użytkownik: Gość | logowanie

Jesteś w: News (1806) > News - Targi i wystawy (111)

Spotkanie wiśniowe     

W dniu 27 czerwca br. odbyło się wcześniej zapowiedziane przedsezonowe spotkanie dla producentów owoców i przetworów owoców wiśni, w Tarczynie. Udział wzięło około 200 osób. W krótkich, ale dobrze przygotowanych wykładach, przedstawiono ważne problemy w produkcji wiśni w naszym kraju. Ustalono, ze wielkość zbiorów owoców wiśni może się wahać od 120 – 130 tys. ton, mniej o około 70 tys. ton (35%) niż w latach 2008 i 2009. Były też propozycje spodziewanych cen skupu, 1,3 – 1,5 zł/kg za owoce do produkcji koncentratu i 1,6 – 2,0 zł/kg do produkcji mrożonek. Była też informacja o spodziewanych zbiorach owoców wiśni w krajach z większą produkcją w tys. ton:

Kraje
Normalny urodzaj
2010 r.
Serbia
70 - 80
40 - 50
Węgry
70 - 75
55 - 60
Niemcy
30 - 35
22 - 25
Dania
4 - 5
0

Zastanawiano się nad dalszym rozwojem uprawy wiśni w Polsce. Nadal winniśmy być jednym z największych producentów owoców wiśni w Europie. Aby uzyskać opłacalne ceny średnioroczna produkcja może się wahać od 140 – 150 tys. ton, w tym około 30 tys. ton owoców odmian deserowych. Można i trzeba zakładać nowe sady wiśniowe, ale na wyższym, niż dotychczasowym poziomie produkcyjnym (15 – 20 t/ha). Przed założeniem sadu trzeba „sprzedać owoce”. Ryzykowne jest założenie większego sadu wiśniowego bez znajomości możliwości zbytu owoców. Mechaniczny zbiór owoców ma ekonomiczne uzasadnienie.

Bliższe informacje na temat uprawy wiśni w Polsce można uzyskać w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach oraz w Towarzystwie Rozwoju sadów Karłowych w Lublinie, a na tematy ekonomiczne w uprawie wiśni - w Zakładzie Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ w Warszawie i także w Towarzystwie Rozwoju Sadów Karłowych w Lublinie.

  Lublin, 28 czerwca 2010 r.      Prof. dr hab. Eberhard Makosz




Reklama:

Popularne tagi:


sady   owoce   truskawka   jablka   ochrona   ceny   maliny   sadownictwo   sadownicy   rosja   zbiory   przymrozki   jabłka   eksport   sadownik   zsrp   wisnie   parch   ue   gruszki  

Stacja meteo - Kopana

Data2012-05-18 01:00:00
Śr. temp. (C)2.33
Śr. wilgotność powietrza (%)92.08
Sum. opady (mm)0.00

Więcej stacji...
KOMENTARZE
Portal sadowniczy - sadownictwo.com.pl nie ponosi odpowiedzialności za treści zamieszczanych komentarzy
# dochtur 28.06.2010 18:17
Ja mam pytanie do administratora i (lub) moderatora...czy na tym portalu wcześniej była podawana informacja, lub inna jakaś forma wiadomości, że takie spotkanie ma się odbyć??? Bo Ja nigdzie nie zauważyłem...a szkoda...
# trebor73 28.06.2010 20:37
Ja dowiedziałem się właśnie z tego portalu, cztery tygodnie wcześniej pojawiła się już informacja.
# Lonek 28.06.2010 23:56
Przeczytałem powyższy artykuł trzy razy i jedno co stwierdziłem to: Co to za pierdoły?! Logicznie rzecz biorąc, skoro spodziewane plony mają być mniejsze o ok. 30%, adekwatna cena powinna wahać się w granicach 0,65 - 0,8 zł/kg (biorąc pod uwagę "wyśrubowane" ceny jakie byli w stanie zapłacić nam "przetwórcy" w ubiegłych dwóch sezonach). Tymczasem mówi się (mówi!) o cenach znacznie wyższych (1,3-2,0zł/kg)! Pytam się więc: czy ktoś mnie robił w konia w zeszłym roku, czy uważa że uda mu się to w bieżącym?... Otóż w bieżącym roku nie dam po sobie pojechać jak na łysej kobyle, ponieważ nie będę miał co zbierać, po prostu… Pogoda w kwitnienie dokonała swego, a ja przypieczętowałem zniszczenie nie wykonując żadnego zabiegu przeciwko brunatnej, i zrobiłem to świadomie. Efekt wiadomy. Zero plonu, zero roboty, zero wściekłości że ktoś mnie robi w trąbę :). Przed założeniem sadu „trzeba sprzedać owoce”. Hi hi hi… W Polsce ?!... Kto to wymyślił?! Skoro przed założeniem sadu można wziąć kasę za owoce to po kiego grzyba ponosić koszty i później go sadzić? A mówiąc na serio, to pewnie że dworuję sobie… Tak samo jak inni dworują sobie z sadowników, uważając ich za przygłupów i wmawiając im, że muszą dać z siebie jeszcze więcej, intensywniej i bardziej plonotwórczo. Na razie. W przyszłym roku możemy usłyszeć coś zgoła innego, ale to będzie problem nie wieszczów, tylko znowu nasz, sadowników… I tak wkoło M… (Macieju)…
# Lonek 29.06.2010 01:00
A że mechaniczny zbiór wiśni ma swoje uzasadnienie, to pewne. I będzie miał. Zwłaszcza dla producentów otrząsarek i kombajnów...
# Melolontha 29.06.2010 06:38
To bardzo interesujący i ważny artykuł, którego centralnym punktem, są propozycje cenowe... Uważam je za słuszne, bo robotę przy wiśniach znam od A do Z... I dlatego uważam, że wiśnia / podobnie jak koń, kosa i cep /, powinny / jako uwłaczające godności człowieka XXI wieku /, zniknąć z polskiego krajobrazu, wraz z całym tym zas... / chciałem napisać - zacofanym / rolnictwem indywidualnym. I niech się pojawią sady 100, 200 i 1000 hektarowe, plonujące corocznie na poziomie 20 t/ha , w których wiśnie zbiorą kombajny ! I niech się pojawią jak najszybciej, bo ja bardzo chciałbym przed śmiercią jeszcze to, zobaczyć... Pozdrawiam !
# Melolontha 29.06.2010 06:45
P.S. Bardzo żałuję, że przy tej cenie 1,6 - 2,0 zł/kg, przetwórcy nie podają, czy będą chcieli, abym ja, w sadzie, w krzakach i na kolanach, im te wiśnie przesortował, wydrelował, zważył i popakował w worki tak, żeby były od razu gotowe do mrożenia ?
# Kazimierz 29.06.2010 07:53
Optymistyczne w tym wszystkim jest to że prognozuja cenę wiśni przed zbiorem.Ja :oddając: co roku porzeczkę przetwórni o cenie dowiaduję się dopiero po paru dniach.
# Melolontha 29.06.2010 15:33
Ale grzeje... U mnie ten upał, dosłownie przyciska człowieka do ziemi... I robi się taka susza, że ziemia zaczyna pod drzewami, pękać... A sady stoją sobie w chwastach, po... Po kolana ? Gdybyż one były tylko po kolana, to jeszcze nie byłoby może tak żle... No i znów niedługo " przekaziory " będą mogły popłakiwać, że ... susza gnębi polskie rolnictwo... No i co tu robić w taki upał ? No, można np. pisać wiersze... Oto ten, który napisał mi się w głowie, w ostatniej chwili, ale zaznaczam, że Kazimierz / ten od kombajnów - pozdrawiam ! /, nadział się na niego, zupełnie przypadkowo... Ostrzegam ! Wiersz jest bardzo smutny i nosi tytuł " Czasy "... Kiedyś sadownik, to był dziadziunio, co nosił siwą brodę... A w jego sadzie, również wiśniowym, kwiliły pokrzewki młode... Dziś komputery... Trwa " wyścig szczurów "... Narasta szum jednostajny... Tam , w końcu sadu, jest małe gniazdko ! ... Z tamtego, wjechały kombajny...
# Melolontha 29.06.2010 15:44
...A w moim ulubionym " Agrobiznesie " / TVP 1 /, podali, że w roku bieżącym, nie ma co liczyć na jakiekolwiek opłacalne ceny jabłek przemysłowych... Dlatego chciałbym nakłonić wszystkich sadowników " jabłkowych ", aby pozrzucali wszystkie, porażone przez parcha zawiązki, na ziemię... Teraz !
# Melolontha 29.06.2010 16:07
W jednym z odcinków serialu " Ranczo ", pada na tej słynnej ławce pytanie, co też " Oni " będą chcieli od nas, za te dopłaty ? No i dziś, odpowiedż już znamy... " Oni " chcą ...naszych głosów ! W związku z tym jestem bardzo ciekawy, kogo w II turze, poprze polska wieś ... Profesora czy Hrabiego ? ... O ile jeszcze, coś takiego jak " polska wieś ", istnieje... Ja ? Przepraszam, ale dla kogo ten wywiad ??? Pozdrawiam z uśmiechem, nawet tych, którym do śmiechu, nie jest !
# Melolontha 29.06.2010 16:16
A zauważyliście Państwo, że Palikot w swoim wystąpieniu do rolników, nie posługiwał się swoim żelaznym / gumowym / atrybutem ? Pewnie wie, że czego jak czego / chyba kogo jak kogo ? /, ale starych kawalerów, to na wsi, nie brakuje... A co to ma współnego z wiśniami ? Niestety, jeśli znów mam być szczery, to muszę przyznać uczciwie, że nic...
# Robert41 29.06.2010 18:52
Nie mam wiśni ale z tego co widzę jak wygladają sady wiśniowe w mojej okolicy cena powinna być 3-4zł nawet przy takiej cenie niektórzy nic nie zarobia bo wiśni po prostu nie maja...
# 00pik 03.07.2010 01:27
Z tego artykułu jasno wynika, że istniała , i nadal istnieje sterowana produkcja w naszym kraju, a warunki pogodowe nie mają z nią nic wspólnego. Zmienili się tylko ludzie rozkładający karty.
Zaloguj się aby dodać komentarz   
[drukuj]   [wyślj]