Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
2019_01_22_IKS_Binkiewicz

Przechowalnictwo owoców

Gala oraz Red Jonaprince na dalekie rynki
05.01.2019 - Gala oraz Red Jonaprince na dalekie rynki

Wyniki doświadczeń z dwoma odmianami jabłek Gala Schniga oraz Red Jonaprince po 60 dniach transportu oraz 2 miesiącach przechowywania i 60 dniach transportu w obrocie handlowym. Wystąpienie Marcina Piesiewicza z firmy AgroFresh podczas Regionalnej Konferencji Sadowniczej organizowanej przez firmę Agrosimex, 4 stycznia 2019 roku w Małej Wsi.

Tłoczone Jabłko w zimowej inspiracji od Braci Sadowników
17.12.2018 - Tłoczone Jabłko w zimowej inspiracji od Braci Sadowników

Specjalnie na sezon zimowy Bracia Sadownicy przygotowali nowość - Grzane Jabłko. Do świeżo wytłoczonego soku jabłkowego dodali rozgrzewające przyprawy korzenne. Grzane Jabłko jest dostępne w trzech wariantach smakowych: z cynamonem i goździkami – to klasyczne połączenie przypraw korzennych i jabłek;

Tragedie w kontrolowanej atmosferze !
13.12.2018 - Tragedie w kontrolowanej atmosferze !

Jak podaje jablonka.info 11 grudnia zmarł 45-letni sadownik z miejscowości Boruty na terenie gminy Belsk Duży. Mężczyzna prawdopodobnie chciał sprawdzić stan owoców w chłodni z kontrolowaną atmosferą, zaciągnął się powietrzem i zmarł na miejscu.

ORLEN będzie sprzedawał polskie soki
02.08.2018 - ORLEN będzie sprzedawał polskie soki

PKN ORLEN uruchamia program „Pij polskie soki” i rozszerza sprzedaż soków owocowych od producentów z Polski na całą sieć stacji paliw w kraju. Jest to element rozwoju oferty pozapaliwowej zgodny z oczekiwaniami klientów.

Jakie choroby przechowalnicze mogą stanowić zagrożenie w sezonie 2017/2018
13.03.2018 - Jakie choroby przechowalnicze mogą stanowić zagrożenie w sezonie 2017/2018

Jak poinformował ekspert konsekwencją opóźnionych zborów już dziś są rozpadające się Idaredy w obiektach przechowalniczych. Ponadto „napompowanie” owoców wodą doprowadziło do powstania licznych mikrospękań na skórce (szczególnie widocznych na odmianie Szampion), które spowodowały obniżenie trwałości owoców i mogą być przyczyną rozwoju chorób grzybowych. 

Zamgławianie komór przechowalniczych
02.11.2017 - Zamgławianie komór przechowalniczych

Zobaczcie ocenę sadownika (Karol Szafran - okolice Opola Lubelskiego) o aplikacji preparatu Polyversum w komarach chłodniczych w których przechowuje jabłka… Jak podkreśla sadownik koszt w przeliczeniu na kilogram owoców jest znikomy (około 0,5 grosz do kilograma owoców) … Co sądzicie o zabiegach preparatem Polyversum w chłodniach ?

GPP oraz szklistość miąższu
27.10.2017 - GPP oraz szklistość miąższu

Zbiory zbliżaja się ku końcowi. W tym sezonie w centralnej Polsce były duże starty w plonie po przymrozkach. Owoce maja różne uszkodzenia między innymi: języki promrozowe, obrączki oraz ordzawienia. Również w bardzo dużym nasileniu wystapiły dwie choroby fizjiologiczne Gorzka plamistość podskórna na odmianach takich jak Szampion i cała grupa Jonagoldów oraz Szklistość...

Sezon przechowalniczy 2016/17 pierwsze podsumowanie
22.05.2017 - Sezon przechowalniczy 2016/17 pierwsze podsumowanie

Wyniki poprzedniego sezonu nie nastrajały optymistycznie – głównie ze względu na bardzo niskie ceny i pogarszającą się sytuację ekonomiczną sadowników i grup producenckich. Wielu sadowników odnotowało bardzo duże straty w przechowywanych w sezonie 2015/16 owocach - głównie z powodu masowego wystąpienia oparzelizny powierzchniowej – szczególnie na odmianach z grupy...

Diagnostyka możliwych uszkodzeń związanych z długim przechowywaniem
24.04.2017 - Diagnostyka możliwych uszkodzeń związanych z długim przechowywaniem

Pod koniec kwietnia w obiektach przechowalniczych pozostaje jeszcze bardzo dużo owoców. Otwierając komory wyraźnie widać nie tylko efekty terminu zbioru, ale także wpływ zastosowanej technologii przechowania

Uszkodzenia podczas sortowania, a temperatura owoców
07.04.2017 - Uszkodzenia podczas sortowania, a temperatura owoców

Może być jednak tak, że obicia i odgniecenia pojawiają się dopiero po zakończeniu sortowania, – gdy owoce są pakowane do kartonów. I jest to widoczne nie tylko w przypadku sortownic mechanicznych, – ale także w przypadku nowoczesnych linii z wstępnym sortowaniem i wyładunkiem wodnym.

Kolejny sezon z „czekoladą”?
18.03.2017 - Kolejny sezon z „czekoladą”?

Z naszych analiz wynika, że w poprzednich 3 sezonach było to tylko około 50 godzin – skąd, więc w sezonie 2014/15 relatywnie mało problemów z „czekoladą”, podczas gdy poprzedni rok był katastrofalny?

AgroFresh Consulting o problemach przechowalniczych
16.01.2017 - AgroFresh Consulting o problemach przechowalniczych

Podczas konferencji sadowniczych Agrosimex jednym z poruszanych tematów były problemy pojawiające się podczas długiego przechowywania jabłek i gruszek. Pomoc w tej kwestii oferuje doradztwo AgroFresh Consulting, którego przedstawicielem jest Przemysław Badowski.

AgroFresh Consulting - przypomina
21.11.2016 - AgroFresh Consulting - przypomina

Wielu sadowników wykorzystuje wapno hydratyzowane do utrzymania warunków KA w komorach bez płuczek. Należy pamiętać o regularnym kontrolowaniu parametrów przechowywania tj poziomu CO2 i O2. W komorze musi znajdować się ilość wapna hydratyzowanego odpowiadającego minimum 1% załadowanych owoców (np. w 100 tonowej komorze jabłek musimy wstawić minimum 1000 kg wapna).

AgroFresh rozszerza ofertę o profesjonalne doradztwo...
01.11.2016 - AgroFresh rozszerza ofertę o profesjonalne doradztwo...

AgroFresh Polska uruchamia w tym sezonie projekt doradczy mający na celu wspieranie sadowników w okresie zbiorów, ale przede wszystkim w trakcie przechowywania.

Oparzelizna powierzchniowa problemem sadowników
25.04.2016 - Oparzelizna powierzchniowa problemem sadowników

Sytuacja na rynku jabłek coraz cięższa – ceny niskie, zapasy wysokie a jakość przechowywanych jabłek coraz gorsza. Wielu sadowników nie ma innego wyjścia i zamiast na eksport owoce kieruje do przetwórstwa.

Obowiązek rejestracji chłodni - jak to wygląda w praktyce ?
21.02.2016 - Obowiązek rejestracji chłodni - jak to wygląda w praktyce ?

Od połowy stycznia sadownik posiadający chłodnię z kontrolowaną atmosferą musi zarejestrować swoje urządzenie chłodnicze w Centralnym Rejestrze Operatorów. Termin obowiązkowej rejestracji urządzeń mija 14 marca 2016 r.

Saszetka Eten - bezpieczny transport jabłek !?
04.02.2016 - Saszetka Eten - bezpieczny transport jabłek !?

Innowacyjna firma Pomona Company Ltd z Żyrardowa opracowała wspólnie z Instytutem Ogrodnictwa w Skierniewicach nowy rewelacyjny produkt "Saszetkę Eten", który daje ogromną szansę polskim sadownikom i eksporterom na bezpieczny transport jabłek i innych owoców klimakterycznych w najdalsze zakątki świata.

Maszyny sortujące Greefa  jak powstają ?
26.01.2015 - Maszyny sortujące Greefa jak powstają ?

W ostatnich latach połowa produkcji Greefa trafiała do Polski. Jak powstają ? Zapraszamy do zapoznania się z materiałem video Jak powstają najlepsze maszyny sortujące do owoców i warzyw odpowiedź na to pytanie w odcinku programu Uprawiamy Biznes

Choroby fizjologiczne jabłek
11.01.2015 - Choroby fizjologiczne jabłek

Zaburzenia wywołane niedostatkiem tlenu, jak walczyć o aromat jabłek oraz które owoce są smaczniejsze w wykładzie prof. Kazimierza Tomali SGGW podczas III Konferencji Naukowej pt: "Nowe trendy w nawożeniu i ochronie upraw sadowniczych" która odbywał się 8 stycznia w Sandomierzu.

2018_Yara_domyslny

Najnowsze komentarze

Zatrudnienie pracownika z...
Bo tak było do tej pory ale widzę że...
Zatrudnienie pracownika z...
Ja w tym roku jak pytałem w UP czy muszę...
Zatrudnienie pracownika z...
@dixon niestety tak jest i radzę to robić...
Zatrudnienie pracownika z...
"Pracodawca powinien w dniu rozpoczęcia...
Podsumowanie TSW 2019
U nas się tylko gada i narzeka. Za...
Podsumowanie TSW 2019
Carlos Ruiz Zafón Fermín [Ludzie] Są...
Podsumowanie TSW 2019
Oczywiście nie ma nienawiści jeżeli uznam...
Podsumowanie TSW 2019
Jaką w moim poście widzisz nienawiść ?i...
Podsumowanie TSW 2019
Dodam, że jabłka kupuję, niestety część...
Podsumowanie TSW 2019
Młodszym adeptom sztuki sadowniczej chce...
Podsumowanie TSW 2019
Bezinteresowna nienawiść, którą tu o...
Podsumowanie TSW 2019
Jak już coś to trokar ,może na sobie...
Podsumowanie TSW 2019
Widzę, ze masz nieco wiedzy z dziedziny...
Podsumowanie TSW 2019
Teraz tak na poważniej i postaram się...
Podsumowanie TSW 2019
Jak to jak? Kwestia przyzwyczajenia! Zobaczą...
Podsumowanie TSW 2019
Nie wiem jak mój wpis można ocenić plusem...
Podsumowanie TSW 2019
Byłem na TSW kilka lat z rzędu. Co prawda...
Podsumowanie TSW 2019
Co miał ten wpis wspolnego z...
Podsumowanie TSW 2019
Jeszcze jakby sadownicy długopis dostali to...
Podsumowanie TSW 2019
To co ten bydlak ,zrkbił w Gdańsku to się...
Podsumowanie TSW 2019
Gala oprócz MUst sadzić wszędzie i ile...
Podsumowanie TSW 2019
Na sali sadowniczej tsw było może w...
Podsumowanie TSW 2019
Ludzi przyjechało faktycznie dużo, ale na...
Podsumowanie TSW 2019
Kto pokusi się o komentarz tematu;...
Podsumowanie TSW 2019
Co raz gorsze te targi..
Jaka będzie dalsza część...
przestańmy traktować przetwórnie jak...
Jaka będzie dalsza część...
Co rozumiesz pod pojęciem "ostrożnie...
Kupię konny opryskiwacz Huragan
proszę o kontakt poprzez email
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Niestety na moje górki raczej bym nie...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Tak na chłopski rozum do mnie bardziej...
Jaka będzie dalsza część...
SlawekS,no ale kupowały i dalej...
Jaka będzie dalsza część...
Nie ma alternatywa dla wolnego rynku przy...
Jaka będzie dalsza część...
Pilsner...Sytuacja opisana przez Ciebie...
Jaka będzie dalsza część...
marasp,weź pod uwagę,że w marcu firmy...
Jaka będzie dalsza część...
Widzę że wyszedłeś z jakąś...
Jaka będzie dalsza część...
Kontraktacja są potrzebne, ale nie mogą...
Jaka będzie dalsza część...
Chociaż bardzo się różnimy to tu pilsner...
Jaka będzie dalsza część...
ok. Może i jestem gównianym gospodarzem(bo...
Jaka będzie dalsza część...
No to kontraktuj jak najszybciej.Nikt Ci tego...
Jaka będzie dalsza część...
W dobrym gospodarstwie i w porządnie...
Jaka będzie dalsza część...
I najważniejsze: czy macie wiarygodne firmy...
Jaka będzie dalsza część...
Mam pytanie do tych rolników którzy...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Jak można oceniać coś nie posiadając tego...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Ale tu ludzie kit wciskają .... Sąsiad ma...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Ja chronię dwoma urządzeniami 7 ha ....
Jaka będzie dalsza część...
Pan Maliszewski był dla niekwestionowanym...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Oczywiście nie chcę powiedzieć że Pan...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Też właśnie o tych przypadkach pożarów...
Jaka będzie dalsza część...
Bełkot? Inni na razie /chyba/ mają wodę w...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Jak zie nie chce kupić od producenta i chce...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
A czyjej produkcji maszyna spaliła się...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
ja mam i jestem zadowolony .Zna też parę...
Jaka będzie dalsza część...
Jak zwykle bełkot polityka i przewidywania,...
KE zmusi Polskę do...
Ja jestem za tym żeby obok nicka była...
KE zmusi Polskę do...
Padł chyba jeszcze jeden rekord; ilości...
KE zmusi Polskę do...
No i padł rekord - 74 minusów po jednym...
KE zmusi Polskę do...
Gdyby to było tylko moje zdanie, odnośnie...
KE zmusi Polskę do...
No tak unia nad nami czuwa ,,,chyba czuwa by...
Maszyna na przymrozki FARGOLA IV
Sprawdzał to urządzenie ktoś w sadzie u...
KE zmusi Polskę do...
Po tym jak rząd zajmował się sadownictwem,...
KE zmusi Polskę do...
Wierzysz w to? Nawet nie ma śladu po hucznym...
KE zmusi Polskę do...
Do tego wszystkiego KE chce nam zabronić...
Jaka będzie dalsza część...
I to ostatnie zdanie pana posła, bardzo...
KE zmusi Polskę do...
Dla ciekawych, komentarz do ostatniej...
KE zmusi Polskę do...
A jak byście zawnioskowali o powołanie...
KE zmusi Polskę do...
Uderz w stół ,a nożyce się odezwa..
KE zmusi Polskę do...
Znowu podstęp, trzeba powołać komisję...
KE zmusi Polskę do...
Zastanawiałem się czy wśród sadowników...
KE zmusi Polskę do...
A po co zabierać głos? Napiszesz coś co...
KE zmusi Polskę do...
Niezwykle absorbująca dyskusja ,ktoś może...
KE zmusi Polskę do...
Jedno nazwisko kojarzę, drugiego nie. To że...
KE zmusi Polskę do...
jacenty82,dla Ciebie autorytety to zapewne...
KE zmusi Polskę do...
bełkotem jest to co pilsner proponował...
KE zmusi Polskę do...
Kto "udostępnia jakieś bełkoty"? Ja? Jan z...
KE zmusi Polskę do...
Zamiast "się się", powinno być "się nie",...
KE zmusi Polskę do...
Uwierz mi że się się znam, ale staram się...
KE zmusi Polskę do...
Aby było całkiem poważnie i na temat tego...
KE zmusi Polskę do...
jacenty82,politykom się wydaje,ale Ty za to...
Ceny energii elektrycznej w...
Przypominam portal sadowniczy czyli?...
Zapasy jabłek w UE -...
Przeciez prof Makosz juz robi statystyki tam...
KE zmusi Polskę do...
Masz rację j82, mister Chrzanowski myślał...
KE zmusi Polskę do...
Bo wiesz politykom wydaje się że znają...
KE zmusi Polskę do...
Albo "globalne ocieplenie w jedną minutę"
KE zmusi Polskę do...
Albo "globalne ocieplenie w jedną minutę"
KE zmusi Polskę do...
Wpiszcie w joutube" " Jane Clod Junkers...
KE zmusi Polskę do...
Brawo Marcin, brawo pilzner. Liczy się...
Zapasy jabłek w UE -...
Wynika z tego że w listopadzie sprzedalismy...
KE zmusi Polskę do...
Marcin8787,dobrze piszesz,ale mam nieodparte...
Ceny energii elektrycznej w...
Oj Jerzy, Jerzy, Jerzy. Nie rób z siebie...
KE zmusi Polskę do...
A co do pana komisarza to nie jest o jeden...
KE zmusi Polskę do...
Kradzież prądu, to kradzież jak każda...
KE zmusi Polskę do...
Zobacz sobie wyroki za nielegalne ścięcie...
KE zmusi Polskę do...
Jerzy masz rację z tą " chorobą...
KE zmusi Polskę do...
Jerzy,widzę,że wierzysz KE jak kiedyś...
Ceny energii elektrycznej w...
To bla, bla, bla odniosło się w tym...
Ceny energii elektrycznej w...
Przeczytałem z uwagą wszystkie...
KE zmusi Polskę do...
Marcin8787 ... I tak i nie. L. Kaczyński...
KE zmusi Polskę do...
Kostek7... Widzę, że jesteś bystrym...
KE zmusi Polskę do...
Zobaczcie kiedy jak ten jeden, stary komisarz...
KE zmusi Polskę do...
Wstepujac do UE jednak utacilismy wolnosc.
Ceny energii elektrycznej w...
A prezes Grupy Azoty swojej asystentce płaci...
Ceny energii elektrycznej w...
pilsner - w życiu nie zawsze należy...
Ceny energii elektrycznej w...
Uprawnienia do emisji co2 nie będą...
Ceny energii elektrycznej w...
Co do tej beczki to dodam informację z TV...
Ceny energii elektrycznej w...
@renifer może z racji nicka słyszałeś o...
Ceny energii elektrycznej w...
Trochę z innej beczki, bardzo ładne ujęcie...
Ceny energii elektrycznej w...
Chinczyki , Amerykanie, Rosjanie nic nie...
Ceny energii elektrycznej w...
Unja będzie się przyglądać dofinansowaniu...
Ceny energii elektrycznej w...
Nie chcę tutaj za bardzo spamować...
Ceny energii elektrycznej w...
Znalazłem coś odnośnie 2016 roku, jak...
Ceny energii elektrycznej w...
A co ma za znaczeni przeszłość, zobacz co...
Ceny energii elektrycznej w...
Z tej rubryki to wynika, że cały świat...
Ceny energii elektrycznej w...
W wikipedii znalazłem coś takiego....
Ceny energii elektrycznej w...
Dziękuję szampion za uwagę. To jedna...
Ceny energii elektrycznej w...
Wania1234 nie jestem ale mam coś dla Ciebie...
Ceny energii elektrycznej w...
Nie dość że oddychamy, to jeszcze zdarza...
Ceny energii elektrycznej w...
Jeszcze chciałbym się odnieść do...
Ceny energii elektrycznej w...
Witam. Nie jestem ekspertem ale wtrącę...
Nowe przepisy dotyczące...
To co dostaniesz w zwrocie za paliwo...
Nowe przepisy dotyczące...
Już 1 stycznia dojna zmiana dołożyła 8...
Nowe przepisy dotyczące...
Tym bardziej że według analityków widmo...
Perspektywy wzrostu eksportu...
Przeczytaj jeszcze raz artykuł bo chyba źle...
Perspektywy wzrostu eksportu...
To są perspektywy wzrostu koncentratu...
Nowe przepisy dotyczące...
Sęk w tym, że jakoś cicho było w naszym...
Nowe przepisy dotyczące...
Czy komuś wystarczy 100 L na hektar sadu?...
Ceny energii elektrycznej w...
Co do eskimosa. Kto miał zarobić zarobił....
Ceny energii elektrycznej w...
Jaki mają skład spaliny z suchego drewna a...
Ceny energii elektrycznej w...
Sady pobierają CO2, ale na kilkanaście lat,...
Ceny energii elektrycznej w...
Oczywiście że cena energii od dziś...
Ceny energii elektrycznej w...
Co do energii to chyba wszyscy rozsądni...
Ceny energii elektrycznej w...
Są ludzie którzy obliczyli ile dwutlenku...
Zakupie paleciak elektryczny.
Zadzwoń pod ten nr. 509 098 224. ma Linde.
Ceny energii elektrycznej w...
Dziękuje temu co w ciągu trzech minut...
Ceny energii elektrycznej w...
W PGE już przychodzą dużo wyższe...
Ceny energii elektrycznej w...
wania'' dlaczego Polska importuje węgiel z...
Ceny energii elektrycznej w...
`jurol gdzie CI zdrożało ubezpieczenie w...
Ceny energii elektrycznej w...
Pilsnerze zacny /mocny/; masz rację w twoich...
Ceny energii elektrycznej w...
Z CO2 jest problem i będzie problem, tego...
Ceny energii elektrycznej w...
dzieci w sobotę do szkoły oczywiście
Ceny energii elektrycznej w...
Alfred - teraz rząd dba o dobro narodowe...
Ceny energii elektrycznej w...
Dokładnie, tyle wyborcy tej partii raczej na...
Ceny energii elektrycznej w...
taa sprowadzany z Rosji.... kraje w unii...
Ceny energii elektrycznej w...
Oj artemida,rozumujesz jak leming.Elektrownie...
Ceny energii elektrycznej w...
Jak ktoś chce rządzić to bierze wszystko,...
Ceny energii elektrycznej w...
ok. ale problem podwyżki prądu zaczął...
Ceny energii elektrycznej w...
Napisałem, że jedna i druga czyli...
Ceny energii elektrycznej w...
artemida,dla Ciebie te limity co2,handel nimi...
Ceny energii elektrycznej w...
Prąd podrożał a rząd jedynie obniżył...
Kleffmann: Mospilan 20 SP...
Nie działa, bo on nie jest na zwójki tylko...
instagram

Advertisement