Według Ludvík prezesa sadowników [w Czechach] czeskie jabłka zostaną wyprzedane jesienią, najpóźniej do Świąt Bożego Narodzenia. Po Nowym Roku nie będzie ich praktycznie wcale lub będzie tylko ostatnie partie owoców – powiedział.
Według najnowszego raportu udostępnionego przez Komisję Europejską oczekuje się, że w sezonie 2022/23 produkcja jabłek w UE wyniesie około 12,2 mln ton (czyli na podobny poziom jak w ubiegłym roku, i 2,5% powyżej średniej z 5 lat). Oczekuje się, że w UE około 6,1 mln t jabłek zostanie sprzedanych do spożycia w postaci świeżej (-4% rok do roku i 6% poniżej średniej...
Z przeprowadzonej analizy wynika, że w większości krajów europejskich jabłka cieszą się coraz mniejszym powodzeniem. Dla badanych krajów europejskich średnio spadek konsumpcji jabłek wynosi trochę poniżej 3,5% średniorocznie w ostatnich 5 latach. Szwecja czy Szwajcaria, to kraje które jako jedyne wyłamują się z tego trendu i tam w ciągu ostatnich 5 lat zainteresowanie...
W naszym kraju od kilkunastu lat trwają dwa trendy w produkcji jabłek. Pierwszy, to wzrost produkcji, drugi spadek spożycia. Zbiory wzrosły z 2.0 do 4.0 mln ton, a spożycie spadło z 27 do 13 kg na mieszkańca(M). W latach 1982 - 1986 spożycie wahało się od 22 do 27 kg/M. Potrzeby od 800 do 1.0 mln ton, przy zbiorach około 1.5 mln ton. Potrzeby jabłek do spożycia wynosiły od 53...