Kolejne Gale do zbioru to w naszych przypadku czerwone sporty czyli Zuzi Gala Select. Bardzo ładnie wybarwione jabłka, o średnicy powyżej 65mm pozwalają również na wykonanie jednokrotnego zbioru z drzew. Tak jak w poprzednich sezonach (zobacz zbiór jabłek 2020 >>>), jest to jedna z lepiej plonujących odmian Gali. Po ciemnych sportach odmiany Gala, i odmianie Zuzi Gala,...
Tak jak już wcześniej informowaliśmy w tym sezonie oraz kolejnych naszą KONFRONTACJE ODMIAN W SADZIE powiększamy o kilkanaście nowych odmian, oraz dwie lokalizacje. Dodatkowe lokalizacje w innych sadowniczych terenach kraju pozwolą nam jeszcze bardziej ocenić różnice i optymalne terminy zbioru oraz podatności lub odporności na warunki siedliskowe.
Sad ze starymi odmianami jabłoni powstał w gospodarstwie szkoły rolniczej w Sandomierzu. Ma przede spełniać funkcje dydaktyczne i eksperymentalne. Szkoła we współpracy z zakładami przetwórczymi czy grupami producentów chce testować stare odmiany do wyrobu soków, musu oraz chipsów owocowych.
Kolejny sezon w sadzie z odmianami jabłoni czas zacząć. W poprzednim 2020 roku przedstawiliśmy Wam 37 filmów prezentujących ponad 28 odmian jabłoni. W tym sezonie również chcemy kontynuować publikowanie charakterystyki odmian, tak abyście mogli zobaczyć kluczowe cechy ocenianych odmian jabłoni. Co nowego ? Otóż każdy rok (sezon) jest inny. Drzewa poszczególnych odmian...
Jabłko Cosmic Crisp® debiutuje na rynku europejskim i już po pierwszych degustacjach wzbudziło duże zainteresowanie. Cosmic Crisp® to nowe jabłka uprawiane i sprzedawane w Europie wyłącznie przez konsorcja VOG i VIP z Południowego Tyrolu.
Według danych GUS odmiana ‘Ligol’ pod względem powierzchni uprawy, znajduje się na bardzo wysokim – 5 miejscu w Polsce. Wdrożenie do towarowej produkcji czerwonego sportu - ‘Ligol Red’, który znacznie podnosi walory wizualne odmiany, ma szansę w niedalekiej przyszłości na wejście do pierwszej „trójki” odmian jabłoni produkowanych w naszym kraju.
Wciąż mało popularne w Polsce jabłka o miąższu zabarwionym na czerwono są doskonałym surowcem do przetwórstwa. Ich miąższ ma dużo wyższą niż w przypadku jabłek o miąższu jasnym zawartość antocyjanów, pektyn i związków fenolowych.
Zmieniające się gusta konsumentów powodują że branża sadownicza w Południowym Tyrolu cały czas poszukuje nowych odmian. Dziś tj. 27 stycznia 2021 roku w Bolzano podczas International Apple Summit 2021 odbywającej się pod hasłem 'Tasty Trend' konsorcjum Spółdzielni Sadowniczych Południowego Tyrolu (VOG) oraz Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw Val Venosta (VIP)...
Pamiętajemy że odmiany jabłoni o skłonności do przemiennego owocowania Z reguły w jednym roku obficie zawiązują pąki kwiatowe na drewnie starszym i na pędach jednorocznych, a w kolejnych praktycznie nie ma paków kwiatowych wzdłuż pędów jednorocznych i mniej liczne pąkki na starszym drewnie
Jeśli posiadamy potencjalnych odbiorców na nasze ekologiczne jabłka, zastanówmy się jakie odmiany posadzić ? Tutaj polecamy zapoznać się z prezentacją jaką dr Dorota Kruczyńska przedstawiła podczas szkolenia online zogranizowanego przez Instytut Ogrodnictwa 30 listopada 2020 roku.
Temat cydru od wielu lat poruszany jest wśród sadowników i całej branży jako alternatywa w produkcji sadowniczej gospodarstw. Choć sama technologia produkcji tego napoju jest już dobrze znana, ciągle brakuje surowca do jego wytwarzania. Brakuje jabłek ? Tak. Brakuje odpowiednich odmian jabłoni, z których można byłoby produkować odpowiedniej jakości produkty finalny.
Mieszkaniec Wiltshire, Archie Thomas odkrył nową odmianę jabłka, podczas biegania. Gdy zobaczył jabłka, od razu uznał, że takiej odmiany jeszcze nie widział. Naukowcy potwierdzają, że “nietypowy owoc”, który “smakuje całkiem nieźle”, jest nową odmianą.
Pierwsza odmiana jabłka, która w większym stopniu przystosowuje się do zmian klimatycznych, zostanie posadzona w Katalonii w 2021 roku. Zgodnie z oczekiwaniami będzie ona wprowadzana do obrotu na Półwyspie Iberyjskim maksymalnie za 3 lata.
Decyzja nie jest łatwa i każdy z sadowników musi sam ją podjąć. Pamiętajcie, że nie ważna ilość jabłek jaką posiadacie ale ich jakość. Czy warto sadzić kolejne hektary sadów w gospodarstwach ? Pewnie można, ALE TYLKO JEŚLI z kwater które obecnie już posiadacie zbieracie jabłka wysokiej jakości. W pozostałych przypadkach lepiej dopilnować drzew, które już posiadacie...
Dziś podsumowanie o odmianie Jeromine / Red Delicious zbieranej w młodej kwatery jabłoni. Zobaczcie również wcześniejsze filmy o tej odmiany jabłoni.
Dziś podsumowanie o odmianie Red Cap® Valtod. Jak wyglądają jabłka tej odmiany. Zobaczcie również wcześniejsze filmy o tej odmiany jabłoni.
Parchodporne odmiany jabłoni nie cieszą się dużą popularnością w uprawie. Najczęściej sadziliśmy odmianę Topaz, jednak i ona z czasem coraz rzadziej znajdowała miejsce w nowych kwaterach jabłoni. Czy Strony Inored c.o.v. zmieni tą tendencje ? Czy jest lepszą odmianą jabłoni od Crimson Crisp Coop 39 c.o.v. Zapraszam na film.
Golden Delicious - siewka nieznanego pochodzenia, Golden Delicious Reinders - sport odmiany Golden Delicious o mniejszej skłonności do ordzawień, Golden Dream - sport odmiany Golden Delicious o zielonym zabarwieniu skórki, Golden Italia - sport odmiany Golden Dream. Zapraszam na film z porównania wymienionych sportów odmiany Golden.
Cztery odmiany z grupy Red Delicious. King Roat, Jeromine, Red Cap oraz Viktored. Porównamy jabłka oraz wzrost drzew w sadzie. Zapraszamy do oglądania.
Ostatnie porównanie jabłek 5 sportów odmiany Gala. Czy i czym się różnią ? Zobaczcie sami. Porównamy: Zuzi Gala, Zuzi Gale Select, Gale Dark Baron, Gala Must oraz paskowaną Gale Sz.
Portal sadownictwo.com.pl powstał i działa jako niezależny serwis internetowy przeznaczony dla producentów owoców.
Data założenia: 10 czerwca 2001 r.
Pomysłodawca i twórca: Marcin Zachwieja
Portal sadownictwo.com.pl
e-mail: kontakt@sadownictwo.com.pl