Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
2019_A_broszura_przechowywanie

Artykuły dla tagu: zdrowie

Pierwsze spotkanie Zespołu ds. wysokiej jakości żywności
21.03.2019 - Pierwsze spotkanie Zespołu ds. wysokiej jakości żywności

Istotne jest stworzenie platformy porozumienia między branżami. Chodzi o to, aby w pracach Zespołu uczestniczyli nie tylko rolnicy, ale także przetwórcy, a także przedstawiciele konsumentów – podkreśliła zastępczyni przewodniczącego Zespołu Izabela Byszewska.

Polskie jabłka wolne od zanieczyszczeń
04.10.2018 - Polskie jabłka wolne od zanieczyszczeń

Polska jest europejskim liderem w produkcji owoców miękkich i niektórych warzyw. Co czwarte jabłko w Europie pochodzi z Polski. Nad jakością owoców czuwają liczne instytucje, w tym akredytowane przez PCA laboratoria badawcze wykonujące badania pozostałości środków ochrony roślin.

Kampania – „Sezon na owoce i warzywa. Polska smakuje”
07.08.2018 - Kampania – „Sezon na owoce i warzywa. Polska smakuje”

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przeprowadzi szeroko zakrojoną kampanię promocyjno-informacyjną dotyczącą zwiększenia popytu na owoce i warzywa sezonowe. W ramach akcji zorganizowanych zostanie dziesięć wakacyjnych targów owocowo-warzywnych, w największych polskich miastach. Będą one wspierane kampanią edukacyjno-informacyjną w prasie, radiu i telewizji.

Mycie jabłek samą wodą to za mało ?
06.11.2017 - Mycie jabłek samą wodą to za mało ?

Na skórce owoców znajduje się największa ilość chemicznych substancji. Badacze dowiedli, że żeby się ich pozbyć (można usunąć od 80 do ponad 90 procent), wystarczy wykorzystać sodę oczyszczoną.

Tesco: Polacy pokochali nieperfekcyjne warzywa i owoce
16.03.2017 - Tesco: Polacy pokochali nieperfekcyjne warzywa i owoce

Perfectly Imperfect – inicjatywa, którą Tesco Polska w styczniu wprowadziła pilotażowo w 14 sklepach – okazuje się strzałem w dziesiątkę. Klienci docenili zalety nieidealnych warzyw i owoców i chętnie po nie sięgają, dlatego sieć zdecydowała się rozszerzyć program i wprowadzić go do 230 sklepów w całym kraju.

Tesco: Nieidealne owoce nie są gorsze !
26.01.2017 - Tesco: Nieidealne owoce nie są gorsze !

Warzywa i owoce często są „odrzucane” na etapie pakowania i nie trafiają do sklepów ze względu na nieidealny i zbyt mało powtarzalny kształt. Przez to, wiele żywności marnuje się jeszcze na etapie produkcji. By walczyć z tym zjawiskiem, nieidealne produkty wprowadza testowo na półki swoich sklepów sieć Tesco.

Polska największym na świecie producentem aronii !
21.11.2016 - Polska największym na świecie producentem aronii !

Plantacje aronii w Polsce zajmują powierzchnię ok. 6-8 tys. hektarów. Co roku zbiera się 40-50 tys. ton owoców, które w większości są przerabiane na sok i koncentrat.

Elektroniczna certyfikacja produktów „eko” i „bio”
28.10.2016 - Elektroniczna certyfikacja produktów „eko” i „bio”

Od nowego roku będzie można lepiej kontrolować produkty ekologiczne importowane do Unii Europejskiej. Nowy system elektronicznej certyfikacji pozwoli dokładnie prześledzić i sprawdzić importowaną do unijnych krajów ekologiczną kawę z Brazylii czy ananasy z Ugandy – informuje Polska Agencja Prasowa.

Dostępne na polskim rynku owoce są całkowicie bezpieczne
25.10.2016 - Dostępne na polskim rynku owoce są całkowicie bezpieczne

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin opublikowało wyniki konsumenckiego badania „Żywność w Polsce”. Badanie miało na celu sprawdzenie, na ile sprzedawane w Polsce warzywa i owoce postrzegane są jako bezpieczne.

Kup jabłko i się przebadaj
21.10.2016 - Kup jabłko i się przebadaj

Od piątku 21 października, przez cały tydzień, na owocach sprzedawanych w supermarketach sieci znajdą się specjalne naklejki, przypominające o profilaktycznych badaniach mammograficznych i cytologicznych. Dlaczego owoce? Ponieważ sprawdzanie ich świeżości poprzez dotyk ma kojarzyć się z samobadaniem piersi.

Czy powstanie Państwowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności ?
25.09.2016 - Czy powstanie Państwowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności ?

Obecny system sprawowania nadzoru nad bezpieczeństwem żywności jest bardzo rozproszony. Jest on wykonywany przez 5 instytucji kontrolnych, a mianowicie: Państwową Inspekcję Sanitarną (PIS), Inspekcję Weterynaryjną (IW), Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN), Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) oraz Inspekcję Handlową (IH).

Co Polacy wiedzą o myciu owoców i warzyw
22.09.2016 - Co Polacy wiedzą o myciu owoców i warzyw

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin przeprowadziło w czerwcu 2016 roku ogólnopolskie badanie na temat zwyczajów i przekonań Polaków dotyczących mycia warzyw i owoców. Temat, pozornie prozaiczny i bagatelny, nieustanie budzi jednak wątpliwości.

Polskie jabłka na zdrowie - częstuj się naszym bogactwem
17.10.2015 - Polskie jabłka na zdrowie - częstuj się naszym bogactwem

2,5 tony jabłek zakupiło starostwo w Strzelcach Opolskich. Akcja "Częstuj się naszym bogactwem - polskie jabłka na zdrowie" ma na celu wsparcie regionalnych sadowników, a także jest gestem w stronę petentów oczekujących w korytarzach urzędu.

Sok i owoc - czy coś je rożni od siebie ?
28.09.2015 - Sok i owoc - czy coś je rożni od siebie ?

Soczysty owoc, pachnące warzywo czy szklanka owocowego lub warzywnego soku – czy coś je rożni od siebie, wyjaśnia dr Katarzyna Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywności i Żywienia

Wykaz zatwierdzonych dostawców do programu „Owoce i warzywa w szkole”
08.07.2015 - Wykaz zatwierdzonych dostawców do programu „Owoce i warzywa w szkole”

Na podstawie § 7 ust. 2 Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 czerwca 2015 r.w sprawie szczegółowego zakresu zadań realizowanych przez Agencję Rynku Rolnego związanych z wdrożeniem na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej programu „Owoce i warzywa w szkole” (Dz. U. z 2015 r., poz.886) Agencja Rynku Rolnego publikuje:

Wypolerowane jabłka szkodliwe dla zdrowia
15.06.2015 - Wypolerowane jabłka szkodliwe dla zdrowia

Aby jabłka lepiej wyglądały, producenci używają specjalnych środków do nabłyszczania skórki. Najczęściej stosuje się szelak, czyli naturalną żywicę pozyskiwaną z... odchodów insektów. Dzięki szelakowi jabłko ma błyszczącą skórkę i jest odporne na obicia. Poza tym zyskuje dłuższe życie – wosk chroni przed zepsuciem, dlatego jabłko pokryte szelakiem może...

2019_Yara_po_kwitnieniu
instagram