Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
2018_TSW

Od dnia 1 stycznia 2017 r. rolniczy handel detaliczny

Od dnia 1 stycznia 2017 r. rolniczy handel detaliczny

W Dzienniku Ustaw zostały ogłoszone niezbędne do rozpoczęcia procesu rejestracji rolniczego handlu detalicznego rozporządzenia wykonawcze do ustawy z dnia 16 listopada 2016 r. o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywności przez rolników:

  1. rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2016 r. w sprawie maksymalnej ilości żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu detalicznego oraz zakresu i sposobu jej dokumentowania (Dz. U. poz. 2159),
  2. rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2016 r. w sprawie rejestru zakładów produkujących produkty pochodzenia zwierzęcego lub wprowadzających na rynek te produkty oraz wykazów takich zakładów (Dz. U. poz. 2192) oraz
  3. rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 grudnia 2016 r. w sprawie sposobu ustalania weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego (Dz. U. poz. 2161).

W związku z powyższym od dnia 1 stycznia 2017 r. podjęcie przez rolników działalności w ramach rolniczego handlu detalicznego będzie możliwe.

W celu dokonania takiej rejestracji należy złożyć, w przypadku zamiaru prowadzenia produkcji i sprzedaży:

  1. produktów pochodzenia zwierzęcego lub żywności zawierającej jednocześnie środki spożywcze pochodzenia niezwierzęcego i produkty pochodzenia zwierzęcego (żywności złożonej) – do właściwego powiatowego lekarza weterynarii – wniosek o wpis zakładu do rejestru zakładów w formie pisemnej, w terminie co najmniej 30 dni przed dniem rozpoczęcia planowanej działalności lub
  2. żywności pochodzenia niezwierzęcego – do właściwego państwowego powiatowego inspektora sanitarnego– wniosek o wpis zakładu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej.


Podmioty zamierzające prowadzić działalność w zakresie rolniczego handlu detalicznego produktami pochodzenia zwierzęcego lub żywnością złożoną nie są ponadto zobowiązane do sporządzania projektu technologicznego.

Szczegółowe informacje na temat procesu rejestracji rolniczego handlu detalicznego można uzyskać u właściwego ze względu na siedzibę zakładu lub miejsce prowadzenia działalności powiatowego lekarza weterynarii lub państwowego powiatowego inspektora sanitarnego.

Podjęcie działalności rolniczy handel detaliczny nie jest uzależnione od wejścia w życie rozporządzenia wydanego na podstawie art. 69 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r. poz. 594, z późn. zm.) określającego wymagania higieniczne.

Przy prowadzeniu produkcji i zbywaniu żywności w ramach działalności rolniczy handel detaliczny należy spełnić przede wszystkim wymagania rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 1, z późn. zm. – Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 34, str. 319) oraz przepisów wydanych w trybie tego rozporządzenia. Przepisy tego rozporządzenia obowiązują wprost i nie wymagają wdrożenia do polskiego porządku prawnego, niemniej jednak powinny być stosowane w sposób elastyczny biorąc pod uwagę zakres prowadzonej działalności, wielkość zakładu i jego specyfikę. Przepisy te przewidują między innymi, że w przypadku gdy produkcja prowadzona jest przy wykorzystaniu pomieszczeń używanych głównie jako prywatne domy mieszkalne (np. przy wykorzystaniu sprzętu i urządzeń gospodarstwa domowego w kuchni domowej), zamiast wymogów określonych w załączniku II w rozdziale II ww. rozporządzenia, obowiązują wymogi określone w jego załączniku II w rozdziale III (uproszczone wymagania higieniczne). Należy przy tym podkreślić, że są to wymagania podstawowe, określające wymogi ogólne, pozostawiające dużą swobodę w ich spełnianiu – określają kryteria, które muszą być spełnione, aby został osiągnięty cel jakim jest bezpieczeństwo żywności.

Wyciąg z rozporządzenia nr 852 z 2004 Parlamentu Europejskiego i Rady (.pdf 45,1 kB)

źródło: minrol.gov.pl 

komentarze (5):

dodaj komentarz
VincentVega
VincentVega 09.01.2017 18:09 Za chwilę państwo a raczej UE będzie określało gdzie mogę się załatwić i jak często oraz jak długo ta czynność może i powinna trwać. Wygląda na to, że zbliża się koniec Europy w kształcie jakim znamy - i dobrze. Mam tylko nadzieję, że znajdzie się ktoś kto 90% aktów prawnych anuluje i wyrzuci na śmietnik. I ktoś taki dostanie mój głos w wyborach.
michalo1631
michalo1631 09.01.2017 23:25 W chwili obecnej likwidacja wielu przepisów i barier na dobrą sprawę jest w programie tylko jeden partii a mianowicie WOLNOŚĆ której liderami są JKM i Przemysław Wipler więc na szybkie uwolnienie rynku bym nie liczył

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

jacenty82
jacenty82 10.01.2017 19:39 "...należy spełnić przede wszystkim wymagania rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych..." Co jak co, ale sprawy higieny przy produktach spożywczych muszą być opisane, w końcu to żywność.
decosta
decosta 10.01.2017 21:49 Wszystko się zgadza tylko ,jak się ma higiena do grzebania w owocach luzem w marketach ,każdy może sobie stać i przebierać macać do woli.

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

artemida
artemida 11.01.2017 09:05 Z tego co widuję na różnych bazarach świata to w podobny sposób handluje się wszędzie. Oczywiście można inaczej ale... wtedy sprzedaje się mniej.
Chyba większość wszelką, zakupioną, zieleninę myje.

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Dodaj komentarz

Zaloguj się aby dodać komentarz! Przejdź do »formularza logowania«

Czytaj także

Zwiększyć prędkość dla ciągników

Na początku listopada zwróciliśmy się do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z prośbą o...

Wykaz środków ochrony roślin w rolnictwie ekologicznym

Prowadzicie uprawy ekologiczne ? A może macie zamiar ? Zobaczcie najnowszy wykaz środków...

Krajowy Program Wsparcia Pszczelarstwa z budżetem blisko 18 mln EURO

Program wsparcia finansowany jest w 50% przez Państwo Członkowskie i w 50% ze środków Unii...

Putin: polskie jabłka i tak trafiają do Rosji

Władimir Putin spotkał się z dziennikarzami na tak zwanej "wielkiej konferencji prasowej"....

WAPA: Zapasy jabłek w UE – listopad 2017 r.

Jak wynika z danych udostępnionych przez WAPA zapasy jabłek w UE na dzień 1 listopada 2017...

Zakaz handlu w niedzielę - (nie) będzie obowiązywać

Uchwalona ustawa zawiera kompromisowe rozwiązania w zakresie etapowego wprowadzania liczby...

B1_Yara
2017_Soldrip
B3
B4
B7_King_Roat

Najnowsze komentarze

To koniec wcześniejszych...
Kanclerz Bismarc znowuż dał światu maksyme...
To koniec wcześniejszych...
Kiedyś nie było emerytów i jakoś starcy...
Ursus c330 sadowniczy
oczywiście ze jest to ciągnik do lekkich...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Pytanie jak pytanie, chciałbym wiedziec jak...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Nie zadawajcie takich pytań, bo nikt nic nie...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Logicznie i słusznie rozumujesz... Jednak...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
UE, to przekręt..!? Ale fajnie bierze się...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Odpowiem na Twoje pytanie - dokąd to...
Putin: polskie jabłka i tak...
Pytanie - czy pisząc o Putinie wszystko się...
Putin: polskie jabłka i tak...
Putin i tak, jak za czasów imperium...
Zniesienie wiz dla...
No widzisz, dobrze być niezależnym,czy...
To koniec wcześniejszych...
Ja do emerytury na starych warunkach miałbym...
Zniesienie wiz dla...
Ja swoje jabłka oberwę sobą.
Przechowywanie kokonów...
Proponowanie stosowania murarki w sadach to,...
Putin: polskie jabłka i tak...
...nie macie się czym delektować dyskutanci...
Putin: polskie jabłka i tak...
Masz rację Guzik ... wybuchłaby rewolucja i...
Putin: polskie jabłka i tak...
Już dawno pisałem. Putin udaje że nie...
Putin: polskie jabłka i tak...
Chyba nikt nie wierzy, że w Rosji nie...
Sadownicy zapłacą więcej...
Nie no przestrzega, tylko jak wprowadzają...
Putin: polskie jabłka i tak...
To nie dziennikarz a Pisowska...
Krajowy Program Wsparcia...
Program wsparcia? Kto na tym korzysta...
Putin: polskie jabłka i tak...
Są sprawy w których jak się nie ma nic...
Sadownicy zapłacą więcej...
A od kiedy PiS przestrzega prawa...
Ubezpieczenia rolnicze na...
"Nawet o jedną czwartą wzrosło...
GUS: Powierzchnia upraw...
cen nie bedzie ponieważ punktów dystybucji...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Panowie a co w sytuacji jeśli na protokole...
GUS: Powierzchnia upraw...
Jeżeli spadnie liczba gospodarstw, a...
Sadownicy zapłacą więcej...
Może to co napiszę rozjasni temat.Powód...
GUS: Powierzchnia upraw...
Z powyższych danych wynika jeden wniosek.Za...
Sadownicy zapłacą więcej...
Ja byłem sędzią ...nie przestępcą, nikt...
Sadownicy zapłacą więcej...
Artemida .. oglądałeś,, piłkarski poker "...
GUS: Powierzchnia upraw...
Zmniejsza się ilość gospodarstw, a rośnie...
To koniec wcześniejszych...
Jak zwykle wina Tuska
To koniec wcześniejszych...
Dużo osób strasznie liczy na te...
GUS: Powierzchnia upraw...
"Średnia powierzchnia gospodarstwa...
To koniec wcześniejszych...
Skoro raz udało się PSLowi to...
To koniec wcześniejszych...
Gdyby nadal u władzy byli PO.j..by czy...
To koniec wcześniejszych...
Jakis czas temu tu na forum był spór, fani...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
jeśli sadownicy którzy wzięli po 1 tysiąc...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Jeden zabiegi 60 dni przed zbiorem i nie...
Sadownicy zapłacą więcej...
W sumie wolę gdy dadzą komuś 500 niż sami...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Napisali może ile razy w sezonie można go...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Panowie ,a co z preparatem Cyren 480 EC...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Jest to "wpadka" która nie powinna mieć...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Jeżeli sąsiedzi walą Dursbanem to u Ciebie...
Rosyjskie soki z jabłek...
Kupili-ŚMY? A co -śmy mieli z tym zakupem?...
Rosyjskie soki z jabłek...
artemida kupilismy ZADROGO i na dlugi termin...
Czechy: Pestycydy w polskich...
....i na wieki wieków amen.
Czechy: Pestycydy w polskich...
takie incydenty psują wizerunek polskiego...
Czechy: Pestycydy w polskich...
polski sadownik wi wszystko najlepi i ni...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Ten program 126 wcześniej to byl dopiero dla...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Popieram, cala unia to wielki przekręt, bo...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Co niektórzy skorzystali z programu 126...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Nie było by zadnych pomocy to nastała...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
o ludzką przyzwoitość trzeba apelować do...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Sytuacja trochę śmieszna, założę się...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Wprowadzą zakaz w jednym obwodzie, to Ci...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Do tych wszystkich co to nie potrafią żyć...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
rosja chce zakazać importu jabłek z...
Sadownicy zapłacą więcej...
To się nazywa determinacja godna uznania -...
Sadownicy zapłacą więcej...
aleś artemida pojechał zuch z Ciebie !!!...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
I sprawdza się, że chytry traci dwa razy....
Czechy: Pestycydy w polskich...
za co te minusy???, za to, że napisałem...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Co niektorzy naprawde uwierzyli ze nie ma...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Najlepiej było gdy nikt nic nie dostawał....
Rosyjskie soki z jabłek...
a dlaczego Wy narzekacie? przecież jest tak...
Sadownicy zapłacą więcej...
Nie wiem czy winien, czy się zasłużył,...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Trzeba się zdecydować - albo przemarzło,...
Sadownicy zapłacą więcej...
Ewidentnie wina Tuska!!!
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
związek sadowników jest bardzo potrzebny...
Sadownicy zapłacą więcej...
E tam prąd... Teraz nastąpi okres pełnej...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Jak trwoga to do... Związku Sadowników RP....
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
może związek sadowników powinien...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
jest rozporządzenie,jesli dostałeś...
Zniesienie wiz dla...
Ciekawe kim za rok oberwiemy te jabłka
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Pomoc po przymrozkach nie jest pomocą...
Sadownicy zapłacą więcej...
Hmm... skądś trzeba brać pieniążki na...
Czechy: Pestycydy w polskich...
moi sąsiedzi uważają że jest najlepszy na...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Dodatkowo kontrola w ARiMR możne przebiegać...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
W ARiMR stosują brak możliwości...
Zaczep łamany
Powodzenia :) sam materiał tyle kosztuje
Zaczep łamany
Taki zaczep to koszt 600zl max!
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Nie można korzystać z wycofania jeśli...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
JAK TO NIE MOZNA PZU WYPLACIŁO ZA MROZ I...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Tylko jest taka różnica ze w pierwszym roku...
Produkcja owoców miękkich...
- "za maliny natomiast średnio płacono 5,50...
Zniesienie wiz dla...
Od czasu zniesienia wiz jest bardzo źle z...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
w pierwszym roku jak rosja wprowadziła...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
Kto składał o kasę z przymrozel nie może...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
a czy jak miałem straty przymrozkowe 75% i...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
pewnie będzie tak ze urzędnicy do końca...
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
ale nie zapłać światła w czasie to...
Rosyjskie soki z jabłek...
Kontrabanda na granicy UE strzeżonej przez...
Polskie jabłka przetrwały...
Jak na ekonomistow to te informacje są dęte...
Rosyjskie soki z jabłek...
Było inne wyjście niż gaz z Rosji......
ZSRP: Kiedy ,,wycofamy owoce" ?
To wzruszające, że armia urzędników i...
Rosyjskie soki z jabłek...
Jest embargo aby wk... Polaków, oczywiście...
Rosyjskie soki z jabłek...
W końcu jest te Embargo czy to tylko...
Otwarcie chińskiego rynku...
Problem nie w tym do ilu krajów Polska...
Rosyjskie soki z jabłek...
czy to jest zart??? malo to gazu kupilismy...
Polskie jabłka przetrwały...
Drzewek na grójeckim targu nie brakuje;)
Rosyjskie soki z jabłek...
Może to nie komentarz Rossijskiej Gaziety a...
Rosyjskie soki z jabłek...
Sok może i z Kaliningradu ,ale traktor z...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Toż to popularny Dursban. Już w ubiegłym...
Czechy: Pestycydy w polskich...
lada chwila rekolekcji , będzie się z czego...
Czechy: Pestycydy w polskich...
Takie są skutki stosowania ukraińskiego...
Polskie jabłka przetrwały...
Barierą w ilości nasadzeń będzie brak...
Polskie jabłka przetrwały...
Zobaczymy co będzie dopiero za rok....
Polskie jabłka przetrwały...
Sylit100- Ty tak serio? Nie wydaje mi się...
Ursus 3502 Sadownik
a jakies foto ,cena,
Polskie jabłka przetrwały...
Poniewaz sadownicy na wiosne mowili ze nie ma...
Polskie jabłka przetrwały...
W Rosji z produktów spożywczych w sklepach...
Polskie jabłka przetrwały...
Nie jabłka tylko suchy przemysł, po drugie...
Polskie jabłka przetrwały...
dlaczego jeszcze nie został uruchomiony...
Ursus 3502 Sadownik
A tłoki i pierścienie też.
Polskie jabłka przetrwały...
Kolego po fachu cichon40 – nazywanie mnie...
Polskie jabłka przetrwały...
Troll nie troll? Ważniejsza informacja iż...
Polskie jabłka przetrwały...
A co tu robi ruski troll na polskim forum...
Polskie jabłka przetrwały...
Wszystkich optymistów, którym marzy się...
Polskie jabłka przetrwały...
W każdej gałęzi gospodarki, w każdej...
Polskie jabłka przetrwały...
Z czego tu się cieszyć?? Nie chodzi by...
Polskie jabłka przetrwały...
Ale ubaw, przeciętny Białorusin zjada...
WAPNO nawozowe Mocne 90% CaO
No tak , to jest wapno palone nie gaszone...
Kombajn Arek 3 sprzedam zach-pom.
prosze o kontakt w sprawie kombajnu z nr 506...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Nie wspomnieli o tym że niektórzy nabrali...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
"grupa producencka "Owoc Sandomierski" była...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Grupy jak każde inne firmy działające na...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Przecież wiadomo że te grupy powstawały...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Były wiceprezes zarządu KUPS-u Romuald...
Red Jonaprince czyli Idared...
Serio na mączniaka i parcha? U mnie jest...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Prezes na tym dobrze wyszedł, o to chodziło
SGGW: Cała prawda o jabłkach
A teraz takie pytanko. Jak z plennością...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Szkoda, produkowali dobre soczki, nawet w...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Juz Platon w IV w.p.n.e. w "Państwie" pisał...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Pamiętam jak kilkanaście lat wstecz...
Kupie opryskiwacz sadowniczy
Witam mam slęze pilmet duzy wentylator
Red Jonaprince czyli Idared...
ma gorszy smak od Supry Morrens .Jonaprins...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
Ciekawi mnie jaki był całkowity koszt...
Grupa "Owoc Sandomierski"...
A z Roją będzie inaczej???
Red Jonaprince czyli Idared...
Myślę ze to porównanie to tylko pod...
Red Jonaprince czyli Idared...
Miałem Bohemię kupę lat i twierdzę, że...
Red Jonaprince czyli Idared...
Red Jonaprince jest jabłkiem ładnym i...
Wiosną 2018 r. ruszy...
Jeszcze jabłka nie sprzedali a już areał...
Zakaz handlu nie dla...
W dni ustawowo wolne od pracy jaśniej już...
Zakaz handlu nie dla...
Co to znaczy w dni ustawowe??? Są jeszcze...
Red Jonaprince czyli Idared...
Jedno jabłko czerwone i jedno na cele...
Zakaz handlu nie dla...
Wolny nieprzymuszony wybór czy pracować w...
instagram