Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
2019_A_Merpan_Promocja

KUPS: Wsparcie i promocja polskich produktów z owoców i warzyw

Przed producentami żywności stoi wiele wyzwań. Regulacje w tym zakresie wprowadza Unia Europejska oraz instytucje krajowe, które dbają o zdrowie publiczne. Również coraz bardziej świadomi konsumenci poszukują artykułów o właściwościach prozdrowotnych. Jednak szeroka oferta powoduje, że kupujący mają problem z łatwym odnalezieniem produktów spożywczych, które mają wysoką wartość odżywczą, a producenci z czytelnym ich oznaczeniem i wyróżnieniem.

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) wprowadziło system jakości Certyfikowany Produkt (CP), który jest odpowiedzią na potrzeby konsumentów i producentów oraz wymagania prawa.

Wsparcie dla producentów w spełnieniu zaleceń Unii Europejskiej i wymogów prawa

Unia Europejska zaleca producentom artykułów spożywczych ich reformulację, która doprowadzić ma do ograniczenia spożycia przez konsumentów substancji takich jak: sól, tłuszcze nasycone i dodane cukry. Zgodnie z wydanym w 2016 r. Roadmap For Action On Food Product Improvement (Plan Działania Na Rzecz Poprawy Produktów Spożywczych) zmierzające do realizacji tego celu porozumienia i działania powinny przyczynić się do wyboru zdrowszych produktów i łatwiejszego do nich dostępu w UE do końca 2020 r. Podobne rekomendacje wysuwają też polski rząd i instytucje publiczne. W dokumentach takich jak Narodowy Program Zdrowia czy Strategia Na Rzecz Odpowiedzialnego Rozwoju do roku 2020 (z perspektywą do 2030 r.) zachęca się producentów żywności do zmiany składu swoich produktów. Jest to dla nich wyzwanie, które jednocześnie stwarza nowe możliwości biznesowe, w tym także w zakresie innowacji swojej oferty.

System jakości Certyfikowany Produkt (CP) pozwala producentom przetworów z owoców i warzyw spełnić powyższe zalecenia w bezpieczny i zgodny z prawem sposób. Sekretarz Generalny KUPS, Barbara Groele:

System jakości Certyfikowany Produkt (CP) został opracowany w ścisłej współpracy z ekspertami z niezależnych jednostek badawczych, w celu zwiększenia udziału owoców i warzyw w produktach gotowych, a przez to w naszej diecie. Widzimy także rosnące zainteresowanie produktami, które cechują się właściwościami prozdrowotnymi. Producenci i przetwórcy dążą do tego, aby odpowiedzieć na zapotrzebowanie rynku, ale także szukają sposobów wyróżnienia się wśród konkurencji. Inicjatywa Stowarzyszenia KUPS ma na celu stworzenie prostego narzędzia, które pozwoli połączyć te trzy cele. Dodatkowo innowacyjne produkty o wysokiej wartości odżywczej, takie jak np. soki, smoothie czy musy, zwiększą swoje szanse na rynkach zagranicznych, szczególnie tych bardziej wymagających.

Obecnie system jakości Certyfikowany Produkt (CP) funkcjonuje jako system branżowy, trwają jednak prace nad uzyskaniem statusu systemu krajowego przyznawanego przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Odpowiedź na oczekiwania konsumentów

Konsumenci poszukują artykułów spożywczych mających korzystnych wpływ na ich zdrowie. Dla 54% badanych kryterium to jest ważniejsze niż cena czy znana marka[1]. Warto podkreślić, że respondentki bardziej ufają produktom z certyfikatem – 87% wybrałoby produkt certyfikowany, nawet jeśli byłby on droższy[2].

System jakości Certyfikowany Produkt (CP) pomaga odpowiedzieć na te wyzwania. Objęte nim mogą bowiem zostać tylko produkty z owoców i warzyw, do których:

  • nie dodano żadnych cukrów, oraz substancji słodzących (słodzików), a pożądaną słodycz osiągnięto poprzez skład produktu w oparciu o naturalne surowce,
  • nie dodano do nich żadnych substancji konserwujących, barwników ani aromatów innych niż pochodzące z owoców lub warzyw.


Z uwagi na wysoki udział składnika owocowego i/lub warzywnego będą mogły być opatrzone minimum dwoma oświadczeniami żywieniowymi i zdrowotnymi (zgodnie z przepisami unijnymi[3]), co również jest warunkiem uzyskania Certyfikatu Jakości CP. Przed otrzymaniem certyfikatu niezależna jednostka potwierdzi spełnienie wymagań i podejmie decyzję o jego nadaniu. Po otrzymaniu certyfikatu produkty te mogą być oznakowane logotypem systemu jakości Certyfikowany Produkt (CP), który dla 92% badanych jest czytelny i przydatny[4].

Promocja polskich owoców i warzyw

Polska jest liderem w Unii Europejskiej w produkcji owoców i warzyw. System jakości Certyfikowany Produkt (CP) przyczynia się do podnoszenia ich spożycia. Dotyczy to zwłaszcza owocowo-warzywnych przetworów wyróżniających się wysokim udziałem krajowych, bardzo wartościowych, ale jednocześnie mało popularnych produktów, takich jak np. czarna porzeczka, aronia, malina czy burak czerwony. Jest tak dlatego, ponieważ skład artykułów spełniających wymagania systemu uzyskiwany jest wyłącznie za pomocą odpowiedniej kompozycji warzyw i owoców. Wsparciem dla przystępujących do systemu przedsiębiorców są także przewidziane w ramach jego promocji działania w mediach – telewizji, kanałach VOD, prasie i Internecie, a także w punktach sprzedaży.

Jak podkreśla Barbara Groele:

System jakości Certyfikowany Produkt (CP) jest otwarty dla wszystkich chętnych. Mogą do niego przystąpić przetwórcy, firmy handlowe, jednostki handlowe (np. sieci) i producenci rolni. To bardzo prosty proces – wystarczy wypełnić i przesłać do Stowarzyszenia KUPS formularz zgłoszeniowy wraz z kartą lub kartami produktów, które producent chciałby objąć certyfikatem. W ciągu 7 dni biuro KUPS skontaktuje się z Wnioskodawcą. Służymy niezbędną pomocą podczas ubiegania się o uzyskanie certyfikatu CP, a odpowiednie dokumenty można pobrać ze strony www.certyfikowanyprodukt.pl


[1] Dane z badania Promocja Certyfikacji Innowacyjnych Przetworów z Owoców i Warzyw, IQS Sp. z o. o., grudzień 2018, Badanie I, matki dzieci w wieku 3-18 lat, N=248
[2] Ibidem
[3] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności
[4] Ibidem



REKLAMA
2019_A_InfoKarta

Tagi:

kups, owoce, soki

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Czytaj także

Zmiany w programie ochrony truskawek

Kolejna część wykładu przedstawiająca zmiany w programie ochrony na plantacjach truskawek...

Sadownicy na komisji rolnictwa w Sejmie - walka o zapłatę za jabłka

W czwartek (21.02) do Sejmu na posiedzenie Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi pojechała grupa...

Ceny truskawki w 2019 wg. przetwórcy

Dziś w Czerwińsku nad Wisłą odbyła się Konferencja Truskawkowa organizowana przez firmę...

Stanowisko KUPS i KZGPOiW po posiedzeniu sejmowej Komisji Rolnictwa

Producenci soków oraz owoców i warzyw, zrzeszeni wokół Krajowej Unii Producentów Soków...

MRiRW za utrzymaniem dotychczasowej stawki VAT na soki i napoje

Resort rolnictwa poinformował, że w ramach uzgodnień międzyresortowych przedłożonego...

Wyższy VAT na napoje groźny dla polskiego sadownictwa i przemysłu przetwórczego

Wyłączenie, z podwyższenia stawki VAT tylko nektarów, nie zmniejszy negatywnych skutków...

Najnowsze ogłoszenia

Murarka Ogrodowa Kokony

21.02.2019 15:52 autor: prince

Kupię opryskiwacz z nadmuchem

20.02.2019 20:22 autor: karol1987

Grunt orny - sprzedaż

20.02.2019 19:41 autor: karol1987

Pszczoły do zapylania

20.02.2019 08:53 autor: skryba91

ślęza z małym koszem okazja!!!

19.02.2019 22:29 autor: profesor

2019_Yara_wiosna

Najnowsze komentarze

Porozumienie Rolnicze –...
Ja tylko próbowałem pomóc, zasugerować w...
Porozumienie Rolnicze –...
A co tu komentować? Tylko propaganda i nic...
Ceny truskawki w 2019 wg....
Dobry ten pan życzy nam owocnych plonów...
Ceny truskawki w 2019 wg....
to niech zakłady założą sobie...
Porozumienie Rolnicze –...
ale Ty jacenty chyba nie masz pretensji do...
Porozumienie Rolnicze –...
A ja już od 2 miesięcy mam problem z...
Porozumienie Rolnicze –...
Z wywiadów słyszę, że czeka na...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Dodam cytat Ministra A... ze spotkania z...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Wlasnie emeryci dawali by minusy z wiadomej...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Z innej beczki juz pisalem czemy pozwolili...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Powiem to co pisalem zaden rozsadny...
Porozumienie Rolnicze –...
Z czym wyszedl??? Produkujac 4 mln ton jablek...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Legionista z tymi minusami to nie przesadzaj...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Slaweks koncz wasc minusow nie widzisz?...
Porozumienie Rolnicze –...
Przyznam, że obecny minister nie jest z...
Porozumienie Rolnicze –...
Minister z CZYMŚ wyszedł... I CO ŻADNEGO...
Ten rok pokazał,...
Masz rację, polski kapitał - przykładem...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Brawo, czyli należało ogłosić przetarg...
Ten rok pokazał,...
I naprawdę opłacałoby się Tobie jechać,...
Ten rok pokazał,...
Pocieszę Cię artemido, że nie tylko tu na...
Ceny truskawki w 2019 wg....
I nikt nie rzucał zgniłymi truskawkami w...
CBA sprawdzi interwencyjny...
A propos tej ekonomii... Ja kiedyś tam...
Maliszewski: Sytuacja...
Czemu jeszcze Nas nie ma w Indiach???to rynek...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Dzięki od razu widać ze jesteś gościu z...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Dziękuję, ale śmiem odmówić. Wystarczy...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Ręce mi już do Ciebie opadają. Oczekujesz...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Jeszcze jedno jak będziesz chciał...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Sławek to ty nic nie rozumiesz ta firma...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Brednie? Człowieku przeczytaj lepiej jeszcze...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Sławek ja zadałem pytania a ty wypisujesz...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Bezplatna dystrybucja byla na prostych...
Ten rok pokazał,...
Wszystko zalezy od Don Jarka...
Ten rok pokazał,...
Nie działa to po pierwsze a po drugie to...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Tak na chłodno i matematycznie, w roli...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Szef resortu rolnictwa podkreślił, że...
CBA sprawdzi interwencyjny...
"W tej chwili pracujemy nad rozszerzeniem...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Spawdzalo karme zakupiona dla kota niejakiego...
Maliszewski: Sytuacja...
Pisory sie obudzily jak jest 500 plus pozno...
Maliszewski: Sytuacja...
I takie pytanie poza tematem dlaczego jak...
Maliszewski: Sytuacja...
Co ten rzad zaradzil na embargo?NIC.od 2014...
CBA sprawdzi interwencyjny...
Gdzie było CBA jak owoc sandomierski...
Maliszewski: Sytuacja...
Dziękuję. Otworzyłeś mi oczy. Chyba z tą...
Maliszewski: Sytuacja...
Taka UE zla i ze Tusk tam siedzi sle jak...
Maliszewski: Sytuacja...
Urojenia to ty masz fanatyku Jarka kota...
Pierwszy pozew w sprawie...
Wygląda na to że Eskimos znalazł sposób...
Maliszewski: Sytuacja...
Odstaw to co bierzesz, bo nie jest dobrze i...
Maliszewski: Sytuacja...
podumowanie rzadów od 2015 - likwidacja...
Maliszewski: Sytuacja...
Zobacznie kto kandyduje z pis do EU . euro...
Pierwszy pozew w sprawie...
Wybacz, ale źródłem tych problemów są...
Ten rok pokazał,...
No cóż, ja nie tylko o pogodzie /...
Pierwszy pozew w sprawie...
jacenty82 19.02.2019 21:57 "Nowoczesna...
Ten rok pokazał,...
Kolego artemido... Wcale nie jest pewne, czy...
Interwencyjny skup jabłek:...
Napiszę krótko i bez ogródek... Ten...
Pierwszy pozew w sprawie...
Nowoczesna akurat nie jest zwolennikiem...
Pierwszy pozew w sprawie...
to jest właśnie 30 lat podstawianych ludzi...
Pierwszy pozew w sprawie...
szampion97,jak PSL dojdzie do władzy razem z...
Pierwszy pozew w sprawie...
Ten film na tej stronie pokazuje towarzystwo...
Pierwszy pozew w sprawie...
I tylko szkoda, że w dodaniu komentarza nie...
Pierwszy pozew w sprawie...
Panie ministrze przypominamy że w internecie...
Pierwszy pozew w sprawie...
Hmm... Min. rolnictwa w tej chwili umywa...
Ten rok pokazał,...
Szampion97 przetwornia juz działa od tego...
Maliszewski: Sytuacja...
Nie ma obawy, do wyborów NIKT NIC...
Maliszewski: Sytuacja...
Widzę, że to co napisałem zaczęło się...
Ten rok pokazał,...
Piotrek, w mojej okolicy były plany...
Maliszewski: Sytuacja...
Tu nie potrzeba szyldu partyjnego - tu...
Maliszewski: Sytuacja...
Proszę Cię pilsner, wszystko tylko nie PiS....
Maliszewski: Sytuacja...
Jakoś nie wierzę,że Platforma Obywatelska...
Ten rok pokazał,...
Nie wiem kto ma rację - może pilzner?...
Ten rok pokazał,...
wydaje się że coś jest nie tak z tym...
Ten rok pokazał,...
To nie jest tak, że sadownicy sprzedadzą...
Ten rok pokazał,...
Po latach dotacji unijnych rynku nie da się...
Ten rok pokazał,...
Gdyby ZSRP dążył do ustalenia ceny...
Ten rok pokazał,...
Jaceo1, zatwardziałymi przeciwnikami zmian...
Ten rok pokazał,...
Pachnie mi to bankami żywności. Będą...
Ten rok pokazał,...
Nie chcecie umów kontraktacyjnych? To...
Ten rok pokazał,...
Jeśli część przemysłu i nieobowiązkowo,...
Ten rok pokazał,...
pilsner-- to ty piszesz bzdury. Nie trzeba...
Ten rok pokazał,...
A tak poważnie,to dziwi mnie,że tak wielu...
Ten rok pokazał,...
decento,no bo zawsze mnie inspirował Joseph...
Ten rok pokazał,...
Tyle razy się powtarzasz , że szkoda...
Ten rok pokazał,...
Pomyślałeś przez chwilę o tych wszystkich...
Ten rok pokazał,...
Tyle ludzi zginęło w walce z komuną,a Ty...
Ten rok pokazał,...
Ludzie!!!! zastanówcie się co piszecie....
Ten rok pokazał,...
Rozmawiałem ze swoimi kolegami, którzy...
Ten rok pokazał,...
Tylko że ja nie myślę o jabłkach które...
Ten rok pokazał,...
Pilsner13...Straszysz na wyrost. Tak...
Ten rok pokazał,...
I w takie kłopoty wpadli rolnicy, mimo że...
Spadek liczby ubezpieczonych...
Gdyby ukraińcy nie pracowali w Polsce to...
Ten rok pokazał,...
Tydzień temu był Minister w Lublinie...
Ten rok pokazał,...
Stefek pisz tylko prawdę Akcje masz tu...
Spadek liczby ubezpieczonych...
"Spadek liczby ubezpieczonych w ZUS...
Ten rok pokazał,...
"Ten rok pokazał, niezależnie od plonu...
Szukam drzew wiśni groniasta
Może i moja jest tą setną plantacją... bo...
Ten rok pokazał,...
,,Gdyby rynek był zorganizowany nie byłoby...
Ten rok pokazał,...
Eskimos pokazał dobitnie co daje umowa....
Ten rok pokazał,...
Następny mówi, że przez eskimosa się...
ZSRP: Ciąg dalszy...
Dobrze że ZSRP upomniał się o sadowników...
Ten rok pokazał,...
Gdyby rynek był zorganizowany nie byłoby...
Ten rok pokazał,...
A dlaczego pan Cybulak nie chce obciążyć...
Ten rok pokazał,...
Za te 8 gr co bylo na jesieni nikt teraz nie...
Ten rok pokazał,...
Przez kredyty. I Ukrainę. Dopuki to będzie...
Ten rok pokazał,...
Jak dla mnie merytorycznie i z sensem...
K.Cybulak o działaniach...
Czy jest nadzieja na poprawę cen przemysłu,...
K.Cybulak o działaniach...
Panowie ja bym sie tak nie podniecal, super...
Działania Związku...
Dlatego że ludzie godzą się na takie...
Działania Związku...
Pieniążki z funduszu poszły na promocję...
Działania Związku...
dlaczego sadownicy po sprzedaży jabłek do...
Działania Związku...
może trzeba przeprowadzić promocje jabłek...
K.Cybulak o działaniach...
jacenty82,tak się składa,że nawet w...
K.Cybulak o działaniach...
180 dni to 6 miesięcy, czyli już w styczniu...
K.Cybulak o działaniach...
Wyglada na to ze jest nadzieja ze będziemy...
Ardanowski: Wszyscy...
U mnie na fakturze nie ma żadnego kodu, jest...
K.Cybulak o działaniach...
Jest to świetny(choć dla mnie "świetny)...
K.Cybulak o działaniach...
To dotyczy tylko towaru przemysłowego, czy...
Dopłaty do paliwa...
Szkolenie z kodów CN Cena: 850 zł + 23%vat...
Dopłaty do paliwa...
Potwierdza się strata prawda, że jeśli...
Dopłaty do paliwa...
O kur. Ja. Pier. kod szósty, paragraf ósmy,...
Dopłaty do paliwa...
Ja mam faktury z orlenu z kodami które się...
K.Cybulak o działaniach...
Dlaczego odrazu będzie licytować, po drugie...
K.Cybulak o działaniach...
Dla mnie całkowitym upodleniem będzie...
Dopłaty do paliwa...
Ja wczoraj składałem i jedna faktura...
Jabłko Lubelskie podbija...
Niekoniecznie, bo może się zdarzyć tak,...
Jabłko Lubelskie podbija...
Jedno jabłko wypiera drugie jabłko... A...
Spadek liczby ubezpieczonych...
Jacenty masz racje powinno być .ua jednak...
Szukam drzew wiśni groniasta
Jest to bardzo dobra wiśnia tylko nie...
Szukam drzew wiśni groniasta
Ty chyba nie wiesz czego szukasz. Groniasta,...
Dopłaty do paliwa...
ja dziś złożyłem wniosek. Na fakturach...
Spadek liczby ubezpieczonych...
Jeżeli już to com.ua Nic na to nie...
Spadek liczby ubezpieczonych...
Ja nie odczuwam jakiejkolwiek niechęci do...
Spadek liczby ubezpieczonych...
Moim zdaniem portal sadownictwo.com,pl...
Eskimos: Program...
Jak dać spokój Eskimosom jak Firma nie...
Adam Paradowski: jakie są...
Jakiej wy jeszcze chcecie jakości. Na tyle...
Podnośnik widlak do...
Zadzwoń pod 692 787 491.
Rekordowa promocja jabłek....
Te ceny to chyba z zeszłego sezonu.W mojej...
MRiRW: Porozumienie Rolnicze
Jak patrzę na zdjęcie to wszyscy starsi ode...
MRiRW: Porozumienie Rolnicze
A nie widać na tych zdjęciach których...
Agropowstanie – sadownicy...
Ale się nagadał a do wyborów jeszcze daleko
Rośnie eksport jabłek do Egiptu
A nie można by wprowadzić obowiązkowych...
Rośnie eksport jabłek do Egiptu
Super, jabłko się sprzedaje pospolite...
MRiRW: Porozumienie Rolnicze
Miałem przyjemność przez jakiś czas być...
MRiRW: Porozumienie Rolnicze
Patrzą na to z perspektywy rolnika, który...
MRiRW: Porozumienie Rolnicze
Życzyć powodzenia, może na fali entuzjazmu...
Umowy Kontraktacyjne - 12...
piotrek333,tak naprawdę,to złoty interes...
Umowy Kontraktacyjne - 12...
Pan Cybulak płacze że przemysł za tani, i...
MRiRW: Porozumienie Rolnicze
A ja tak samo o tym myślę:...
instagram

Advertisement