jakość jabłek - artykuły

Kryzys na Morzu Czerwonym utrudnił znalezienie odpowiedniego transportu jabłek z Polski do Azji i na Bliski Wschód – mówi Aniruddh Ramesh z LVMG Grupa: „Po nowym roku popyt ze strony Azji i Bliskiego Wschodu wzrósł bardzo dobrze, pomimo kryzysu żeglugowego na Morzu Czerwonym. W tamtym czasie największym wyzwaniem było znalezienie dostępnego transportu, co kosztowało nas kilka...

Związek Sadowników RP wyraża stanowczy sprzeciw wobec wszelkich prób zdyskredytowania polskich jabłek w oczach konsumentów, które mogą spowodować zmianę zdania o ich wysokich walorach odżywczych i prozdrowotnych. Wojna handlowa pomiędzy sklepami sieciowymi wkroczyła w nową fazę.

Nawyki żywieniowe Polaków przez ostatnie kilkanaście lat uległy dużej ewaluacji. Jest to spowodowane m.in. wzrostem świadomości konsumenckiej. Zwracamy uwagę przede wszystkim na kraj pochodzenia ale także na sposób produkcji. Nie bez znaczenia pozostaje również sposób ekspozycji asortymentu na sklepowych półkach czy osiedlowych bazarkach. To w polskich marketach jest jednym ze...

Doskonałym tego przykładem jest Marka Rockit Rockit Apple Vietnam, czyli małe jabłka, które od kilku lat skutecznie podbijają światowe rynki. To znakomity przykład sadowników z Nowej Zelandii, którzy postanowili kreatywnie podejść do sprzedaży jabłek o małym popycie. Co zatem wyróżnia Markę Rockit:

Zakłócenia w transporcie z Europy do Azji to w ostatnim czasie duży problem dla polskich producentów jabłek. Aniruddh Ramesh, dyrektor LVMG Grupa, wyjaśnia iż: „Wystąpiło wiele zakłóceń w handlu poza UE, zwłaszcza na rynkach na Bliskim Wschodzie, w Indiach i na Dalekim Wschodzie, w związku z trwającymi atakami na statki handlowe na Kanale Sueskim. Ogólnie rzecz biorąc,...

Rosną koszty produkcji, przechowywania owoców i wymagania kontrahentów. Ubywa substancji czynnych, a biologicznych ciągle jest za mało. To nie wszystkie problemy, które omawiano na zjeździe sadowników w ośrodku doradztwa rolniczego w Minikowie.

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych realizując wniosek przyjęty na II. Posiedzeniu Krajowej Rady Izb Rolniczych VII kadencji w dniu 19 grudnia 2023 r. wystąpił 10 stycznia 2024 r. do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie powołania niezależnego laboratorium odwoławczego badającego parametry płodów rolnych.

Zdaniem niemal 60% Polaków polskie produkty spożywcze są lepszej jakości niż produkty z zagranicy. Dlatego dla 3 na 4 rodaków ważne jest, by produkt, który kupują, był polski, a 37% z nas jest skłonnych zapłacić więcej za produkt rodzimego pochodzenia – wynika z badania wykonanego na zlecenie firmy Wiener.

Sadownicy i rolnicy sprzedający swoje produkty pochodzenia roślinnego, ale także ci, którzy prowadzą transport produktów, magazynują je czy przetwarzają, są zobowiązani do rejestracji prowadzonej działalności u właściwego państwowego powiatowego inspektora sanitarnego (SANEPID). Ma on prawo kontrolować gospodarstwa rolne.

Niektórzy zakończyli już tydzień temu inni potrzebują jeszcze kilka lub kilkanaście dni, większość sadowników w regionie łódzkim zbiera ostatnie jabłka w sadach. Owoców jest mniej, nie wiadomo też jak się będą przechowywać. Ten sad wygląda już jak jesienny park, z ostatnich nielicznych owoców skorzystają ptaki. Pan Andrzej zbiory już zakończył, teraz myśli o...

Spotkaliśmy się z Tomkiem Sikorą, doradcą technicznym ProNutiva w gospodarstwie sadowniczym Czarka Rokickiego w okolicach Białej Rawskiej. W naszym materiale video chcemy podsumować sezon. Jakie problemy wystąpiły w ochronie sadów ? Ile zabiegów wykonał sadownik środkami ochrony roślin oraz do zwalczania jakich chorób, szkodników oraz poprawy jakości produkowanych jabłek...

Jak co roku powraca sprawa jesiennej sprzedaży jabłek bardzo złej jakości w niektórych sieciach handlowych. Jak co roku też Związek Sadowników RP i ja osobiście interweniujemy w tej sprawie w odpowiednich państwowych organach. Żywność, w tym jabłka po to, aby mogła być sprzedawana musi spełniać normy. To, co widzimy obecnie, zwłaszcza sprzedawane w skrzyniach tych norm nie...

W niektórych sieciach handlowych znowu pojawiają się tanie jabłka o bardzo złej jakości. To skandal, żeby takie jabłka były sprzedawane konsumentom w handlu detalicznym. Te owoce powinny trafić do przetwórstwa. Przypominamy, że za od kilku lat Związek Sadowników RP w tej sprawie interweniuje w tym do Ministerstwa Rolnictwa.

Budowanie zaufania i współpraca: Wszystkie podmioty w łańcuchu dostaw powinny starać się budować silne relacje oraz zaufanie między sobą oraz innymi kluczowymi aktorami w sektorze: producentami, dystrybutorami, hurtownikami, detalistami i klientami. Można to osiągnąć poprzez regularną komunikację, transparentność i pokazanie zaangażowania na rzecz wspólnego dobra.

Jak zwiększyć konkurencyjność polskich jabłek? Mówi się, że polskie jabłka wyróżniają się na rynku małą zawartością pestycydów – pyta Aleksandra Krzysztoszek z EURACTIV.pl Zbigniewa Chołyka prezes Zrzeszenia Producentów Owoców STRYJNO-SAD.

"Mamy w tej chwili ogromne możliwości wyeksportowania jabłek, niestety nie mamy jakości, która jest wymagana. Dobrą praktyką byłoby to, żeby eksporterzy, którzy mają tą możliwość, już dzisiaj porozmawiali z tymi sadownikami, którzy mają pożądane odmiany i umówili się z nimi. Jeżeli wyprodukujesz te owoce, w takiej i takiej w jakości, jędrności, zabarwieniu, ja w...

Wiosna zbliża się dużymi krokami a sadownicy z niepokojem patrzą w przyszłość, przechowalnie i chłodnie pełne są jabłek, które trudno sprzedać z zyskiem. Wielu z nich zastanawia się nad ograniczeniem bądź nawet likwidacją produkcji – informuje Agrobiznes 28 lutego 2023 roku.

Prezes Związku Sadowników RP i jednocześnie poseł Mirosław Maliszewski zaznaczył, że Coraz więcej konsumentów oczekuje nie tylko owoców tanich, ale i wysokiej jakości. "Warto ograniczać używanie środków ochrony, chemii. Przybywa świadomych klientów, którzy pytają o zawartość owoców, czy zawierają pozostałości. W ograniczaniu zużycia środków chemicznych może nam...

W odpowiedzi na naszą interwencję w sprawie doniesień o sprzedaży w marketach jabłek niskiej jakości prezentowanych w tzw. skrzyniopaletach otrzymaliśmy odpowiedź GIJHARS przekazującą ustalenia z kontroli doraźnej w zakresie jakości handlowej jabłek sprzedawanych w sieciach handlowych na tzw. promocjach dnia oraz jabłek sprzedawanych w skrzyniopaletach („prosto z podłogi”).

"Na targach Food Africa w Kairze byłem po raz pierwszy. Było dla mnie bardzo ważne, aby uczestniczyć w tym wydarzeniu, ponieważ mam świadomość, że zarówno dla naszej grupy jak i dla całego sadownictwa w Polsce jest to aktualnie najważniejszy rynek zbytu polskich jabłek.