Jak podkreślają wystawcy i uczestnicy (odwiedzający) Fruit Attraction 2021,
to tutaj można zbadać rynek oraz poznać trendy na nadchodzących sezon handlu świeżymi owocami i warzywami. Pozawala to strategiczne planować z wyprzedzeniem poszczególne dostawy oraz podaż owoców głównym producentów w Europie oraz na Świecie.