użytkownik: Gość | logowanie
Regulamin    Regulamin forum PREMIUM FORUM Premium    Użytkownicy Użytkownicy   Szukaj Szukaj   Pomoc Pomoc    Strona główna Strona główna
Strona główna » Forum Sadownicze Portalu - sadownictwo.com.pl » Ekonomika » poprawa opłacalności produkcji jabłek
poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66736] pią, 25 listopad 2011 10:18 Przejdź do następnej wiadomości
makmak jest aktualnie niedostępny makmak
Wiadomości: 53
Dołączył(a): luty 2007
Początkujący
Serce mi się kroi jak patrzę na sadowników którzy kupują kolejne hektary i zbierają średnio po 15-25 ton/ha. Nie traktujmy pracy w sadzie jako zajęcie lecz biznes, który ma przynosić zyski. Ciężko pracować potrafimy ale co z liczeniem? Podzielmy się doświadczeniami w budowaniu biznesu: zwiekszamy plony, poprawiamy jakość ale jednocześnie ograniczamy koszty jednostkowe - jak to zrobić? Proponuję abyśmy zaczęli wątek od podstaw. Większość z tych tematów można znaleźć w kilkunastu wątkach, zróbmy wyciąg z esencji.
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66765 (odpowiedź na #66736) ] pią, 25 listopad 2011 19:31 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
Melolontha jest aktualnie niedostępny Melolontha
Wiadomości: 1852
Dołączył(a): styczeń 2009
Maniak
Klawiatura / podobnie jak papier / wszystko przyjmie, ale uważam, że zwiększanie plonu i poprawa jakości przy jednoczesnym ograniczaniu kosztów, to poniekąd, podobnie jak " dom kultury milicjanta ", sprzeczność sama w sobie... Twisted Evil I podobne to trochę do zwiększania bezpieczeństwa naszych żołnierzy w Afganistanie, przy jednoczesnym obniżaniu na to bezpieczeństwo, nakładów... Bo oczywiście w sadownictwie, jak w każdej działalności gospodarczej, jakieś rezerwy można znależć, ale wszystko ma swoje granice... I np. nie da się produkować dużej ilości ładnych a tanich owoców, rezygnując z zakładania deszczowni... Ale być może, można w niektórych przypadkach włączać ją trochę rzadziej... I taki byłby na razie mój głos w tej dyskusji...Pozdrawiam !
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66768 (odpowiedź na #66736) ] pią, 25 listopad 2011 20:12 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
makmak jest aktualnie niedostępny makmak
Wiadomości: 53
Dołączył(a): luty 2007
Początkujący
Kolego,
nie zrozumiałeś pytania. Można wydawać 3 tys/ha i zbierać 20 ton z hektara a można zainwestować 5 tys i zbierać 50 ton. Jak ktoś chce oszczędzać do przesady to nie może liczyć na plony i wysoką jakość. Inwestujmy z głową
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66774 (odpowiedź na #66768) ] pią, 25 listopad 2011 20:41 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
fokoc22 jest aktualnie niedostępny fokoc22
Wiadomości: 200
Dołączył(a): czerwiec 2011
Zaawansowany
Jak to co robić? Siarą pryskać kiedy się da i będzie mniejszy koszt produkcji.Score kosztuje około 400 zł za dawkę potrzebną do opryskania ha.Waląc siarą 4 razy mamy koszt około 200 zł=zwalczanie przędziorków,mszyc,pordzewiaczy itd.

A teraz powiem wam coś przez co kosy na sztorc powinny stać. Zachodzę ja do takiego starego rolnika co ma 80 lat i poprzęglodłem kilka jego książek a tam pisze tak:
Siarka koloidalna-stosuje ją się w stęrzeniu 1-2%. Jest ona produkowana w postaci pasty Sulkol. Z ubiegiem dnia (nie pamiętam) preparat ten zmienia swoją swoją nazwę na.....Siarkol Evil or Very Mad Evil or Very Mad Crying or Very Sad Patrzcie jaka uczciwość w naszej drogiej Rzeczpospolitej Evil or Very Mad

[Uaktualnione dnia: pią, 25 listopad 2011 20:42]

__________Amator__________
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66779 (odpowiedź na #66774) ] pią, 25 listopad 2011 21:33 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
Melolontha jest aktualnie niedostępny Melolontha
Wiadomości: 1852
Dołączył(a): styczeń 2009
Maniak
olkolek...Rzeczywiście, chyba trochę nie zrozumiałem, bo pytanie dotyczy problemu, jak zwiększać plony i jakość, zmniejszając jednocześnie koszty jednostkowe... Myślę, że odpowiedż na tak postawiony problem jest znana większości sadowników tzw. " świadomych "... To m.in. odpowiedni dobór stanowiska, dobór odmiany i podkładki, rozstawa... A więc działania, które z założenia wymuszają wczesne i obfite plonowanie... Bo chodzi o to, żeby o ile ma w takim sadzie już paść tych 14-16 oprysków na hektar, to niech one padną / i to już w II-III ROKU / na 50 ton owoców, a nie na 15-20... Tak rozumiem postawiony problem, a jeśli żle rozumiem, to już na to nic nie poradzę... Smile P.S. Pamiętam taką wypowiedż, w której ktoś porównał współczesne sadownictwo do działalności przemysłowej... W obydwu przypadkach, na początku musi być ogromna koncentracja kapitału, po to, żeby efekt był duży i szybki...Pozdrawiam !

[Uaktualnione dnia: pią, 25 listopad 2011 21:36]

zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66783 (odpowiedź na #66736) ] pią, 25 listopad 2011 22:10 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
wojtekx jest aktualnie niedostępny wojtekx
Wiadomości: 403
Dołączył(a): styczeń 2010
Stały bywalec
Powiem tak wiem ale nie powiem ,, jak wyprodukować 50ton/ha za dużo poświeciłem czasu i pieniędzy aby teraz opisać co i jak zrobić aby te 50ton czy nawet 70ton /ha urwać i to ekstra jabłek. Powiem tylko tyle ze przy plonie 50ton/ha nie ma większego znaczenia czy się opryskuje 10 czy 20 razy gdyż dochód kilka krotnie przewyższa wydatki na ochronę i nikt się z kosztami nie liczy. Confused
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66784 (odpowiedź na #66783) ] pią, 25 listopad 2011 23:20 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
Melolontha jest aktualnie niedostępny Melolontha
Wiadomości: 1852
Dołączył(a): styczeń 2009
Maniak
A jak byś skomentował Xawery zdanie, które czasem słyszę, że wyprodukować 50 czy nawet 70 ton z hektara , to / przy odpowiednim poziomie wiedzy i takim samym " wsadzie " materialnym i finansowym na początku / mały problem, ale... Ale sprzedać " to-to " korzystnie i z zyskiem, to jest dopiero problem ! I zgadzam się, że przy tak wysokim / 50-70 ton / plonie, 10 czy 2o oprysków, nie ma większego, a przynajmniej decydującego, znaczenia... Pozdrawiam !
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66785 (odpowiedź na #66736) ] pią, 25 listopad 2011 23:38 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
wojtekx jest aktualnie niedostępny wojtekx
Wiadomości: 403
Dołączył(a): styczeń 2010
Stały bywalec
Podobno dziś prędzej sprzeda się 1000ton niż 10ton a jeżeli chodzi o jakość to podam przykład mam jeszcze kilka naście 15letnich drzew loba i cortlanda gdzie plony nie są rewelacyjne bo w granicach 20-30ton/ha a jakość jabłek jest po prostu tragiczna bo 70% jabłek jest po prostu zielona a mając nowe sady z lobem prowadząc według najnowszych zaleceń i technologi mam 50 ton/ha i to super wybarwionych jabłek. Tak ze nie jest do końca prawda ze z wzrostem wydajności spada jakość a wręcz trzeba powiedzieć ze jakość staje się coraz lepsza. Ale zaznaczę ze to wcale nie jest takie proste. Confused
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66786 (odpowiedź na #66785) ] sob, 26 listopad 2011 00:32 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
Melolontha jest aktualnie niedostępny Melolontha
Wiadomości: 1852
Dołączył(a): styczeń 2009
Maniak
Xawery... A czy udaje Ci się opanować skłonność Lobo do przemienności ? Bo według mojego doświadczenia z tą odmianą, ta przemienność może być całkowita... Embarassed Pozdrawiam !
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66803 (odpowiedź na #66786) ] sob, 26 listopad 2011 16:07 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
makmak jest aktualnie niedostępny makmak
Wiadomości: 53
Dołączył(a): luty 2007
Początkujący
Nie jest łatwo wyprowadzić Lobo z przemienności ale mi się udało. Lobo mam na 26, program etefonowy trochę pomógł ale sukces uzyskałem gdy dodatkowo zacząłem podcinać korzenie tuż przed kwitnieniem, oczywiście nie zapominamy o przerzedzaniu. Zostawiłem kilkanaście drzew na 4 lata bez podcinania korzeni i okazało się, że przemienność nadal jest dość widoczna mimo programu etefonowego i przerzedzania.
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66805 (odpowiedź na #66736) ] sob, 26 listopad 2011 16:28 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
makmak jest aktualnie niedostępny makmak
Wiadomości: 53
Dołączył(a): luty 2007
Początkujący
koledzy,
co wam wiadomo o środkach poprawiających zawiązywanie owoców, trzmiele nie zawsze się sprawdzają
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66823 (odpowiedź na #66805) ] sob, 26 listopad 2011 21:36 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
Sebsad jest aktualnie niedostępny Sebsad
Wiadomości: 329
Dołączył(a): listopad 2011
Stały bywalec
Moja propozycja to:Wykarczować 50% sadów i poprawi się opłacalność.Nikt o tym nie pomyślał?
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66850 (odpowiedź na #66823) ] nie, 27 listopad 2011 14:06 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
666ara666 jest aktualnie niedostępny 666ara666
Wiadomości: 32
Dołączył(a): sierpień 2009
Początkujący
Witam
Moim zdaniem drodzy sadownicy trzeba zakładać zeszyty do poszczególnych działek:) i do takiego zeszytu wpisywać wszystkie koszty jakie ponosimy na daną działkę i porównywać z zyskami Smile
jeśli koszty są większe niż zyski to trzeba próbować wszelkich sposobów by wyjść na plus:) jak to się nie powiedzie to lepiej karczować i założyć sad nowoczesny:) takie jest moje zdanie Smile Twisted Evil
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66853 (odpowiedź na #66850) ] nie, 27 listopad 2011 16:12 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
lajkonik jest aktualnie niedostępny lajkonik
Wiadomości: 481
Dołączył(a): lipiec 2007
Stały bywalec
Wszystkim entuzjastom wszelakich wzrostów wydajności zalecam zapoznać się z poziomem cen w sezonie 2009/2010 i przeprowadzić kalkulację.
Mololontha słusznie podkreśla że wzrost wydajności i nakładów to droga do nikąd
,gdyby było inaczej to łatwo wyliczyć by można plon jednostkowy przy którym koszt produkcji wynosi zero.
Jak już ktoś wcześniej napisał tylko radykalne obniżenie produkcji
jabłek do poziomu poniżej 2 milionów ton może zagwarantować opłacalność.
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66869 (odpowiedź na #66853) ] nie, 27 listopad 2011 19:47 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
szczypiorek jest aktualnie niedostępny szczypiorek
Wiadomości: 413
Dołączył(a): styczeń 2009
Stały bywalec
Jest dokładnie tak jak napisał Lajkonik nic nam nie da zwiększanie wydajności z hektara bo jeżeli wszyscy będą mieli te 50-70 ton z ha to wyprodukujemy może i 3 miliony ton albo więcej a wtedy jabłka będą po 20 groszy redukcja nasadzeń to jedyny ratunek, choć jak czytam o zwiększających się nasadzeniach na terenach gdzie tradycji sadowniczych niema nie było albo jest znikoma to ręce opadają

http://www.youtube.com/watch?v=Faut0rSheTk&feature=relat ed
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #66873 (odpowiedź na #66736) ] nie, 27 listopad 2011 19:55 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
makmak jest aktualnie niedostępny makmak
Wiadomości: 53
Dołączył(a): luty 2007
Początkujący
Patrząc na to co dzieje się w szkółkach to nie ma takiej opcji aby w najblizszych latach spadła powierzchnia nasadzeń. Ceny jakie uzyskujemy w obecnej chwili będziemy mile wspominać już niedługo. Ja skupiam się na maksymalizacji plonów - wymieniam nawet 4-5 letnie kwatery, poprawiam jakość i ograniczam do maksimum czynnik ludzki. W chwili obecnej płacę 8-9 zł za godzinę pracy i wiem, że za pięć lat będzie to 14-15 zł.
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #67060 (odpowiedź na #66873) ] sob, 03 grudzień 2011 19:39 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
Sebsad jest aktualnie niedostępny Sebsad
Wiadomości: 329
Dołączył(a): listopad 2011
Stały bywalec
Teraz mówiąc prosto dochodzę do wniosku,że ten kryzys ,,przeżyją'' jedynie małe gospodarstwa o uprawach..... mieszanych. Takie gospodarstwo posiadało by np. 30 arów jabłoni,gruszy,śliwy,borówkę amerykańską,truskawkę i maline. I takie gospodarstwo posiadało by np. ciągnik C-330 + opryskiwacz spalinowy taczkowy specjalnie przerobiony po to, aby nie było trzeba go ciągać. I wszystko zrobiłby sadownik z...żoną Razz Zero wydatków na pracowników. Bo miejąc 5 ha sad samemu nie zbierzesz jabłek i już połowa kasy idzie dla pracowników, często pijaczków co myślą o wódzie a nie robocie.Takie gospodarstwo miało by małe zyski ale przeżyło by kryzys bo raz uda się jabłko,raz grusza a drugi raz śliwa. I mają ciągłe dochody.

[Uaktualnione dnia: sob, 03 grudzień 2011 19:41]

zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #67065 (odpowiedź na #67060) ] sob, 03 grudzień 2011 20:14 Przejdź do poprzedniej wiadomościPrzejdź do następnej wiadomości
kamczat jest aktualnie niedostępny kamczat
Wiadomości: 559
Dołączył(a): maj 2009
Maniak
Kontynuując Twoją myśl, w dobie kryzysu dobrze byłoby mieć wolny hektar pod uprawę owsa, parę dobrych koni i opryskiwacz Huragan (nigdy nie wiadomo co z tą ropą będzie). A obornik można zagospodarować do produkcji pieczarek.
zgłoś wiadomość moderatorowi
Odp: poprawa opłacalności produkcji jabłek [wiadomość #67089 (odpowiedź na #67065) ] nie, 04 grudzień 2011 11:25 Przejdź do poprzedniej wiadomości
Sebsad jest aktualnie niedostępny Sebsad
Wiadomości: 329
Dołączył(a): listopad 2011
Stały bywalec
To też super pomysł.Koledzy ja wam radzę uzbrojcie się w konie i opryskiwacz Huragan tak jak mówi kamczat. Wtedy będziecie produkować jabłka nie na sprzedaż tylko na swoje przetrwanie.Kto wie,czy za rok nie wybuchną powstania i rozruchy takie jak w Tunezji,Egipcie,Libi....
zgłoś wiadomość moderatorowi
Poprzedni wątek:Slupy Spinazze
Następny wątek:Co się jeszcze opłaca sadowniczego w Polsce.
Idź do forum:
  

[ RSS (XML) ] [ ]