fakty o których warto wiedzieć.

W minionym sezonie polscy sadownicy nie narzekali na ceny skupu jabłek przemysłowych, bo były one zdecydowanie wyższe od tych z 2014 roku. Jednak teraz okazuje się, że ze sprzedażą wyprodukowanego z tych jabłek koncentratu, po rozsądnych cenach mogą być kłopoty

Soczysty owoc, pachnące warzywo czy szklanka owocowego lub warzywnego soku – czy coś je rożni od siebie, wyjaśnia dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia

System powiązań zakładów przetwórczych z dostawcami surowca wpływałby zapewne pozytywnie na pozyskiwanie surowców do produkcji soków zagęszczonych i NFC. Produkcja zagęszczonych soków wytwarzanych z owoców kolorowych oraz wzrost eksportu wymagają prowadzenia akcji promocyjnych na zagranicznych rynkach zbytu.

Apeluję o inwestowanie w małe przetwórnie. To pewna szansa na dodatkowe dochody, bo konsumenci kochają wiejską żywność – powiedział minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki

Grupa Maspex Wadowice otrzymała zgodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów na finalizację transakcji zakupu wybranych aktywów firmy Agros Nova.

Już sam fakt, że SOK ma swój dzień w kalendarzu potwierdza, że to produkt wyjątkowy, zasługujący na szczególną uwagę. Dlaczego? Bo SOK to wyrób w pełni naturalny! To źródło witamin, soli mineralnych oraz innych substancji odżywczych. Soki przecierowe i naturalnie mętne zawierają również błonnik. SOK to doskonała forma na dostarczenie organizmowi tak ważnych dla niego...

Przepisy nakazują uruchomić całą wytwórnię soków. Tymczasem produkowałabym niehurtowe ilości, na dodatek tylko w sezonie. Koszty inwestycji byłyby więc nie do pokrycia z dochodów z ewentualnej sprzedaży – mówi