XV Ogólnopolskie Spotkanie Sadowników w Grójcu     

W dniach 11-12 lutego w Grójcu odbyło się 15 jubileuszowe spotkanie sadowników. Tym razem, choć tradycyjnie już w gościnnym obiekcie hali sportowej Spartakus - to jednak w zupełnie nowej scenerii przygotowanej pod kierunkiem dr Barbary Michalczuk (ISK Skierniewice). Organizatorami spotkania był Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. prof. Szczepana Pieniążka ze Skierniewic oraz Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej. Patronat honorowy objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Współorganizatorami imprezy byli Marszałkowie Województw Mazowieckiego i Łódzkiego.

Spotkanie otworzyła dyrektor ISK - pani prof. Danuta Goszczyńska. Jako pierwszy głos zabrał zaproszony gość, podsekretarz stanu pan Marian Zalewski. Przedstawił bieżącą sytuację na rynku owoców oraz działania resortu z tym związane. Kolejnym prelegentem był poseł Mirosław Maliszewski - prezes Związku Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej. Nawiązał do aktualnych problemów z którymi borykają się sadownicy oraz do głównego tematu spotkania – działalności grup producenckich na naszym rynku i ich aktualnej sytuacji ekonomicznej.

W pierwszym bloku wykładów zostały przedstawione trzy tematy. Dr Artur Miszczak z ISK Skierniewice zapoznał uczestników spotkania z wymogami jakościowymi i prawnymi, obowiązującymi w eksporcie owoców do Rosji oraz przedstawił odniesienie do praktycznej strony zagadnienia. Perspektywy i kierunki zmian na rynku zagęszczonych soków owocowych w Polsce były tematem prelekcji Piotra Trojanowicza z KUPS, natomiast dr Krzysztof Zmarlicki z ISK przedstawił perspektywy rozwoju rynku owoców, ze szczególnym uwzględnieniem jabłek w kontekście zmian na świecie. Po kilkunastominutowej przerwie, w czasie której uczestnicy mogli się zapoznać z ofertą ponad 70 firm i wystawców obecnych na konferencji rozpoczęła się główna i oczekiwana przez sadowników część spotkania - debata ekspertów na temat grup producenckich i ich udziału w rozwoju eksportu polskich owoców. Debatę prowadził red. TVP Krzysztof Karman, a udział w dyskusji zabrali m.in. prof. Eberhard Makosz, prof. Ryszard Hołownicki, Marian Zalewski i Mirosław Maliszewski. W debacie przeznaczono także czas dla sadowników znajdujących się na sali - mogli oni zadawać pytania ekspertom.

Po rozmowie rozpoczęła się druga część wykładowa, która otworzył prof. Kazimierz Tomala z SGGW prelekcją na temat problemów z przechowywaniem jabłek i przyczynami takiego stanu rzeczy. Następnie, zwięzły komunikat dotyczący aktualnej sytuacji w sadach po wystąpieniu mrozów przedstawił prof. Augustyn Mika. Przeprowadzone wstępne obserwacje w sadzie doświadczalnym ISK w Dąbrowicach oraz komunikaty z kilku rejonów Polski wskazują, że uszkodzeń nie odnotowano lub szkody są bardzo niewielkie. Drugą część spotkania zamykał bardzo ciekawy wykład dr Dariusza Tepera z oddziału pszczelarstwa ISK w Puławach na temat praktycznego wykorzystania dzikiej pszczoły samotnicy - murarki ogrodowej do zapylania towarowych plantacji roślin sadowniczych. W czasie kolejnej przerwy w wykładach uczestnicy zostali poczęstowani przez organizatorów, którzy pamiętali o „tłustym czwartku”, pysznymi pączkami i wypiekami. Pierwszy dzień konferencji zamykał cykl trzech wykładów pracowników naukowych ISK Skierniewice. Jako pierwszy głos zabrał prof. Mika prezentując nowe technologie uprawy śliw i zbioru mechanicznego owoców przy wykorzystaniu kombajnu, a następnie pani dr Elżbieta Rozpara przedstawiła aktualną sytuację oraz szanse dla rozwoju ekologicznej produkcji owoców w Polsce. Ostatni wykład dotyczył wpływu nawożenia letniego azotem na wzrost i plonowanie drzew odmiany ‘Gala Must’. W ciągu całego dnia konferencji, oprócz zwiedzania stoisk firmowych, sadownicy mieli możliwość konsultacji i poradnictwa fachowego z pracownikami poszczególnych zakładów Instytutu Sadownictwa.

Drugi dzień spotkania przeznaczono na wizytę i zwiedzanie dwóch grup producenckich, działających w rejonie grójecko-wareckim: „Jabłuszko” i „Nasz Sad”. Uczestnicy mieli okazję do zapoznania się z działalnością firm, całym procesem technologicznym - od momentu odbioru owoców od producentów przez sortowanie, pakowanie, przechowywanie aż po dystrybucję do odbiorcy. Zaprezentowano nowoczesne wyposażenie sortowni i przy okazji dyskutowano na temat przyszłości grup producenckich.

Tegoroczne spotkanie, w nieco zmienionej konwencji należy uznać za bardzo udane. Świadczy o tym także rekordowa frekwencja - w czasie pierwszego dnia na sali było prawie 600 uczestników.

Pomolog

• FOTO-RELACJA >>>>

Czytaj także:

Reklama:

Popularne tagi:

Stacja meteo - Milicz