Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Europejski rynek jabłek w sezonie 2017/2018

Europejski rynek jabłek w sezonie 2017/2018

Powszechnie znane są skutki wiosennych przymrozków w sadach jabłoniowych, prawie w całej Europie. W tym roku, w porównaniu z rokiem ubiegłym, zbiory jabłek w Europie mogą być niższe, co najmniej o 3.8.00 tys. ton, tj. 21 %. W krajach Unii Europejskiej mają wynieść 9.3 mln, także mniej o 21 %. Najniższe zbiory jabłek od 10 lat. Niższe zbiory przewiduje się w krajach wschodniej Europy.

W europejskich krajach eksportujących jabłka, oprócz Polski, Włoch, Francji, Belgii i Holandii, zbiory jabłek mają być niższe o około 850 tys. ton. W krajach importujących jabłka, jak Rosja, Niemcy, Anglia, inne kraje wschodniej Europy, w tym roku przewiduje się niższe zbiory o ponad 1.5 mln ton, w porównaniu z rokiem ubiegłym. Łącznie mniej o blisko 2.4 mln ton. W związku z tym łatwiejszy i korzystniejszy będzie eksport naszych jabłek w całej Europie. Problem deficytu, mogą złagodzić jabłka z Turcji i Chin. W tym sezonie większy będzie udział jabłek odmian Gala i Golden Delicious, mniejszy odmiany Idared i z grupy Jonagold.


W naszym kraju zbiory jabłek mogą wynieść nawet 3.0 mln ton, mniej o 25 %. Od dwóch tygodni mamy korzystną pogodę do wzrostu jabłek. Jeśli taka będzie co najmniej do połowy września, można się spodziewać nawet zbyt dużych jabłek, niezależnie od odmiany. Przy takie produkcji, zagospodarowanie jabłek może być następujące w tys. ton: przetwórstwo 1.600, eksport 800, spożycie w kraju 600.Tylko nie przewidziane duże szkody z powodu niesprzyjających warunków pogodowych może zwiększyć udział jabłek dla przetwórstwa, kosztem eksportu jabłek deserowych.

W związku ze spadkiem zbiorów jabłek, wzrastają ceny skupu i detaliczne. Prawo podaży i popytu. Pierwszy sygnał to ceny skupu za tzw. jabłka z przerywki. Wahają się od 0.80 do 0.85 zł/kg. W zeszłym roku o tej porze wynosiły 0.20 zł/kg, a jabłek deserowych z chłodni 0.65 zł/kg.

Sądzę, że od jesieni do stycznia 2018 roku ceny skupu za eksportowane jabłka odmian Gala i Golden Delicious, wysokiej jakości, wysortowane i zapakowane w kartonach mogą wynieść co najmniej 3.0 zł/kg, a odmiany Idared do 2.0 zł/kg.

Od lutego zaczyna nie import jabłek z krajów południowej półkuli. Dlatego też warto sprzedać większą ilość jabłek do lutego przyszłego roku. W okresie dużej podaży jabłek ceny skupu jabłek przemysłowych mogą być na poziomie 0.60 zł/kg.

Sam jestem ciekaw, czy sprawdzą się te prognozy cenowe i potwierdzą moje wcześniejsze poglądy, że przy zbiorach 3.0 - 3.5 mln ton jabłek w naszym kraju, będą opłacalne ceny za wszystkie jabłka.

Wobec braku jabłek, mamy wielkie szansy na sprzedaż wszystkich naszych jabłek w całej Europie. Jak jeszcze nigdy tak łatwy i korzystny eksport do bliskich krajów. Najwyższych cen należy się spodziewać za odmiany Gala, Golden Delicious i Szampion oraz odmian koloru czerwonego jak RedJonaprince i Red Delicious.

Zapowiada się wyższa dochodowość w produkcji jabłek, co nie powinno być zachętą do zakładania sadów jabłoniowych na nowych i większych powierzchniach.

Jeśli dochód będzie wyższy, warto go wykorzystać do zmiany sadu na bardziej intensywny oraz na inwestycje zabezpieczające drzewa przed przymrozkami, gradobiciem i suszą.

Prof.dr hab.Eberhard Makosz

komentarze (3):

dodaj komentarz
ashero1900
ashero1900 31.08.2017 02:29 Ja tu nie widzę powodu do radości. Ci co mają jabłka mają też kase w tym roku i mogą sobie pozwolić na inwestycję i spłatę kredytów. Ci co stracili zawiązki mają bez wątpienia trudny rok przed sobą. Pomoc rządu nic nie da więc każdy sam musi liczyć na siebie.

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

sylit100
sylit100 03.09.2017 18:59 zbiory jabłek na pewno przekroczą 3 miliony ton ,po przymrozkach wydawało się ze będzie bardzo mało jabłek ,ale teraz jest dużo lepiej , jabłka są bardzo ładnie wyrośnięte ,a przemysłu jest bardzo mało prawie wcale nie ma na drzewach małych jabłek ,także bardzo mało prawdopodobne jest to ze do przetwórstwa trafi 1,6 miliona ton jabłek ,chyba ze w listopadzie będzie za spady cena dwukrotnie wyższa niż teraz i sadownikom nie będzie się opłaciło sprzedawać na export ,na razie zakłady nie nakupiły jeszcze jabłek przemysłowych ,w dzikich sadach nie ma jabłek ,a przerywać w tym roku nie ma potrzeby i dlatego nie ma jabłek z przerywki ,w tym roku będzie dużo jabłek deserowych a mało przemysłowych

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

waldus
waldus 10.09.2017 19:33
Kometnarz oczekuje na moderację.

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Dodaj komentarz

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Czytaj także

Kongres Borówkowy już 24 stycznia br.

Zapisałeś się już na Kongres Borówkowy?  Spotkanie plantatorów borówki odbędzie się...

Odmiany jabłoni - co sadzić ?

Pojawiają się również tematy związane z omówieniem sytuacji w ubiegłym sezonie pod...

Zakładanie intensywnego sadu czereśniowego

Temperatury zrobiły się zbliżone do zimowych, a w niektórych rejonach kraju pojawił się...

Co dalej w produkcji jabłek ?

Miniony sezon był wyjątkowy. Już dawno nie było tak dużych różnic w przebiegu pogody, w...

Przyszłość odmiany Red Jonaprince

W naszym kraju bardzo rośnie zainteresowanie tą odmianą. Rośnie produkcja drzewek i...

Aktualna sytuacja na krajowym rynku jabłek

W pierwszych dniach miesiąca listopada, do grup i organizacji oraz większych producentów...

Yara_TSW2018
2017_Soldrip

Najnowsze komentarze

Wycofanie owoców z rynku
Jerzy, masz wszystko na stronie internetowej....
Czechy: po raz trzeci !!!
Czesi od dawna mają niechęć do polskich...
Potrzebna jest definicja...
Zabrania Ci ktoś produkować? Spełnisz...
Czechy: po raz trzeci !!!
Coś o Ukraińskich jabłkach:...
Wycofanie owoców z rynku
Widzisz to co Ci pasuje , masz wąskie pole...
Czechy: po raz trzeci !!!
Oświeć mnie co z tym Runnerem jest nie tak???
Wycofanie owoców z rynku
Okazuje się ze miałem rację
Wycofanie owoców z rynku
Aha... Co do partii. Nie mam zamiaru jej...
Wycofanie owoców z rynku
W tym momencie odwracasz @Decosto kota ogonem...
Wycofanie owoców z rynku
Jerzy załóż partię będziemy na Ciebie...
Potrzebna jest definicja...
Dobrze, że na zdjęciu widać Suskiego... W...
Wycofanie owoców z rynku
To, że ktoś coś mówił nie jest faktem....
Czechy: po raz trzeci !!!
Małą wiedze na temat oprysków masz
Potrzebna jest definicja...
"Zwłaszcza, że produkujemy w Polsce dobry...
Potrzebna jest definicja...
Niestety, ku mojemu rozczarowaniu, ma tu...
Wycofanie owoców z rynku
Pieniądze wzięte po przymrozkach trzeba...
Wycofanie owoców z rynku
dziś w agrobiznesie mówili ze 19 stycznia...
Wycofanie owoców z rynku
tu prawdopodobnie nie chodzi o grad tylko...
Wycofanie owoców z rynku
Czyli jak wziąłem cały tysiak do ha na...
Wycofanie owoców z rynku
Nie przysługuje wycofanie producentom...
Wycofanie owoców z rynku
Jak to w końcu jest będzie można samemu...
Wycofanie owoców z rynku
Można plus odsetki!!!
Wycofanie owoców z rynku
Jeżeli przydział kg na bezpłatną wyjdzie...
Wycofanie owoców z rynku
No bez przesady... To w końcu przemarzło,...
Czechy: po raz trzeci !!!
Ciekawe czy to polskie jabłko czy Polska...
Czechy: po raz trzeci !!!
I taka jest niestety wiedza niektórych...
Czechy: po raz trzeci !!!
A coś z runnerem jest nie tak ????????? Nie...
Czechy: po raz trzeci !!!
W lato w sklepach sami wciskali Runner i...
Czechy: po raz trzeci !!!
Sami sobie walimy w kolano ,ale i tak będą...
Co dalej w produkcji jabłek ?
A może by tak, na portalu, zrobić ranking...
Co dalej w produkcji jabłek ?
Krajowy dumping? Kto dopłaci??? Aby wzrosło...
Co dalej w produkcji jabłek ?
...cyt..."Grupa niszowa: Lobo, Ligol,...
Co dalej w produkcji jabłek ?
Problemem większości polskich gospodarstw...
Wycofanie owoców z rynku
Po tych wpisach i punktach pod nimi...
Ceny jabłek dorównują...
Eksperci językowi uspokajają , takie wpadki...
Wycofanie owoców z rynku
A czy można oddać agencji pieniądze...
Ceny jabłek dorównują...
Czemu dorównują????!!!
Owoce bez przekroczeń...
Bozii no i co z tego że mają jak nie ma...
Maliszewski: Zatrudnienie...
Też mi się wydaje , że to słuszna droga ....
Maliszewski: Zatrudnienie...
W 2017r. z mojego 10 ha sadu zebrałem o...
Owoce bez przekroczeń...
I tak kolega ( ? ) @bozii podpadł zapewne...
Wycofanie owoców z rynku
Nic Ci nie zostało na wycofanie ,dlatego ze...
Owoce bez przekroczeń...
a może zacznijmy kontrolować "cytruski" do...
Owoce bez przekroczeń...
Inną kwestią, na którą zwrócono uwagę,...
Owoce bez przekroczeń...
Wzbogacenie etykiet środków ochrony o...
Owoce bez przekroczeń...
Konieczność wprowadzenia obowiązkowych...
Kosiarko rozdrabniacz
proszę zdjęcia adriaann@wp.pl
Wycofanie owoców z rynku
Widzisz Jerzy, serce rośnie kiedy się widzi...
Owoce bez przekroczeń...
...cyt...."Wzbogacenie etykiet środków...
Wycofanie owoców z rynku
Tak. Masz słuszność @artemido. Widać, to...
TSW 2018 - fotorelacja
chciałem poruszyć temat landiniego.......
Wycofanie owoców z rynku
5196 euro to jakieś 11 ton i znowu...
Wycofanie owoców z rynku
Oglądając transmisję widzę w wielu...
Wycofanie owoców z rynku
Pomoc deminimis dostali ci u których...
Wycofanie owoców z rynku
witam .czytajac rozporzadzenie wynika ze jak...
Wycofanie owoców z rynku
Widzę, że znacznej części sadowników nie...
Co dalej w produkcji jabłek ?
Niektórzy wychodzą z założenia, że praca...
TSW2018 - Przyszłość...
za dziesięć lat pozostanie Nas tylko...
Wycofanie owoców z rynku
a czy w tym roku też będzie tylko 10 ton na...
Wycofanie owoców z rynku
a cena zostaje taka sama ? chyba kwestia...
Wycofanie owoców z rynku
Z matematyki wynika że zgłoszenia powinny...
USA: popyt na ekologiczne...
Każda roślina ma swój system...
Co dalej w produkcji jabłek ?
Koszty produkcji to nie tylko opryski i...
Wycofanie owoców z rynku
Ależ jest wspaniała okazja na wycofanie z...
Co dalej w produkcji jabłek ?
43 000zł/ha lub 50 000zł/ha: koszty...
Wycofanie owoców z rynku
zawsze wiedziałem że wykształcenie nie...
TSW2018 – nowe odmiany jabłoni
Jerzy, a ceny za te nowe odmiany też są...
Maliszewski: Zatrudnienie...
W policji na jedno miejsce pracy zgłasza...
TSW2018 – nowe odmiany jabłoni
Wszystkich nazw przy odmianach jabłek nie...
TSW2018 – nowe odmiany jabłoni
Patrząc na te pięknie wypucowane jabłka,...
Wycofanie owoców z rynku
Zgoda. Rozporządzenie wchodzi... Jednak...
Wycofanie owoców z rynku
Rozporzadzenie wchodzi w zycie 7 dni od...
Wycofanie owoców z rynku
Witam, czy podany jest gdzieś termin...
Coraz mniej cudzoziemców...
kolego u mnie już teraz przy okazji kontroli...
Coraz mniej cudzoziemców...
Wania1234 masz racie bo za każdy wniosek...
Coraz mniej cudzoziemców...
Piszczalka a jakoś uchodźców nie...
Konieczne jest przywrócenie...
juz wiadomo,za tydzien
Coraz mniej cudzoziemców...
Ale te niewygodne dla siebie ustawy to szybko...
Coraz mniej cudzoziemców...
A to nie Pis wdrożył tą dyrektywe. W 2014...
Wiosna zamiast zimy –...
Może być szczególnie dla odmian...
Coraz mniej cudzoziemców...
A wielu sadowników nadal popiera PiS,...
TSW2018 – nowe odmiany jabłoni
Nawet się załapałem na jednej fotce ,...
Konieczne jest przywrócenie...
miały potwierdzić to co napisał jurol.
Wiosna zamiast zimy –...
Modele pogodowe potwierdzają prognozy z tego...
Konieczne jest przywrócenie...
Janflaster - czy informacja którą...
Konieczne jest przywrócenie...
świeżutkie ogłoszenie z Igritu:"Zatrudnimy...
Konieczne jest przywrócenie...
świeżutkie ogłoszenie z Igritu:"Zatrudnimy...
Konieczne jest przywrócenie...
To powiedz teraz jurol jakie działania...
Czechy: chlorpyrifos w...
Są firmy które kupują i konfekcjonują...
Czechy: chlorpyrifos w...
Na Zachodzie market dominuje w handlu,...
Konieczne jest przywrócenie...
Tak trochę ironicznie napiszę .Handel z...
Czechy: chlorpyrifos w...
Nie wiem jak jest w jabłkach, ale w owocach...
Konieczne jest przywrócenie...
staje się nie staje,najważniejsze że...
Konieczne jest przywrócenie...
"Rosja staje się potęgą gospodarczą ". To...
Czechy: chlorpyrifos w...
Jestem producentem ale też eksportuję swój...
Czechy: chlorpyrifos w...
Jarkoski- Darmowych komunikatów jest cała...
Czechy: chlorpyrifos w...
Koszty badań przez eksportera, to oczywiste...
Czechy: chlorpyrifos w...
To nie jest tak że ci co pryskają dursbanem...
Konieczne jest przywrócenie...
Rosja staje się potęgą gospodarczą a my...
Coraz mniej cudzoziemców...
Witam. Spotkanie było poświęcone wnioską...
Konieczne jest przywrócenie...
czy już wiadomo kiedy zostanie uruchomiony...
Czechy: chlorpyrifos w...
Napisałem jako pierwszy bo byłem ciekawy...
Czechy: chlorpyrifos w...
Napisałem jako pierwszy bo byłem ciekawy...
Czechy: chlorpyrifos w...
Napisałem jako pierwszy bo byłem ciekawy...
Konieczne jest przywrócenie...
a może i w Polsce trzeba przeprowadzić...
Czechy: chlorpyrifos w...
To jest główna substancja Dursbanu. Często...
Czechy: chlorpyrifos w...
Niestety musi dojść do tego, że jeden czy...
Coraz mniej cudzoziemców...
To czego się dowiedziałeś? Ja wiem na...
Konieczne jest przywrócenie...
Wszyscy se dają siana tylko konie głodują....
Czechy: chlorpyrifos w...
Tak , jest wśród nas spora grupa...
Czechy: chlorpyrifos w...
Jest u wśród nas spora grupa kolegów,...
Coraz mniej cudzoziemców...
Witam Ja jestem świerzo po spotkaniu z...
Coraz mniej cudzoziemców...
Jak zasiłku nie będzie miał to albo niech...
Wózki sadownicze wózek 3...
witam mozna prosic o foto krystianm56@o2.pl
Coraz mniej cudzoziemców...
Powodzenia życzę, jeśli myslisz ze...
Coraz mniej cudzoziemców...
Hetmanie, nie ważne "co by było gdyby"...
Coraz mniej cudzoziemców...
Wystarczyło by żeby na zachodzie odebrali...
Wiosna zamiast zimy –...
jerzy45 to nie forum o wypadkach drogowych...
Coraz mniej cudzoziemców...
Drogi kolego @artemido...Zauważyłeś...
Wiosna zamiast zimy –...
Może będę się powtarzał, ale nic... To...
Wiosna zamiast zimy –...
jerzy45 czytaj ze zrozumieniem, potem...
Wiosna zamiast zimy –...
jerzy45 czytaj ze zrozumieniem, potem...
Coraz mniej cudzoziemców...
Kto kogo wygoni i dokąd?
Coraz mniej cudzoziemców...
wygonią tych co nie nadają się do...
Coraz mniej cudzoziemców...
Śmieszą mnie ludzie którzy uparcie...
Wiosna zamiast zimy –...
Boskop schodzi w sklepach 2x wiecej kupiec...
Wiosna zamiast zimy –...
Wolni wyjaśnienia pani premier szydło...
Wiosna zamiast zimy –...
Wolni wyjaśnienia pani premier szydło...
Wiosna zamiast zimy –...
Nie mam precyzyjnej statystyki ale, ale...
Wiosna zamiast zimy –...
Mam takie pytanie do Was, ale i do @admina....
Wiosna zamiast zimy –...
@walduś...@Jarkoski. Podajcie rok urodzenia,...
Wiosna zamiast zimy –...
@Jarkoski ...Masz dużo racji...Jednak z tym,...
Wiosna zamiast zimy –...
Bardzo trafna uwaga @waldusiu. Mówiłem, że...
Wiosna zamiast zimy –...
Rozmawialiśmy o wymarznięciach drzew.Ty...
Wiosna zamiast zimy –...
Uważam to za błedna ocenę. Moja teorie...
Wiosna zamiast zimy –...
Jestem bardzo tolerancyjny na poglądy...
Wiosna zamiast zimy –...
Gdzie ty tu widzisz wylewanie żalów. Że...
Wiosna zamiast zimy –...
Jak zwykle z niczym nie trafiłeś. Nie mam...
Wiosna zamiast zimy –...
Podejrzewam po Twoich wypowiedziach że...
Wiosna zamiast zimy –...
Nie mówię że prognozy się sprawdza ale...
Wiosna zamiast zimy –...
Przedstawiłeś bardzo ciekawe dane.Swoją...
Rok 2017 należał do...
Gazeta z Grójca co ma chwalić ? Gazeta z...
Wiosna zamiast zimy –...
Heh, prognozy pogody zwykle się sprawdzają...
Wiosna zamiast zimy –...
Ciekawe czemu w Niemczech Belgi polscy super...
Wiosna zamiast zimy –...
bo Walduś nienawidzi tej profesji, chciał...
Wiosna zamiast zimy –...
Będzie naturalna selekcja?
instagram