Upodobań nie ale ustawą można zmienić choćby limit produkcji. Obecne limity są tak niskie, że przy odpowiedniej strategii można sprzedać roczny limit produkcji w 3-4 miesiące. A co robić przez pozostałe 8? Jakość powszechnie dostępnego cydru przemysłowego w marketach do produkcji rzemieślniczej ma się tak, jak "jabol na siarze" do wina owocowego. Więc nie ma się co dziwić, że spożycie jest symboliczne - jeden kiepski a drugiego trudno kupić. Pomysł z artykułu jest bardzo dobry ale potrzebne jest odpowiednie otoczenie prawne. A z tym najgorzej