Sezon w pełni, a to idealny moment, aby pomyśleć o skróceniu drogi od pola do stołu! Wielu z Was pyta, jak legalnie i bez zbędnej biurokracji sprzedawać swoje plony oraz gotowe wyroby. Doskonałym rozwiązaniem jest właśnie Rolniczy Handel Detaliczny (RHD).
Co warto o nim wiedzieć ? Co możesz sprzedać w ramach RHD ?
W RHD możesz oferować zarówno produkty nieprzetworzone, jak i przetwory. Kluczowa zasada: co najmniej jeden składnik gotowego produktu musi w całości pochodzić z Twojej własnej uprawy, chowu lub hodowli!
- Produkty pochodzenia roślinnego (nadzór Sanepidu)
- Świeże owoce, warzywa, zioła, zboża.
- Przetwory: dżemy, konfitury, soki, kiszonki, marynaty.
- Mąki, kasze, płatki, oleje oraz domowe pieczywo i ciasta.
- Produkty pochodzenia zwierzęcego (nadzór Inspekcji Weterynaryjnej):
- Mleko surowe, śmietana, sery, twarogi, masło.
- Jaja, miód i produkty pszczele.
- Świeże mięso (np. drób) oraz produkty mięsne (np. domowe wędliny, pasztety). Uwaga: mięso musi pochodzić z legalnego uboju w zatwierdzonej rzeźni!
- Gotowe posiłki i wyroby garmażeryjne:
- Dania gotowe (np. pierogi, kopytka, kluski śląskie, naleśniki).
Korzyści finansowe i podatkowe
RHD to ogromne ułatwienie dla rolników:
- Bez rejestrowania firmy: Nie musisz zakładać działalności gospodarczej ani płacić składek ZUS z tego tytułu.
- Kwota wolna od podatku: Przychody ze sprzedaży w ramach RHD do kwoty 100 000 zł rocznie są całkowicie zwolnione z podatku dochodowego (PIT)!
- Po przekroczeniu tego limitu płaci się bardzo niski ryczałt (zaledwie 2%).
Gdzie i komu możesz sprzedawać?
- Konsumentom końcowym: Bezpośrednio w gospodarstwie, na targowiskach, festynach czy przez internet. Co ważne- sprzedaż dla klientów indywidualnych odbywa się bez limitów ilościowych i terytorialnych (na terenie całego kraju).
- Lokalnym sklepom, restauracjom, stołówkom czy szkołom: Tutaj obowiązują już limity ilościowe określone w przepisach oraz ograniczenia regionalne.
Jak zacząć?
Zanim wyłożysz towar na stoisko, musisz dokonać rejestracji (bezpłatnie):
- Dla produktów roślinnych- złóż wniosek do lokalnego Sanepidu (co najmniej 14 dni przed startem).
- Dla produktów zwierzęcych lub złożonych- do Powiatowego Lekarza Weterynarii (co najmniej 30 dni przed startem).
Pamiętajcie, że własna, przetworzona żywność to doskonały sposób na wyższe zyski z gospodarstwa i budowanie marki osobistej!
Czy ktoś z Was prowadzi już RHD? Jakie produkty cieszą się u Was największym wzięciem? Podzielcie się swoimi doświadczeniami w komentarzach!
źródło: FB - Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej oddział Magnuszew
Najnowsze komentarze